Deskundigen adviseren Alleen op deze manier kunnen voedingssupplementen zinvol zijn

Veel vitaminepillen zijn zinloos, sommige zelfs schadelijk voor de gezondheid

Vitaminetabletten, minerale capsules en andere voedingssupplementen zijn booming. Ongeveer elke derde Duitse burger heeft toegang tot de voorbereidingen. De meeste consumenten hebben er vertrouwen in dat ze iets goeds voor hun gezondheid zullen doen - maar in veel gevallen is dit niet het geval. Het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) legt de voordelen en gezondheidsrisico's van voedingssupplementen tijdens de Internationale Groene Week uit.

"Veel producten beloven positieve effecten op gezondheid, welzijn en prestaties, maar hun inname kan ook geassocieerd worden met gezondheidsrisico's," legt BfR President Professor Dr. med uit. Dr. Andreas Hensel in een persbericht. Een evenwichtig en gevarieerd dieet blijft in de meeste gevallen het betere alternatief. Er zijn echter ook situaties waarin het nuttig kan zijn om dergelijke voorbereidingen te treffen.

De voedingssupplementen zijn in veel gevallen alleen goed voor de fabrikanten. Voor de meeste consumenten gaan de voordelen verloren. (Afbeelding: M. Schuppich / fotolia.com)

Voedingssupplementen zijn geen medicijnen

De BfR wil consumenten gevoeliger maken voor voedingssupplementen. Dit wordt door het Federaal Instituut uitgelegd over mogelijke risico's. Veel mensen weten niet dat voedingssupplementen in Duitsland als voedsel worden geclassificeerd. In tegenstelling tot geneesmiddelen hoeven ze geen uitgebreide test- en goedkeuringsprocedures te ondergaan. Eerst en vooral is de fabrikant zelf verantwoordelijk voor de veiligheid van de producten. Zodoende kan de kwaliteit van de producten sterk variëren. Met name producten die via internet worden verspreid, voldoen soms niet aan de Duitse en Europese voedselvoorschriften. De BfR adviseert om de producten en de leverancier zorgvuldig te onderzoeken alvorens ernst te kopen.

Aanvullende preparaten zijn meestal overbodig

"In de meeste gevallen is inname van voedingssupplementen overbodig", benadrukken de BfR-experts. Een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet biedt een gezond lichaam met alles wat het nodig heeft. In bepaalde situaties zijn er echter voorbereidingen die zinvol zijn.

Voedingssupplementen kunnen nuttig zijn voor deze mensen

Het is bijvoorbeeld voordelig voor vrouwen die kinderen willen krijgen en in de eerste weken van de zwangerschap, naast het nemen van foliumzuur. Dit vermindert het risico op een neuraalbuisdefect (open rug) bij de pasgeborene. Volgens het BfR kunnen mensen die puur op groenten gebaseerde voedingsmiddelen eten, baat hebben bij het nemen van vitamine B12, omdat vegetarische en veganistische diëten vaak onvoldoende worden geleverd. De inname van vitamine D wordt door de BfR aanbevolen voor mensen, waarbij de natuurlijke voeding niet wordt gegarandeerd door het dieet en de eigen vorming van het lichaam door zonlicht (zie vitamine D-tekort). (Vb)