Gezondheid Reclame leidt tot obesitas bij kinderen

Ouders hebben beperkte invloed op de eetgewoonten van hun kinderen
Veel kinderen en adolescenten hebben overgewicht of obesitas, een probleem dat in heel Europa voorkomt. Of kinderen een verhoogd risico op vet hebben, hangt nauw samen met de sociale omstandigheden waarin zij opgroeien. Maar een internationaal onderzoek laat zien dat er andere beïnvloedende factoren zijn die zelfs gezondheidsbewuste ouders nauwelijks kunnen beïnvloeden. Deze omvatten vooral reclame en toegang tot plaatsen waar adolescenten vrij kunnen bewegen. Om de gezondheid van kinderen te verbeteren, moeten gezinnen daarom actief worden ondersteund door de regeringen van Europa, volgens de kernboodschap van de partners van de I.Familiestudie.

Kinderachtig overgewicht is een Europees probleem
Of Nutella voor het ontbijt, friet en worst voor de lunch of chocoladerepen voor de kleine eetlust tussendoor: in heel Europa nemen veel kinderen dagelijks te veel suiker en vet en lijden ze als gevolg van obesitas en obesitas. Maar waar zijn de oorzaken van deze "overgewicht epidemie"? Welke factoren bepalen welk voedsel de adolescenten kiezen? Deze vragen stonden centraal in de grootschalige internationale "I.Family Study", die op 9 februari in Brussel werd gepresenteerd.

Volgens een internationale studie heeft reclame een grote invloed op de eetgewoonten van kinderen. (Afbeelding: Myst / fotolia.com)

Wetenschappers onderzoeken de gezondheid van duizenden kinderen
Meer dan vijf jaar geleden zijn meer dan 16.000 kinderen in acht Europese landen (België, Estland, Duitsland, Italië, Spanje, Zweden, Hongarije, Cyprus) vergezeld door een team van internationale wetenschappers. Gecoördineerd door het Leibniz Instituut voor Preventieonderzoek en Epidemiologie - BIPS GmbH en de Universiteit van Bremen werden de gezondheidsstatus, voedingsgedrag en invloed van de kring van vrienden en familie op de kinderen onderzocht.

De belangrijkste bevinding: de gezinnen alleen konden het probleem van overgewicht niet oplossen. Veeleer moet het beleid ter verantwoording worden geroepen en gezinnen helpen om de gezondheid van hun kinderen te verbeteren en obesitas tegen te gaan, aldus het persbericht van het Leibniz Instituut voor Preventieonderzoek en Epidemiologie - BIPS GmbH.

Aandeel in Zuid-Italië bijzonder hoog
Volgens de studie hebben sociale leefomstandigheden (werk, inkomen, formeel onderwijs, woonplaats, enz.) Een grote invloed op de ontwikkeling van obesitas. Zo is in de loop der jaren gebleken dat ongeveer twee keer zoveel kinderen met een lage of gemiddelde sociaaleconomische status te zwaar worden tijdens de volwassenheid dan leeftijdsgenoten met een hoge sociaaleconomische status.

Dit geldt voor alle landen, maar het aandeel van kinderen met overgewicht of obesitas varieert sterk in Europa: terwijl in Zuid-Italië ongeveer 40% van de kinderen in de leeftijd van 2 tot 10 jaar getroffen zijn, bedraagt ​​het aandeel in België minder dan 10% dezelfde leeftijdsgroep.

"Onze resultaten tonen duidelijk aan dat kinderen uit kansarme gezinnen meer kans hebben op overgewicht dan kinderen uit rijkere gezinnen", legt studiecoördinator Wolfgang Ahrens van BIPS uit. "Hier moet de politiek actief zijn en deze gezinnen ondersteunen."

Reclame heeft een immense invloed op het eetgedrag
Dat een ongezond voedingspatroon en gebrek aan lichaamsbeweging snel leiden tot obesitas - dat is duidelijk. Maar de experts beseften dat zelfs voor kinderen die gezond eten en sporten, risicofactoren voor obesitas bestaan ​​waarop de ouders weinig of geen invloed hebben.

