Meer en meer noodoproepen voor paddestoelvergiftiging

Aantal noodoproepen in Poison Information Center North is al wekenlang dramatisch aan het stijgen

2014/09/10

Champignons staan ​​regelmatig op het menu voor veel mensen. Echter, vooral met zelf-verzamelde paddenstoelen, is speciale voorzichtigheid hier geboden, want wie krijgt de verkeerde variëteiten, riskeert een paddestoelvergiftiging met symptomen zoals diarree, hartkloppingen of misselijkheid en braken. Blijkbaar momenteel een actueel probleem, omdat het aantal noodoproepen in het Vergif Informatie Centrum Noord in Göttingen al wekenlang dramatisch toeneemt.

Myceticism kan dodelijk zijn in geval van nood
Of het nu champignons, cantharellen of eekhoorntjesbrood zijn: champignons zijn heerlijk en gezond en maken integraal deel uit van het dieet van veel mensen. Sommige paddenstoelenliefhebbers gaan liever naar het bos om zich te verzamelen. Maar juist hier vooral voorzichtig, want men krijgt om de verkeerde soort, bedreigd met paddestoel vergiftiging (Myzetismus). Zelfs de kleinste hoeveelheden zijn voldoende om ernstige symptomen van intoxicatie teweeg te brengen, zoals duizeligheid, diarree en cardiovasculaire problemen.In geval van nood kan een dergelijke vergiftiging zelfs dodelijk zijn.

Drastische toename van noodoproepen in GIZ Noord
Paddovergiftiging lijkt geen zeldzaam verschijnsel te zijn. als het antigifcentrum-Nord (GIZ-Nord) in Göttingen vertelt dit moment integendeel, omdat ze te horen kregen meer mensen vergiftigd deze zomer door schimmels dan gebruikelijk. Terwijl in andere jaren (voor de noordelijke staten van Nedersaksen, Bremen, Hamburg en Schleswig-Holstein) verantwoordelijk GIZ ontvangen ongeveer 300 onderzoeken naar mogelijk paddestoel vergiftiging, het aantal noodoproepen hadden in de afgelopen weken „dramatisch toegenomen“, zei de arts Andreas Schaper tegen het persbureau „dpa“. „Als het doorgaat, zal het deze keer twee keer zoveel zijn“, voorspelt de expert.

Hoge niveaus van paddestoelen leiden ook verleidelijke leken tot verzamelen
Verantwoordelijk voor de toename van de noodsituaties is de sterke groei van de champignons sinds augustus, die de afgelopen maanden de voorkeur kreeg van de hitte en vochtigheid, vervolgt Schaper. Hoewel een hoge champignonproductie aan de ene kant prettig is, maar ook een verhoogd risico met zich meebrengt, zoals leken ook in de verleiding zouden komen om te verzamelen: „Een goed schimmeljaar is meestal ook een sterk jaar van paddestoelvergiftiging. "De experts van GIZ ontvangen echter meestal geen oproepen totdat de symptomen al zijn verschenen: „De meeste mensen bellen als ze de paddenstoelen al hebben gegeten en zich ziek voelen.“ Dit zou tegenwoordig vaker voorkomen, tot zes keer per dag op vele dagen, en nog vaker op andere dagen.

Knolpaddestoel bijzonder gevaarlijk
Volgens Andreas Schaper vormt de knol-paddestoel, die wordt beschouwd als de meest gevaarlijke paddenstoel in Europa, maar helaas altijd wordt verward door onervaren verzamelaars met eetbare variëteiten, een bijzonder gevaar. Hier kan een klein stukje vergiftiging veroorzaken en dus symptomen zoals diarree, braken en buikpijn, maar in ernstige gevallen kan het ook leiden tot fatale orgaanschade. Volgens Schaper zijn er deze zomer al enkele „matige vergiftiging door tubereuze paddestoelen“ Gelukkig is er in vergelijking met andere jaren gelukkig nog geen dood gebeurd.

Deskundigen waarschuwen dringend voor de consumptie van paddestoelen die ze zelf hebben verzameld
Als er een vermoeden bestaat van tubertoelkokvergiftiging, is in elk geval een intramurale behandeling onontbeerlijk. Bovendien moeten vergiftigingsverschijnselen die optreden na het eten van andere soorten schimmels, onmiddellijk onmiddellijk door een arts worden opgehelderd. Daarom waarschuwt Schaper in het algemeen „dringend om paddestoelen te verzamelen en te eten die u niet honderd procent kent.“ Want ondanks alle aanbevelingen zouden verzamelaars helaas altijd zorgeloos handelen, wat zou kunnen worden aangenomen, „dat het vergiftigingsseizoen nog weken zal aanhouden ".

Tubereuze paddestoel komt meestal voor onder eiken of beuken
Daarom is een nadere blik van groot belang: een knolzwam kan bijvoorbeeld worden gezien als verzamelaar van zijn halfronde hoed, die tot 15 inch breed is en olijfgroen of geelgroen gekleurd, de kleur is meestal iets zwakker aan de rand. Het oppervlak van de giftige schimmel - de U onder eiken of book - enigszins plakkerig bij vochtig weer, anders tamelijk glad en glanzend, heeft hij lange, witte latten, die later groenachtig zijn, en een groene of gele, lange en cilindervormige stijl. (NR)