Vervaldatum overschreden? Zuivelproducten hoeven niet onmiddellijk te worden weggegooid
Zuivelproducten gaan niet noodzakelijk rechtstreeks naar de prullenbak
"Ruik mij! Probeer het mij! "Verpakking van zuivelproducten vraagt nu om de consumenten van ALDI Süd nadat de vervaldatum is verstreken. In ongeveer 400 ALDI-vestigingen in Zuid-Duitsland moet een nieuwe manier worden gevonden om consumenten aan te moedigen om duurzamer te worden. Omdat zuivelproducten vaak veel langer meegaan dan de houdbaarheidsdatum aangeeft.
Veel consumenten gooien goed voedsel uit onzekerheid omdat de opgegeven houdbaarheidsdatum is overschreden. Om de waardering voor eten te verhogen, drukt ALDI SOUTH het briefje af: "Ruik me! Probeer mij! Ik ben vaak goed voor langer! "Op verschillende zuivelproducten om klanten aan te moedigen om hun eigen gezondheidscontrole te hebben.
Verlopen zuivelproducten mogen niet meteen in de vuilnisbak belanden. Vaak zijn de voedingsmiddelen langer houdbaar. Als de melkproducten nog steeds goed ruiken en smaken, kunnen ze nog steeds worden geconsumeerd. (Afbeelding: BillionPhotos.com/fotolia.com)Meer duurzaamheid door waardering
ALDI test sinds het begin van het jaar de afdrukken op melkverpakkingen. De effectiviteit van deze campagne is onlangs door de Groep beoordeeld aan de hand van een consumentenonderzoek. "De test heeft aangetoond dat onze klanten de hint waarnemen en, vooral, hun gedrag dienovereenkomstig aanpassen," meldt Dr. med. Julia Adou van ALDI South in een persbericht over de campagne. Volgens ALDI werd ongeveer twaalf procent van de consumenten aangemoedigd door de aanwijzingen dat de melk meer bezig was met externe factoren zoals geur of smaak dan met de geprinte houdbaarheidsdatum.
Campagne wordt verlengd
Na het succes van de melk wil ALDI de campagne nu uitbreiden naar verschillende kazen. Ook hier moet consumenten worden gevraagd om meer vertrouwd te worden op hun reukvermogen en smaak bij het controleren van de houdbaarheid. (Vb)