Delen:
Gezondheidsrisico's Franse geitenkaas teruggeroepen vanwege coli-bacteriën
De Franse kaasmaker Dubois Boulay heeft twee variëteiten geitenkaasmelk uit zijn assortiment gehaald. De reden: in monsters van de merken "Grand Vielleux" en "Sein de Nounou" werd de darmkiem Escherichia coli gedetecteerd. Het federale bureau voor consumentenbescherming en voedselveiligheid waarschuwt daarom tegen het gebruik van de betrokken producten.
Vermoedelijke besmetting met bacteriën van E. coli
De Federal Bureau van consumentenbescherming en voedselveiligheid waarschuwt momenteel tegen de consumptie van rauwe geitenmelk kaas uit de Franse fabrikant "Dubois-Boulay" (identiteit code: FR 18 241. 051CE). Zo kunnen de twee variëteiten "Sein de Nounou" en "Grand Vielleu" bacteriën van de soort "Escherichia coli" bevatten. De terugroepactie betreft verluidt batches met een houdbaarheidsdatum van juni tot september van dit jaar, die via verschillende distributiekanalen naar Duitsland zijn verstreken, de informatie.
De Franse kaasmaker Dubois Boulay heeft twee soorten geitenkaas op verdenking van E. coli-bacteriën teruggeroepen. (Afbeelding: http://www.dubois-boulay.fr) Concreet zijn dit de volgende producten:
"Grand Vielleux" met de kavelnummers: PASC 0306, PASC 0706, PASC 1006 PASC 1305 PASC 1406 PASC 1706 PASC 2005 PASC 2106, PASC 2203, PASC 2705, PASC PASC 2903 en 3105.
"His de Nounou" met de lotnummers: PASCS 145, PASCS 148, PASCS 152 PASCS 155, PASCS 159, PASCS 162 PASCS 166, PASCS 169, 173 en PASCS PASCS 176.
In geval van symptomen van de ziekte onmiddellijk aan de arts
Consumenten die een van de producten hebben gekocht, wordt gevraagd om het niet te consumeren en terug te brengen naar de plaats van aankoop. Personen die van een kaas met de vermelde batchnummers hebben gegeten en die aan typische ziektesymptomen lijden, moeten volgens het bureau voor consumentenbescherming hun arts raadplegen en verslag doen van het verbruik van het product.
Escherichia coli bacteriën (afgekort E. coli) - ook wel "colibacteriën" genoemd - E. coli bacteriën kunnen binnen een paar dagen (2-7) na het eten van besmette producten gastro-intestinale stoornissen met waterige diarree die van buikpijn, koorts , Misselijkheid en braken kunnen gepaard gaan. In ernstige ziekte en pijnlijke buikkrampen en bloederige diarree zijn mogelijk, in geval van nood, de bacteriën kunnen zelfs schade aan de nieren en leiden tot nierfalen. (NR)