Koffie Geen bescherming van de lever tegen alcoholschade

Twee kopjes koffie per dag hebben een beschermend effect op de lever

01/06/2013

Wie te veel alcohol drinkt, riskeert een ernstige leverschade. Professor Christian Strassburg van de Universiteit van Bonn heeft dit op een congres van de Federale Kamer van apothekers in Merano uiteengezet. Twee kopjes koffie per dag zouden de lever beschermen. Schade veroorzaakt door te veel alcohol kon niet worden voorkomen.

Bescherm de lever en neem slechts matige hoeveelheden alcohol op
Overmatig alcoholgebruik wordt beschouwd als de belangrijkste risicofactor voor leverschade. „De lever doet geen pijn als deze beschadigd is. De pijn van de lever is vermoeidheid“, meldde Professor Christian Strassburg van het Universitair Ziekenhuis Bonn op een internationaal geavanceerd trainingscongres van de Federale Kamer van Apothekers. „Degenen die getroffen zijn, stellen hun langdurige vermoeidheid vaak uit op hun werk en worden veel te laat door de dokter onderzocht.“ Andere tekenen van leverziekte met verhoogde leverwaarden zijn onder meer een gezwollen buik en een geelbevlekte huid en ogen.

De internist pleitte voor een bewuster gebruik van alcohol. „De lever en alcohol werken goed als je alleen met mate drinkt en de lever geen schade aanricht.“, dus Straatsburg. „Als u echter te veel drinkt, verhoogt alcohol het risico op leverkanker vergelijkbaar met roken voor longkanker.“

Volgens de internist zouden twee kopjes koffie per dag een positief effect op de lever moeten hebben. Het orgel kan echter niet worden beschermd tegen overmatig alcoholgebruik. „Er zijn er geen „happy Pills“ voor de mannenavond: er zijn geen medicijnen of supplementen die de alcoholcompatibiliteit verbeteren of alcoholschade voorkomen.“ Het is het beste om je volledig te onthouden van alcohol of slechts kleine hoeveelheden te drinken.

In tegenstelling tot veel veronderstellingen, is rode wijn niet gezonder dan andere alcoholische dranken - althans niet voor de lever. „Als de alcohol een leverziekte heeft ontwikkeld, heeft het geen enkel voordeel dat andere ingrediënten van de rode wijn het risico op hartaandoeningen verminderen“, dus Straatsburg.

Om de lever te beschermen, raadt naturopathy aan om de lever eenmaal per jaar te ontgiften. Paardebloemen, artisjok en mariadistel worden beschouwd als medicinale planten. (Ag)