Vasten reinigt de maag en de maag
De ballast moet gaan: vasten reinigt de maag en de maag
2015/02/11
Voor veel mensen is veel Hüftgold na het feesten in de winter opgestapeld. Vasten is dan een echte traktatie voor lichaam en geest. Voor sommigen is Aswoensdag de deadline om met gewichtsverlies te beginnen. Gezond vasten is het hele jaar door beschikbaar. Er moeten echter enkele regels worden overwogen als u een remedie als symptoomvrij wilt voltooien.
Aswoensdag duurt voor Christian Lent
In de wintermaanden snoepen veel mensen en eten ze teveel. Het begint meestal in de kerstperiode met koekjes, geroosterde en glühwein en eindigt dan in de carnavalstijd met vettig voedsel en veel alcohol. Aswoensdag (18 februari) is dan voor velen de deadline waarop het gewichtsverlies wordt gestart. Op deze dag begint de christen vastentijd. Maar veel mensen vasten niet om religieuze redenen, maar om gezondheidsredenen. In een bericht van het persbureau dpa wordt een overzicht gegeven met interessante feiten over het onderwerp.
Vasten gedurende vijf tot tien dagen
„Vasten is het bewust en vrijwillig afstand doen van voedsel en alcohol gedurende een beperkte periode“, legt Antje Gahl van de Duitse Nutrition Society (DGE) uit. Het vast meestal tussen vijf en tien dagen. Als het langer duurt, kan het gevaarlijk zijn en daarom niet zonder medisch toezicht. Huisarts Hans-Michael Mühlenfeld uit Bremen legt uit: „Maar vasten kan ook betekenen dat bepaalde voedingsmiddelen zoals snoep of vlees vrijwillig worden weggelaten.“
Vasten is niet voor alle mensen geschikt
„In principe kan elke gezonde volwassene vasten“, dus Gahl. Echter, Guenther Gunzelmann van de beroepsvereniging vasten en voeding adviseert degenen die voor het eerst vasten om lid te worden van een vastende groep. Dit heeft het voordeel dat de deelnemers elkaar mentaal ondersteunen, als de wil om door te zetten. Sommige mensen moeten echter afzien van vasten. Deze omvatten zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen en adolescenten jonger dan 14 jaar. „Zelfs degenen die een ernstige infectieziekte zoals bronchitis net achter je hebben, moeten doen zonder te vasten“, zo Gunzelmann. Bovendien moeten mensen die regelmatig medicijnen nemen, eerst met hun huisarts overleggen voordat ze beginnen met vasten. Dit geldt met name voor patiënten die lijden aan hypertensie, diabetes of bepaalde hartaandoeningen.
Darmreiniging met klysma's
Er zijn verschillende methoden voor een vastenkuur. „Het populairst is de Buchinger-methode“, legt Mühlenfeld uit. Deze remedie, genoemd naar de uitvinder Dr. Otto Buchinger is genoemd, is eerst op een grondige colonzuivering met klysma's. Vervolgens wordt gedurende vijf tot tien dagen geen vast voedsel geconsumeerd, er is alleen vloeistof. Het lichaam krijgt essentiële mineralen en vitamines via plantaardige bouillon en vruchtensap. „Degenen die langer dan tien dagen na deze methode vasten, moeten dit zeker doen in een kliniek“, beveelt Gunzelmann aan.
Bevorder de uitscheiding door middel van zweetkuren
Bekend is ook de zogenaamde Schroth-Kur, wiens naam teruggaat naar de uitvinder, Johann Schroth. Er is graanpap met pruimen en abrikozen en gestoomde groenten om te eten. Door zweetkuren met vochtige omhulsels wordt de uitscheiding gestimuleerd. Tijdens de kuur zijn er drinkdagen en dagen waarop er nauwelijks vloeistof is. De stoffen die zich in het lichaam hebben opgehoopt, worden op de drinkdagen uitgescheiden. De benoemde naar hun uitvinder F. X. Mayr-kuur is volgens kenners eigenlijk een darmrevalidatie. Bij deze methode wordt de dikke darm dagelijks behandeld met Glauber's zout„door schoongemaakt“. De ontwenning wordt ondersteund door het drinken van water en thee en door speciale buikmassages. Bij deze behandeling wordt speciale nadruk gelegd op het juiste kauwen.
Vakanties zijn ideaal om te vasten
Gunzelmann legt uit hoe je je het beste kunt voorbereiden op vasten: „Als het mogelijk is, moet u een paar dagen voor de behandeling minder dan normaal eten.“ Omdat dan de verandering voor het lichaam niet te radicaal is. Volgens hem zijn vakanties de ideale tijd voor vasten, omdat lichaam en geest dan in rust zijn. Wanneer het vasten wordt gestopt, is het belangrijk om in kleine stapjes terug te keren naar uw gebruikelijke dieet. Ongeacht om welke reden en voor welke methode men beslist: de gezondheid doet men iets goeds door gecontroleerd vasten. Niet alleen vanwege het gewichtsverlies maar ook vanwege de verbetering van de bloedwaarden. In de natuurlijke geneeskunde wordt vasten ook gebruikt voor de gelijktijdige behandeling van verschillende ziekten, zoals aderverkalking of hooikoorts. (Ad)
Afbeelding: Rainer Sturm