Jachtvereniging onderzoekt loodvrije ammunitie

Hunt Association-studie onderzoekt loodvrije munitie

07/16/2012

Als onderdeel van een onderzoeksproject wil de jachtvereniging in Beieren testen of loodvrije munitie kan worden gebruikt om wilde dieren te doden. Gezondheidsdeskundigen waarschuwen al enige tijd over de toxische effecten van loodmunitie in vlees van wild. Een wetenschappelijk onderzoek in Wunsiedel moet nu duidelijkheid verschaffen.

Wild zwijn, herten of reeën: Sinds enkele jaren worden wildgerechten aangeboden in Duitse restaurants. Hoewel er geen betrouwbare bevindingen zijn over de mate waarin loodhoudende munitie vlees dat schadelijk is voor de gezondheid besmet, waarschuwen gezondheidsdeskundigen al enige tijd over de buitensporige consumptie van wild. Zo heeft het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) erop gewezen dat vrouwen geen gamevlees mogen eten tijdens de zwangerschap en kleine kinderen omdat "loodconcentraties te hoog zijn voor wekelijkse consumptie". Sommige onderzoeken hadden een verhoogd risico geïdentificeerd, dus het federale instituut. In hoge mate lopen kinderen tot zeven jaar en ongeboren kinderen risico in de maag van de moeder, omdat "zelfs een kleine inname van lood kan leiden tot blijvende schade aan de gezondheid."

Hoge loodconcentraties beschadigen organen en het zenuwstelsel
Het federale ministerie van Voeding, Landbouw en Consumentenbescherming ziet echter geen betrouwbare gegevens over games die met of zonder lood zijn gemaakt. Er zouden geen wetenschappelijke studies zijn waaruit blijkt hoe hoog de basisbelasting van wild is. Het probleem is dat wanneer het spel wordt gedood, de munitie vakkundig wordt verwijderd door de jager en de kogel op het dier. De loodhoudende jacht verbrijzelt de splinter bij de inslag en de fragmenten verspreiden zich diep in het lichaam van het dier. Jachtverenigingen en -verenigingen hadden in het verleden betoogd, het opsommingsteken zou altijd "genereus uitgesneden" zijn. Het Federale Instituut voor Risicobeoordeling accepteert dit niet, en in het laboratorium blijft een relatief hoog niveau van loodverontreiniging aangetoond. Integendeel, hoge concentraties van lood in het menselijk lichaam kunnen de vorming van bloed, organen en het hulpsysteem beschadigen, volgens de waarschuwing van het Federale Instituut.

De Bavarian Hunting Association (BJV) heeft nu een onderzoek laten uitvoeren naar het gebruik van loodvrije en loodhoudende munitie. Het doel is om te bepalen welke gezondheidseffecten gelode kogels kunnen hebben. "Het onderzoeksproject voor de kwaliteitscontrole van hertenvlees" vindt plaats in het onderwijs- en onderzoeksgebied van BJV in Wunsiedel, zoals vermeld in een gepubliceerde verklaring op vrijdag.

Het doel van de studie is om te bepalen in hoeverre loodvrije kogelresten in het vlees zijn gevangen. De gegevens zullen dan worden vergeleken met hertenvlees dat is gedood met conventionele munitie. Als gevolg hiervan willen de wetenschappers "een goed inzicht krijgen in de mate waarin er gezondheidsrisico's zijn in beide varianten".

Minder voorsprong in voedsel
De studie is in de context van de toxicologische herbeoordeling van de BfR. Het instituut had een "wetenschappelijke herbeoordeling van lood in voedsel" gemaakt op basis van enig onderzoek. Het doel zou moeten zijn om vervuilende stoffen zoals lood in alle voedingsmiddelen te minimaliseren. Hoofdmaterialen worden hoofdzakelijk via granen, groenten en fruit aan het menselijk lichaam geleverd, waarvan deze voedingsmiddelen dagelijks bij grotere mensen worden geconsumeerd. Het gebruik van wild, herten, reeën of wilde zwijnen kan een andere belangrijke bron zijn wanneer het wordt getroffen door conventionele munitie. "We zullen het vlees analyseren en de loodinhoud vergelijken", zei Egbert Urbach van de jachtvereniging.

Naast vleesmonsters van wilde zwijnen, herten en herten, moeten ook in zes verschillende regio's van Duitsland bodemmonsters worden genomen om het voeder van de dieren in de analyse op te nemen..

Minder gezondheidsrisico's door alternatieve vloeren?
Al geruime tijd worden bij de jacht zogenaamde alternatieve projectielen gebruikt. Deze zijn loodvrij en bevatten meestal koper en zink. Maar omdat de risico's hier niet kunnen worden geschat, moet de loodvrije jachtmunitie ook op ecotoxiciteit worden onderzocht. "Koper als een alternatief project kan ook risico's met zich meebrengen, aangezien koper zeer giftig kan zijn in het milieu", aldus Vocke, voorzitter van de Hunting Association. Voor koper, koperlegeringen en andere vervangende loodsoorten zijn er geen betrouwbare wetenschappelijke bevindingen over de chemische reacties in de bodem. Vocke wees erop dat dit extra studiewerk uniek is in Duitsland.

De associatie zou echter niet "verrast" zijn, zelfs als ongelode cartridges hogere concentraties zware metalen in het vlees vertonen. Ten slotte nemen de wilde dieren de leiding door het voedsel, dat vervolgens in het lichaam wordt opgeslagen. De uiteindelijke resultaten van de vereniging willen naar Berlijn sturen naar BfR. (Sb)

Lees over:
Geen wildvlees tijdens de zwangerschap
Federal Office waarschuwt voor bacteriën in vlees