Germ-kolonies Gebruik nooit aardbeien met donkere kneuzingen

Eet liever geen aardbeien met donkere, zachte kneuzingen
Aardbeien behoren tot de meest populaire vruchten van de Duitsers. Gedurende enkele weken, het heerlijke fruit in dit seizoen. Als u merkt dat er donkere, zachte kneuzingen op gekochte goederen zijn, mag u de aardbeien niet meer eten. Ze kunnen worden besmet met ziekteverwekkers.

Eet geen aardbeien met donkere kneuzingen
Aardbeien zijn de zomerfruit voor veel Duitsers. Hoewel de vruchten nu in elk seizoen verkrijgbaar zijn, maar de beste smaak van de goederen uit de lokale teelt. Het aardbeienseizoen begon een paar weken geleden. Deskundigen adviseren om het fruit maximaal twee dagen op te slaan. Voorzichtigheid is echter geboden als aardbeien donkere stengels hebben. Verbruik wordt niet aanbevolen.

Aardbeien met donkere, zachte plekken mogen niet meer worden gegeten. Ze kunnen worden geïnfecteerd met pathogene micro-organismen. (Afbeelding: Tim UR / fotolia.com)

Misschien besmet met pathogene micro-organismen
Anlagen kunnen gemakkelijk gaan rotten of schimmelen - en daardoor andere voedingsmiddelen "besmetten".

Daarom is het het beste om kneuzingen onmiddellijk na de aankoop af te snijden en de interface met folie te bedekken en het fruit of de groente snel te eten, adviseert het initiatief "Te goed voor de ton" op hun website.

Aardbeien met donkere, zachte plekken mogen echter niet meer worden geconsumeerd. Omdat ze kunnen worden geïnfecteerd met pathogene micro-organismen.

"Bescherming tegen kneuzingen biedt een platte doos waarin de aardbeien losjes naast elkaar kunnen liggen. Verpakt in een groentecompartiment voor maximaal twee dagen, ze zijn zo verpakt, "schrijven de experts.

Wat je niet op tijd kunt eten, kan worden gepureerd met gelerende suiker tot een koudgeroerd jam, die snel moet worden geconsumeerd. Ze blijft ongeveer 14 dagen in de koelkast.

Vol met gezonde ingrediënten
Aardbeien zitten vol met gezonde ingrediënten. Zelfs met 120 gram fruit kan aan de dagelijkse vitamine C-behoefte van een volwassene worden voldaan.

Bovendien bevatten ze veel foliumzuur en talloze mineralen zoals kalium en magnesium, die het hart versterken. Zelfs degenen die aandacht besteden aan de slanke lijn kunnen gemakkelijk aardbeien eten. Ze bevatten slechts 32 calorieën per 100 gram.

Er is duidelijk veel meer gezondheidspotentieel in de vrucht. Wetenschappers uit Italië vonden bijvoorbeeld bewijs dat een aardbeienextract kon beschermen tegen borstkanker. (Ad)