Foodwatch Veel suiker in ontbijtgranen voor kinderen

Foodwatch: te veel suiker in ontbijtgranen maakt kinderen dik en ziek

2012/09/20

De meeste ouders willen hun kinderen gezond voeden. Deze omvatten in de ochtend in veel gezinnen en ontbijtgranen. De consumentenorganisatie "Foodwatch" onderzocht verschillende graanvlokken van verschillende voedselproducenten en kwam tot de conclusie dat het suikergehalte in bijna alle variëteiten veel te hoog is. Van gezond ontbijtgraan kan in het licht van de studieresultaten sprake zijn, geen speeches, "aldus de consumentenverdedigers. "Wetgevers moeten actie ondernemen en een wettelijk voorgeschreven suikergehalte instellen voor de vlokken van kinderen."

Cookie Crisp, Smacks and Co.: In de supermarkt stapelen de kleurrijke packs van ontbijtgranen voor kinderen zich op. Alle adverteren met een schrille presentatie, gezonde ingrediënten, vitamines en speelgoed. Vooral op schooldagen moet het 's morgens snel zijn. "Doe de zak erop, cornflakes in de kom en melk erover," zegt Gesa Meyer uit Berlijn. "De vlokken zitten tenslotte vol vitamines en mijn kinderen eten ze eerder dan brood of fruit", zegt de moeder van drie kinderen.

Zoiets gebeurt 's morgens in honderdduizenden gezinnen in Duitsland. Veel ouders zijn blij dat het snel is op de stressvolle ochtend en tot nu toe werd het ontbijtgraan er ook niet van verdacht de gezondheid van kinderen in bepaalde mate te schaden. Integendeel, veel fabrikanten adverteren met "waardevolle ingrediënten" en "volkoren" onderdelen worden steeds vaker in de vlokken gevonden. Maar de voedingsdeskundigen van Foodwatch zijn totaal verschillend. Bij een 'merkcontrole' bleek dat de ontbijtvlokken vrijwel zonder uitzondering te veel suiker bevatten en zo ziekten zoals overgewicht, tandbederf of diabetes bevorderen.

30 procent suiker in alle andere variëteiten
Voor de studie onderzocht het initiatief in totaal 143 vlokken van verschillende voedingsbedrijven. Het overweldigende aandeel van de fabrikanten bevorderde de kindergunst met een kleurrijke presentatie van de verpakking. Het resultaat: "Elke tweede verpakking bevat minstens 30 procent suiker", schrijven de auteurs van Foodwatch. Vier van de vijf cornflakes hadden nog steeds een suikergehalte van meer dan 20 procent. In feite had zes procent van de geteste producten een suikergehalte van minder dan tien procent.

"Ontbijtgranen voor kinderen zijn meestal gewone snoepjes met muesli-coating," waarschuwt Foodwatch-woordvoerder Oliver Huizinga. Van een "uitgebalanceerd voedsel, heeft de voedingsindustrie een goedkope mix van bloem en suiker gemaakt", is de kritiek van Foodwatch. "Veel vlokken zijn leuker dan cakes of chocoladekoekjes. De zogenaamde ontbijtgranen voor kinderen zijn daarom vooral één ding: snoepjes met muesli-coating en geen geschikt ontbijt voor kinderen. "

Goedkope suiker en hoge winsten
Voor fabrikanten zijn de "vlokken met de goedkope ingrediëntensuiker een lucratieve onderneming". De gezondheidseffecten van kinderen zijn echter "fataal". Meer dan 15 procent van de kinderen in Duitsland wordt als overgewicht beschouwd en zes procent heeft al last van obesitas (obesitas).

Niet alleen de vlokken van merkfabrikanten zoals Nestle'or Kelloggs presteerden slecht in de studie, maar ook goedkope producten van de eigen merken van supermarkten en discounters. Kritische ouders geven daarom de voorkeur aan biologische producten. Maar ook hier was bijna 60 procent van de geteste ontbijtgranen negatief, omdat ze ook een suikergehalte hadden van meer dan 20 procent. Sommige biomarkers hebben echter aangetoond dat het ook mogelijk is om "gebalanceerde granen voor kinderen met minder dan tien procent suiker" aan te bieden, volgens het initiatief.

Legale limieten vereist voor ontbijtgranen voor kinderen
De consumentenorganisatie verzoekt de studieresultaten "duidelijke wettelijke minimumvereisten voor kindergraanproducten". Dus alleen producten die een maximaal suikergehalte van 10 procent bevatten, mogen alleen voor kinderen worden verkocht. Hiervoor zou het "een suikerlimiet nodig hebben die wettelijk is vastgelegd. "Omdat de fabrikanten niet zullen stoppen om kinderen met een hoog suikergehalte te lokken".

Op de kritiek van Food Bekijk de Nestlé baas Gerhard Berssenbrügge antwoordde: "Ik kan u verzekeren Onze ontbijtgranen zijn niet snoep, maar een volwaardige start van de dag." Maar volgens de bescherming van de consument is er geen enkele soort van kinderen ontbijtgranen in hele Nestlé-assortiment met minder dan 30 procent suiker. "Zelfs chocoladekoekjes en cakes zijn meer in balans", zegt Foodwatch.

De pleitbezorgers van de consument zijn een e-mailcampagne begonnen en roepen alle ouders op om deel te nemen. Het voedingsbedrijf van Nestlé moet worden opgeroepen "zijn verantwoordelijkheid als een van de grootste fabrikanten na te komen en geen suikerbommen meer dan geschikt voor kinderen te promoten." (Sb)

Lees over:
Schoolkinderen: meer kracht tijdens het ontbijt
Gestructureerde dagelijkse routine beschermt tegen overgewicht
Meer concentratie door gezond ontbijt
Veel kinderen gaan naar school zonder ontbijt
Elk derde kind heeft geen ontbijt