Delen:
Glyfosaat komt niet in de moedermelk terecht
Nadat de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) het gewasbeschermingsmiddel glyfosaat vorig jaar als "waarschijnlijk carcinogeen" classificeerde, is het publieke bewustzijn van het probleem aanzienlijk toegenomen. De daaropvolgende berichten in de media over de detectie van glyfosaat in de moedermelk veroorzaakten aanzienlijke onzekerheid. Het federale instituut voor risicobeoordeling (BfR) geeft nu echter het overzicht. Een recent onderzoek toont aan dat glyfosaat niet detecteerbaar is in de moedermelk, aldus de BfR.
Afgelopen zomer, media gemeld op de bevindingen van glyfosaat in 16 moedermelk monsters en geïdentificeerd deze meetresultaten als "zeer verontrustend", waarna de BfR door zijn eigen rekening uitgedrukt "wisssenschaftliche twijfels over de betrouwbaarheid van de resultaten." Het instituut was een aparte studie in orde "tot een controleerbare en betrouwbare resultaten te bereiken." De opdracht van gerenommeerde Europese laboratoria kon geen opsporing van residuen boven de detectielimiet, ondanks moderne analysemethoden, meldt de BfR. Moedermelk blijft het natuurlijke en daarom beste voedsel voor baby's. Moeders moeten niet worden verward, volgens de BfR.
Een recente BfR-studie concludeert dat er geen glyfosaat in de moedermelk komt. (Afbeelding: taramara78 / fotolia.com) 114 onderzochte moedermelkmonsters
De zorg van moeders die borstvoeding geven was logisch na aanvankelijk vervolgens gerapporteerd over de waarschijnlijke carcinogene effecten van glyfosaat en de detectie in de moedermelk. De BfR had echter al vroeg zijn twijfels uitgesproken over de meldingen van glyfosaat in de moedermelk. "Door de fysicochemische eigenschappen van glyfosaat geen relevante overgang van het werkzame bestanddeel in de moedermelk te verwachten, zoals koemelk, wetenschappelijk werden voorheen niet bezet" zei de kennisgeving van de BfR. Daarom zijn er twee Europa gerenommeerde onderzoekslaboratoria de opdracht gekregen om een onafhankelijke analyse methoden met een hoge gevoeligheid te ontwikkelen en daarmee tot 114 moedermelk monsters uit Nedersaksen en Beieren te onderzoeken. De reden voor het onderzoek was ook het onderzoek van bezorgde moeders aan het BfR.
Speciale analysemethoden ontwikkeld
Beide ontwikkelde analytische methoden berusten Volgens informatie van de BfR "op vloeistofchromatografie-tandem massaspectrometrie (LC-MS / MS) en gas- chromatografie-tandem massaspectrometrie (GC-MS / MS)" en "kan Glyphosatrückstände in moedermelk van 1 nanogram (ng = een miljardste gram) Nauwkeurige bepaling per milliliter (ml) (kwantificatielimiet). "De nauwkeurigheidseis was dus extreem hoog. Aldus zijn de werkwijzen tien maal gevoeliger dan de werkwijzen en gebruikt voor de analyse van residuen van bestrijdingsmiddelen in voedsel 75 keer gevoeliger dan de ELISA werkwijze (volgens de fabrikant), meldt de BfR. Deze werd gebruikt bij de analyse van 16 moedermelk monsters juni 2015 en in sommige media als "verontrustend" bedoelde uiteindelijke resultaat, de Bundesanstalt für verder.
Verschillende meetprincipes zorgen voor verifieerbaarheid
De in bedrijf gestelde laboratoria hadden vele jaren ervaring met het toepassen van de momenteel meest gevoelige analytische detectiemethoden voor residuen van bestrijdingsmiddelen, benadrukt de BfR. De onderzoekers hadden twee analysemethoden gebruikt met verschillende meetprincipes voor de bepaling van residuen van glyfosaat in de moedermelk om zo nodig positieve resultaten te kunnen verduidelijken. Voor het onderzoek waren er moedermelkmonsters beschikbaar, die werden verzameld door het gezondheidskantoor van de deelstaat Nedersaksen en het Beierse staatsbureau voor gezondheid en voedselveiligheid. De deelnemers namen op eigen initiatief deel en werden niet geselecteerd volgens een steekproefprocedure. Daarom geven ze geen representatief staal van het totale aantal moeders die borstvoeding geven in Duitsland, legt de BfR uit..
Geen glyfosaat gedetecteerd in een willekeurig moedermelkmonster
Volgens de oorspronkelijke verwachtingen residuen pesticide werkzame stof glyfosaat werden boven de detectiegrens gemeten volgens BfR communicatie in een van de onderzochte menselijke melkmonsters. Door de resultaten van de BfR zien "in zijn opgedaan met de fysisch-chemische eigenschappen van glyfosaat, en van gegevens over de toxicokinetiek en metabolisme bij experimentele en vee mening bevestigde dat er geen relevante overgang van deze drug vindt plaats in de moedermelk." De BfR Voorzitter benadrukt dat de huidige bevindingen zou laten zien "hoe belangrijk het is serieus uitgevoerde wetenschappelijke studies om niet om de emotionele discussie over residuen van bestrijdingsmiddelen consumenten onnodig te verwarren."
Moedermelk het beste voedsel voor zuigelingen
Volgens het BfR zijn 16 moedermelkmonsters getest op glyfosaat in het onderzoek van vorig jaar, waarbij het voormalige testlaboratorium de zogenaamde ELISA-test gebruikte als een detectiemethode. Details van het gedrag van de test zijn niet gepubliceerd, maar glyfosaatconcentraties tussen 0,21 en 0,43 ng per ml zijn gevonden. De waarden zouden dus met ongeveer een factor 200 lager zijn geweest dan de fabrikant van de ELISA-test die nog steeds wordt aangeduid als een betrouwbare kwantificatielimiet..
Bovendien werden de beweerde bevindingen niet bevestigd door een onafhankelijke analyseprocedure. Verwijzend naar de recente resultaten van de enquête, de BfR en de Nationale Borstvoeding Comité nadrukkelijk op wijzen "dat zij schatten de gemeten niveaus als veilig beschouwd en dat moedermelk is nog steeds de natuurlijke en beste voeding voor baby's." (FP)