Delen:
Eetstoornis Evenwichtige voeding beschermt tegen hunkeren naar eten
Onderzoekers hebben ontdekt dat eetbuien als gevolg van stress tijdens de zwangerschap al in het foetale brein zijn geprogrammeerd. Bovendien vonden ze dat het uitbreken van deze eetstoornis bij adolescenten kan worden voorkomen door een uitgebalanceerd dieet.
Leefomstandigheden van aanstaande moeders
Het is al enige tijd bekend dat de omstandigheden van aanstaande moeders tijdens de zwangerschap een negatieve invloed hebben op het latere leven van het nageslacht en ervoor zorgen dat mannen en vrouwen vatbaar zijn voor verschillende ziekten. Wetenschappers van het Max Planck Instituut voor Psychiatrie in München wilden weten of dit fenomeen ook een rol speelt bij eetstoornissen.
Volgens een recente studie zijn voedselgebrek door stress tijdens de zwangerschap al geprogrammeerd in het foetale brein. Het uitbreken van deze eetstoornis bij adolescenten kan worden voorkomen door een uitgebalanceerd dieet. (Afbeelding: JenkoAtaman / fotolia.com) Eetgewoonten van zwangere vrouwen
Wanneer vrouwen zwanger worden, veranderen hun eetgewoonten radicaal. Dit heeft ook een impact op het nageslacht.
Onderzoekers van het Max Planck Instituut voor Psychiatrie in München hebben in een recent onderzoek aangetoond dat voedselgebrek door stress tijdens de zwangerschap al in het foetale brein is geprogrammeerd.
De beslissende factor is daarom het geslacht van het kind. Het programmeren leidt niet noodzakelijkerwijs tot het verschijnen van de eetstoornis, het gebeurt alleen onder bepaalde triggers.
De wetenschappers ontdekten ook dat het begin van de stoornis bij adolescenten kan worden voorkomen door een uitgebalanceerd dieet.
Tot drie procent van de Duitsers lijden aan hunkeren naar eten
Volgens de experts is eetkroost een veel voorkomende eetstoornis die tot drie procent van de bevolking treft, meestal vrouwen. Degenen die getroffen zijn, consumeren binnen een zeer korte tijd vaak grote hoeveelheden voedsel.
Eetgewoonten zijn dwangmatig en patiënten zeggen vaak dat ze geen controle hebben. Veel patiënten hebben overgewicht en lopen een verhoogd risico op hoge bloeddruk, diabetes en hartaandoeningen.
Vaak lijden patiënten met voedselhonger ook aan depressies en een laag zelfbeeld en zijn ze meer vatbaar voor angststoornissen.
Vrouwelijke nakomelingen van muizen hadden meer kans om voedingsaanvallen te ontwikkelen
De wetenschappers van München onderzochten of de omstandigheden van de moeder tijdens de zwangerschap ook een effect kunnen hebben op eetstoornissen.
In het muismodel waren ze in staat om de activatie van de centrale stressrespons tijdens een geavanceerde zwangerschap biologisch te reproduceren.
Daarna testten ze of het nageslacht tijdens de puberteit vatbaar was voor voedselgebrek.
Ze ontdekten dat vrouwelijk nageslacht van muizen die tijdens de zwangerschap werden benadrukt meer eetaanvallen ontwikkelden dan vrouwelijke nakomelingen van niet-gestresste muizen.
Uitbarsting van eetkrampen voorkomen
"Nu wilden we weten hoe stress voedselhonger veroorzaakt," zei hoofdauteur Mariana Schroeder, een postdoctorale collega in de onderzoeksgroep van de directeur van het Max Planck Institute of Psychiatry, Alon Chen, in een verklaring.
"We ontdekten dat veel moleculen in de hypothalamus van de getroffen nakomelingen epigenetisch veranderd waren. Deze programmering tijdens de zwangerschap leidt echter niet altijd tot verstoorde eetgewoonten, "zegt de expert.
"Alleen wanneer bepaalde triggers optreden tijdens de puberteit, zijn de veranderingen die al zijn aangebracht door prenatale programmering merkbaar."
Alon Chen was erg tevreden met de resultaten van zijn onderzoeksgroep: "Het meest opvallende kenmerk van de studie is dat we het uitbreken van voedselhonger helemaal konden stoppen door de adolescente muizen een uitgebalanceerd dieet te geven."
Hij voegde eraan toe: "Deze studie bewijst dat het hunkeren naar voedsel gebaseerd is op prenatale programmering. Het geeft ons ook een cruciaal inzicht in een eerder verwaarloosd onderzoeksgebied. "
Evenwichtige voeding voor zwangere vrouwen
Experts wijzen er herhaaldelijk op hoe belangrijk een uitgebalanceerd dieet is voor aanstaande moeders. Zwangere vrouwen moeten regelmatig en de hele dag door eten. Als een ruwe gids, zijn drie hoofdmaaltijden per dag vereist.
Als de honger tussendoor komt, kunnen twee snacks worden toegevoegd als dat nodig is.
"De voedingsselectie en dus de samenstelling van de voedingsstoffen moet heel voorzichtig gebeuren tijdens de zwangerschap," schrijft de Duitse Vereniging voor Voeding (DGE) op haar website, waar verdere aanbevelingen te vinden zijn. (Ad)