Foodwatch-kankerrisico door minerale olie in voedsel

Voorstanders van consumenten vinden sporen van aromatische minerale oliën in veel voedingsmiddelen
Pasta, rijst, cornflakes en ander voedsel bevatten vaak sporen van gezondheidsbedreigende minerale olie, zo blijkt uit onderzoek van de consumentenorganisatie. Volgens uitgebreide laboratoriumanalyses waren 9 van de 42 geteste producten verontreinigd met aromatische minerale oliën. Deze worden ervan verdacht kankerverwekkend en mutageen te zijn - daarom stuurt de foodwatch nu EU-commissaris voor gezondheid Vytenis Andriukaitis een e-mail voor betere bescherming.

Meer dan 40 procent van de testproducten is besmet
Volgens de Berlijnse vereniging "foodwatch" zijn veel voedingsmiddelen kennelijk verontreinigd met minerale olierestanten die schadelijk zijn voor de gezondheid. Dit resulteerde in een uitgebreide laboratoriumanalyse, waarin in totaal 120 in dozen verpakte producten uit Duitsland, Frankrijk en Nederland werden onderzocht. De onderzoekers ontdekten in 43 procent van het voedsel de zogenaamde "aromatische minerale oliën" (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons, short: MOAH), die mogelijk kankerverwekkend en mutageen kunnen zijn. Alleen al in Duitsland was een op de vijf geteste voedingsmiddelen (9 van de 42 producten) besmet. Deze omvatten b.v. de cornflakes van Kellogg's, de top langkorrelige rijst uit rijst-fit en de biologische zachte tarwegries van Rewe, volgens het rapport van de consumentenorganisatie.

Veel te veel minerale olie in voedsel, zegt de consumentenorganisatie "Foodwatch". Afbeelding: rcfotostock - fotolia

"Zo milieuvriendelijk als het recyclen van oud papier is, omdat een voedselverpakking een reëel gezondheidsrisico kan zijn," zei Luise Molling van Food Watch bij het persbureau "dpa".

Voorstanders van consumenten pleiten voor functionele belemmeringen en grenswaarden
De onzuiverheden zouden hoofdzakelijk het gevolg zijn van verpakkingen gemaakt van gerecycled papier. Omdat de minerale oliën in drukinkten en andere gevaarlijke stoffen zoals. Weekmakers kunnen overschakelen op voedsel, legt foodwatch uit. Dienovereenkomstig moet de EU "functionele belemmeringen" zoals. Voorschrijven van binnenzakken of coatings voor papieren verpakkingen om besmetting van het voedsel te voorkomen, zoals vereist door de vereniging.

Bovendien is het instellen van strikte grenswaarden noodzakelijk, met een nultolerantie voor de aromatische minerale oliën (MOAH). Dit is de enige manier om ervoor te zorgen dat zelfs andere bronnen (zoals productiemachines) geen gevaarlijke hoeveelheden olie in het voedsel kunnen krijgen. Van welke inname kankerverwekkende stoffen gevaarlijk zijn voor de gezondheid, volgens de experts niet konden definiëren.

Dienovereenkomstig is volgens de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) de inname van MOAH door voedsel over het algemeen verwerpelijk. Dit wordt ook bevestigd door het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling (BfR): "Daarom moet er geen aantoonbare overgang van MOAH naar voedsel plaatsvinden."

Stiftung Warentest detecteert minerale olie in adventskalenders voor kinderen
Al in 2012 had het onderwerp "minerale oliecontaminatie van voedsel" veel aandacht van het publiek gekregen door een onderzoek door Stiftung Warentest. Op dat moment hadden de testers residuen van minerale oliën en soortgelijke stoffen gevonden in de chocolade van 24 adventkalenders voor kinderen, waarvan er negen zelfs de meest kritische aromatische minerale oliën bevatten. Nog eerder was een onderzoeksproject in opdracht van de federale overheid al tot de conclusie gekomen dat in sommige gevallen de dubieuze stoffen van het oud papier naar het voedsel werden overgebracht en dat het dus noodzakelijk was om barrières aan te leggen. Tot nu toe hebben consumenten echter vergeefs gewacht op overeenkomstige wettelijke voorschriften die hun gezondheid consequent beschermen, aldus de critici van consumentenverdedigers. (NR)