Gezondheid Het lauwwarme citroenwater maakt het lichaam fit

Citroenwater in de ochtend vertoont veel positieve gezondheidseffecten
Citroenwater is uitermate geschikt als gezond drankje in de ochtend. Het lichaam ontvangt voor de dag belangrijke voedingsstoffen, voldoende vocht en de spijsvertering wordt gestimuleerd. Daarnaast wordt het drinken van citroenwater in de ochtend beschouwd als een hulpmiddel bij het verwijderen.

Niet te koud en niet te warm
Het water mag echter niet te koud of te warm zijn. Lauw water met citroensap is hier optimaal. Zelfs de Indiase gezondheidseducatie Ayurveda gebruikt al eeuwenlang het positieve effect van dit eenvoudig te produceren drankje. Dus het citroenwater is tegenwoordig bekend als een huismiddeltje om de lever te ontgiften.

Citroenwater combineert de gunstige effecten van lauw water en citroensap. Het warme water stimuleert de spijsvertering en de vochtvoorraden die 's nachts zijn geleegd, worden langzaam aangevuld. Het citroensap voegt belangrijke voedingsstoffen en vitamine C toe aan de drank. Bovendien wordt het citroenzuur in het organisme basisch gemetaboliseerd, wat hyperaciditeit tegengaat en ontgifting bevordert.

Citroenwater heeft veel gunstige gezondheidseffecten. (Afbeelding: rdnzl / fotolia.com)

Tal van positieve gezondheidseffecten
Voor de bereiding van citroenwater wordt een liter water kort gekookt. Daarna moet het afkoelen voordat het geperste sap wordt toegevoegd aan een halve citroen en de plakjes aan de andere helft. Als het water nog steeds te heet is, worden de gezonde ingrediënten van de citroen, zoals kalium, calcium, vitamine C en pectine, gedeeltelijk vernietigd. Als het water te koud is, kan het een nadelig effect hebben op het spijsverteringskanaal. Naast de spijsvertering en ontgiftende effecten van citroenwater, zijn er ook gunstige effecten op de afweer van het lichaam, die voornamelijk worden toegeschreven aan de vitamine C die het bevat. Zo zou het citroenwater onder andere het immuunsysteem moeten versterken. Niet in de laatste plaats wordt ook gezegd dat het citroenwater een positief effect heeft op de darmflora en de zuur-base balans. Al met al is de fruitige ochtenddrank dus een heel gezond alternatief voor de conventionele kop koffie. (Fp)