Delen:
Gezondheidsrisico's voor mensen en dieren door gif in Jakobskreuzkraut
In de afgelopen jaren zijn herhaaldelijk meldingen gedaan van de toegenomen verspreiding van de giftige St. James in Duitsland. In de voeding kan de geelbloeiende plant gevaarlijk zijn voor vee of paarden. Maar er zijn ook risico's voor mensen. De plant moet in de toekomst beter worden gecontroleerd.
Farmers Association roept op tot een betere beheersing van de giftige plant
Vooral voor graasdieren is het zeer giftige Sint-Jacobswort een probleem. De boerenvereniging van Baden-Württemberg (LBV) roept daarom op tot een betere controle van de geelbloeiende plant. Zoals gerapporteerd door het persbureau dpa, zei de vice-president van LBV, Gerhard Glaser, maandag in Kirchheim unter Teck (cirkel Esslingen) dat de wegenwacht regelmatig getroffen gebieden moet maaien vóór de bloei van de giftige plant. Commissaris voor Landelijke Dierenwelzijn, Cornelie Jäger, legde uit dat met name moet worden voorkomen dat de zaden van de planten door de wind worden verspreid en dat steeds meer voedselgebieden worden besmet met het kruid. Volgens LBV is de plant vooral gevaarlijk voor het grazen van dieren. Op de lange termijn kunnen kleinere hoeveelheden fataal zijn door accumulatie in de lever. De dieren vermijden het Jakobskruiskruid in frisse staat, meestal vanwege de onaangename geur. Dit is nauwelijks te merken in het hooi.
Afbeelding: petrabarz - fotolia Gezondheidsgevaar ook voor mensen
Omdat St. John's Day ambrosia erg lijkt op St. Janskruid, zijn sommige mensen in het verleden ernstig en soms dodelijk vergiftigd. De aanwezige Pyrrolizidinalkaloide kan in het slechtste geval leverbeschadiging veroorzaken en zelfs leverkanker veroorzaken. In 2011 meldde het Beierse onderzoekscentrum voor landbouw dat een senior stierf omdat hij een kruidenthee had gedronken die was besmet met Jakobskruiskruid. En vorig jaar hadden voorstanders van consumenten laten weten dat ze kankerverwekkende plantentoxines konden detecteren in kamille thee, die afkomstig kunnen zijn van planten zoals de Jakobskruiskruid. (Ad)