Opnieuw verscheen dioxine verontreinigd voer

Autoriteiten waarschuwen voor met dioxine verontreinigd voer

01/04/2011

Opnieuw dioxine in voer. Dioxine-verontreinigde voederolie - een zogenaamd aanvullend diervoeder - werd door Niedersachsen geleverd aan veevoederfabrikanten in Beieren, Noord-Rijnland-Westfalen, Baden-Württemberg en Oostenrijk. De met dioxine verontreinigde voedingsolie werd door een Nedersaksische vismeelfabriek geleverd aan zeven voerproducenten in Duitsland en Oostenrijk. Het dioxinegehalte van de tot veevoer verwerkte olie heeft de toegestane grens verviervoudigd, waarschuwde het Ministerie van LNV in Nedersaksen. Het dioxinegehalte was echter aanzienlijk lager dan de kritische limiet van 1,5 nanogram in studies van het diervoeder vermengd met het aanvullende diervoeder, aldus de bevoegde autoriteiten..

Drempel voor blootstelling aan dioxine verviervoudigde vier
Dioxineverontreinigd voer heeft pas sinds kort een van de grootste dioxineschandalen in Duitsland op gang gebracht. Aan het eind van vorig jaar waarschuwden gezondheidsautoriteiten voor dioxine-besmette eieren die op de markt waren gekomen. De last werd duidelijk toegeschreven aan het gebruik van besmet voer op dat moment. En zelfs in het huidige geval zou de last van voederolie verstrekkende gevolgen kunnen hebben, omdat de toegestane limiet vier keer werd overschreden. Echter, slechts vier procent van de voedingsolie werd toegevoegd aan het varkensvoer, wat betekende dat de dioxineverontreiniging van het voer uiteindelijk lager was dan 1,5 nanogram, aldus de autoriteiten. Een recall van het gemengde voer of besmet varkensvlees is daarom waarschijnlijk niet nodig. De verdere levering van de voederolie was echter verboden door het Ministerie van Landbouw en een recall van de geïnitieerde opgeladen batches. Daarnaast zal een verdere analyse van de voedermonsters worden uitgevoerd om een ​​gezondheidsrisico voor consumenten definitief uit te sluiten.

Dioxine als een verzamelterm van gevaarlijke milieutoxines
De term dioxine is een verzamelnaam voor milieutoxines met vergelijkbare chemische verbindingen, die gewoonlijk ontstaan ​​als bijproducten bij de productie van organochloorchemicaliën of verbrandingsreacties (afvalverbranding). De langlevende organische verontreinigende stoffen worden nauwelijks aangetast door natuurlijke middelen en hopen zich op in de voedselketen in levende organismen. Tegenwoordig is bekend dat 75 dioxinesoorten en 135 nauw verwante dioxine-gerelateerde furanen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. Gevolgen van een verhoogde blootstelling aan dioxine kunnen stoornissen zijn van het immuunsysteem, het zenuwstelsel en de hormoonbalans, evenals ernstige huidziekten (chloracne), luchtwegaandoeningen, schildklierproblemen en stoornissen van het spijsverteringskanaal. Bovendien worden talrijke dioxines als kankerverwekkend beschouwd. Als er acute dioxine-intoxicatie is, is er weinig kans op snelle ontgifting, omdat de stoffen worden opgeslagen in het weefsel van het lichaam en zelfs een bloedwassing kan slechts een minimale vermindering van de dioxinecontaminatie tot gevolg hebben. Daarom is voorzichtigheid geboden bij het gebruik van mogelijk met dioxines verontreinigd voedsel en mogen de producten nooit worden geconsumeerd.

Twijfelachtig gedrag in de diervoederindustrie
Critici hebben er eind vorig jaar al in de context van het dioxineschandaal op gewezen dat bij de productie van voeder soms zeer twijfelachtige procedures worden gebruikt. Insiders beweerden dat vervuilde producten vaak extra worden verdund totdat de blootstelling aan dioxine lager is dan de toegestane limiet. Tegen deze achtergrond verschijnt het huidige geval van verontreinigde voederolie in een enigszins ander licht. Want zelfs hier kon aan de grenswaarde in het eindproduct alleen worden voldaan door slechts vier procent van de voedingsolie aan de feed toe te voegen. Dit doet de vraag rijzen of de dioxinegrenswaarde niet strikt moet worden beheerst over de gehele productieketen om de verdere verwerking van verontreinigde producten zoveel mogelijk uit te sluiten. (Fp)

Lees over:
Dioxine-eieren door pesticiden?
Dioxinevarkensvlees in de supermarkt
Dioxine in varkensvlees geen gevaar voor de gezondheid
De biologische industrie profiteert van het dioxineschandaal
Antibioticum gedetecteerd in diervoeder

Afbeelding: Gerd Altmann, Pixelio.de