"Een ander gebied dat de politiek moet aanpakken, is consumentvriendelijke reclame voor ongezond 'junkfood'. Deze reclame - bijvoorbeeld op televisie - is wijdverspreid en heeft grote invloed op kinderen, zodat het zelfs voor zeer gezondheidsbewuste ouders moeilijk is om de consumptie van deze voedingsmiddelen te beperken, "zei Wolfgang Ahrens.

Ook hier speelt educatie een centrale rol. Volgens Ahrens zouden minder ontwikkelde ouders een minder kritische mening hebben over televisiereclame. "Hun kinderen worden weerloos blootgesteld aan invloeden van reclame", vertelde de expert aan het persbureau "dpa". De studie toonde aan dat de eetgewoonten van kinderen sterk worden beïnvloed door productpresentaties. Ze consumeerden tv-advertenties, vaker gesuikerde drankjes, ongeacht de normen van de ouders.

Fabrikanten moeten meer gereguleerd zijn
Daarom is het volgens Ahlers noodzakelijk dat reclame die specifiek voor kinderen is gericht, strenger wordt gereguleerd. Omdat de bestaande vrijwillige zelfbeperking van de voedingsmiddelenindustrie in kindermarketing geen effect had - een treurig feit, dat de consument bepleit voor foodwatch, had al in 2015 de aandacht getrokken. Toen toonde een uitgebreide studie over kindervoeding aan dat fabrikanten nog steeds vrijwel uitsluitend ongezonde producten op de markt brengen voor kinderen.

Schoolmaaltijden moeten gezonder zijn
Politici moeten er ook voor zorgen dat de toeschouwers op school gezonde voeding krijgen. In plaats van kwaliteit wordt er te veel waarde gehecht aan een goedkoop voedsel, bekritiseerde Helmut Heseker, voedingsdeskundige aan de universiteit van Paderborn, in een interview met het persbureau. De richtlijnen van de Duitse Nutrition Society (DGE) worden vaak niet gehaald. "Er is nog steeds veel bewustzijn nodig in politiek, ouders en schoolbedrijven", zei Heseker.

Nog te veel kinderen met overgewicht
De DGE had slechts een paar dagen geleden gemeld dat het aandeel van kinderen met overgewicht of obesitas in de inschrijvingsfase van de school was afgenomen - maar nog steeds zijn veel adolescenten in dit land duidelijk te dik. Afhankelijk van de federale staat ligt het aandeel zwaarlijvige kinderen momenteel tussen 8,2% en 12%, waarvan tussen 2,8% en 5,3% zwaarlijvig is. In een Europese vergelijking bezet Duitsland een plaats op het middenveld.

Toegang tot open ruimtes toestaan
Een ander belangrijk punt, volgens de studie, is de activiteit van kinderen. "Een derde belangrijk resultaat van I.Familie is de erkenning dat goede toegang tot open ruimtes, parken, wandel- en fietspaden betekent dat kinderen meer fysiek actief zijn", zei Wolfgang Ahrens, volgens de GDPS-verklaring. Volgens de experts zouden stedenbouwkundigen en politici "[...] de gezondheid van kinderen direct kunnen beïnvloeden als ze betere kansen bieden om in hun directe omgeving te bewegen."

Oriëntatie op vrienden wordt steeds belangrijker
Natuurlijk kunnen ouders de voedingsgewoonten van hun kinderen tot op zekere hoogte vormgeven door op te treden als rolmodel en een gezonde levensstijl te leiden. Maar zelfs op school neemt de invloed sterk af, omdat de adolescenten zich steeds meer op de vriendenkring richten.

Volgens de studie zullen tieners meer geneigd zijn om ongezond voedsel te eten als hun vrienden hetzelfde doen. Hetzelfde geldt voor fysieke activiteit. Daarom moeten de regeringen van Europa gezinnen actief helpen om de gezondheid van hun kinderen te verbeteren. "Alleen gezinnen kunnen deze moeilijke taak niet vervullen", aldus de studiepartners. (NR)