Geneeskrachtige planten voor indigestie
Geneeskrachtige planten en bitterstoffen kunnen indigestie voorkomen en verlichten.
22.12.2010
De president van de Federale Kamer van Apothekers, Erika Fink, zei dat medicinale planten en bittere stoffen vormen een relatief eenvoudige methode om problemen met de spijsvertering veroorzaakt door vet eten te voorkomen. Zo zouden bittere stoffen bijvoorbeeld de eetlust stimuleren omdat ze onmiddellijk de productie van spijsverteringssappen stimuleren. Tegelijkertijd komt het gevoel van verzadiging sneller, omdat de spijsvertering aanzienlijk wordt versneld. Echter, om het optimale effect van bittere bevattende thee en extracten van bijvoorbeeld gentiaanwortel en paardebloem te bereiken, moeten ze minstens een half uur vóór de maaltijd, beveelt de president van de Federale Kamer van Apothekers. Bovendien werkt bittere thee het best als ze een tijdje in de mond wordt gehouden, legde Fink uit. Echter, als u last heeft van een ontstoken maag, een inflammatoire gastro-intestinale aandoeningen of prikkelbare darm syndroom, moeten afzien van bittere stoffen. Hetzelfde geldt voor een ontsteking van de galblaas of galblaas, zei de expert. Raadpleeg in de regel een arts voordat u het product gebruikt voor klachten met preparaten die een bittere substantie bevatten.
Bittere stoffen hebben een eetluststimulerend en verterend effect
Bittere stoffen zijn de meest uiteenlopende stoffen waarnaar wordt verwezen en die in wezen alleen de bittere smaak gemeen hebben. Ze zouden een zeer positief effect hebben op de spijsvertering. Onderzoekers hebben ontdekt dat mensen sensoren voor de bittere smaak hebben, niet alleen in de mond maar ook in het maagdarmkanaal. Zodra we bitter voedsel eten, gaat een signaalgolf naar de hersenen en veroorzaakt een verscheidenheid aan metabole reacties zoals onmiddellijke speekselproductie en verhoogde productie van spijsverteringssappen. De bittere stoffen stimuleren dus de productie van spijsverteringssappen en bevorderen de spijsvertering in het algemeen. Door een snellere vertering van voedsel neemt het hongergevoel onmiddellijk af en gaat het verlangen naar meer terug. Dit vermindert ook de totale voedselinname, volgens de beoordeling van de huidige onderzoeken. Bovendien stimuleert de roerdomp de alvleesklier om meer insuline te produceren, wat een positief effect heeft op de afbraak van geabsorbeerde voedingsstoffen, zei de voorzitter van de Federale Kamer van apothekers.
Essentiële oliën van medicinale kruiden tegen een gevoel van volheid
Ook aan te bevelen tegen een opgeblazen gevoel zijn Erika Fink Volgens geneeskrachtige kruiden met etherische oliën, acteren en krampstillend en windafdrijvend. Een thee gemaakt van venkelzaad heeft bijvoorbeeld een kalmerend effect op de spijsvertering. Voor het koken het venkelzaad licht moet worden geplet met een vijzel of de buitenkant van een lepel over om ze meer hun etherische olie release in het infuus water, adviseert de president van de Federale Kamer van Apothekers. Vergelijkbare spijsvertering effecten kunnen worden bereikt met thee gemaakt van bitter-bevattende planten, zoals alsem, Bitterpomeranzenschale, gember of de eenvoudige koffie, Fink op. (Fp)
Lees ook:
Home remedies voor brandend maagzuur
Home remedies voor diarree
Home remedies voor winderigheid
Hunkeren naar snoep - onbedwingbare trek
Afbeelding: David Stichling