Voeding Waarom honing schadelijk kan zijn voor baby's
Kleine kinderen mogen geen honing consumeren
Honing wordt over het algemeen als gezond beschouwd en wordt vaak als een natuurlijk geneesmiddel gebruikt. Maar voor baby's vormen de aanwezige bacteriën een aanzienlijk gezondheidsrisico. De kinderen kunnen een levensbedreigende kinderbotulisme ontwikkelen als gevolg van consumptie, waarschuwt de Vereniging van Kinderartsen (BVKJ) in een recent persbericht.
Zuigelingenbotulisme is gelukkig tegenwoordig een zeer zeldzame klacht, maar ook in dit land worden steeds weer geïsoleerde ziekten geregistreerd. In de VS waarschuwt de American Academy of Pediatrics (AAP) momenteel voor de gevaren van het gebruik van honing bij kinderen jonger dan 12 maanden in het geval van meerdere gevallen. Honingfopspenen zijn volgens Texas volgens de AAP geïdentificeerd als de oorzaak van vier kinderziektes in Texas.
Honing is een gezondheidsrisico voor kinderen tot 12 maanden oud. (Afbeelding: jd-photodesign / fotolia.com)150 gevallen van kinderbotulisme in de VS.
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) waarschuwt ouders tegen het gebruik van fopspenen gevuld met honing of honing gedrenkt in honing. Vaak zouden deze online of in Mexico worden gekocht. Ouders noemen verschillende redenen waarom ze honing aan baby's aanbieden, zoals traditie, voorkeur voor kinderen en waargenomen voordelen voor de gezondheid (zoals constipatie of koliek), volgens de AAP. In 2016 werden in de VS in totaal 150 gevallen van kinderbotulisme geregistreerd. Volgens het Robert Koch-instituut (RKI) zijn in het afgelopen jaar slechts drie ziekten in Duitsland geregistreerd.
Bacteriën vormen vergiften in de baby-darm
honing voor baby gevaar door het natuurlijk besmet met sporen van neurotoxine-producerende clostridia. "Omdat de intestinale flora van zuigelingen nog niet volledig ontwikkeld, kunnen opgenomen Clostridium sporen ontkiemen, vormen toxine en leiden tot de symptomen van botulisme bij baby's," zei Robert Koch Institute. Deze stap op ongeveer tien dagen na ontvangst van de bacteriën en doden een breed spectrum van de symptomen mee. Voor de eerste waarneembare symptomen bij baby's omvatten algemene spierzwakte, kortademigheid (ademhalingsproblemen), obstipatie (verstopping), slappe verlamming, moeite met slikken en voeding moeilijkheden en niet gedijen, zo meldt het RKI.
Intensieve medische behandeling vereist
In infantiel botulisme "heeft het kind moeite met zuigen en slikken, zodat meer speeksel uit de mond druppelt", leggen de experts van de BVKJ uit. Een vertraagde reactie op licht werd waargenomen bij de pupillen. Als er een vermoeden bestaat van infantiel botulisme, moet onmiddellijk medische hulp worden ingeroepen, aangezien een intensieve medische behandeling dringend vereist kan zijn. (Fp)