Kinderartsen waarschuwen dat peuters geen vruchtensappen mogen consumeren
Veel kleine kinderen willen graag zoete dranken drinken, zoals limonade of vruchtensap. Onderzoekers ontdekten nu dat kinderen onder de leeftijd van een persoon over het algemeen het nuttigen van vruchtensap moeten vermijden. Het drinken van vruchtensappen onder de leeftijd van een jaar leidt tot tandbederf en obesitas.
De wetenschappers van de American Academy of Pediatrics ontdekten in hun onderzoek dat de consumptie van vruchtensappen bij kleine kinderen leidt tot verhoogde percentages van obesitas en tandbederf. De experts publiceerden nieuwe richtlijnen over de consumptie van vruchtensappen in het medische tijdschrift "Pediatrics".
Vruchten smaken goed en zijn gezond. Onderzoekers hebben nu aangekondigd dat jonge kinderen hele vruchten moeten eten in plaats van vruchtensap te drinken. Kinderen jonger dan een jaar moeten dus helemaal geen vruchtensap nemen. Zo kunnen tandbederf en obesitas worden voorkomen. (Afbeelding: photocrew / fotolia.com)Kinderen zouden hoogstens hele vruchten moeten eten
Kinderen jonger dan één jaar moeten over het algemeen voorkomen dat ze vruchtensap consumeren. Maar oudere kinderen moeten slechts kleine hoeveelheden vruchtensap consumeren, zeggen de experts. In plaats van vruchtensap te drinken, moeten kinderen liever hele vruchten eten, leg dan de onderzoekers van de American Academy of Pediatrics uit.
100% vruchtensap kan met mate worden geconsumeerd
Vóór de nieuwe richtlijnen kregen ouders van kinderartsen het advies dat deze vruchtensap niet mag worden toegediend aan kinderen jonger dan zes maanden. Voor oudere kinderen met een gezond lichaamsgewicht is de consumptie van 100 procent vruchtensap redelijk, maar zou niet meer dan de helft van de aanbevolen fruitporties per dag moeten bedragen, zeggen de wetenschappers.
Vruchtensap mag slechts een beperkt deel van de voeding voor kinderen uitmaken
Recente bevindingen versterken het bewijs dat vruchtensap slechts een beperkt deel van de voeding voor kinderen mag uitmaken, zegt auteur professor Steven Abrams. Het consumeren van hele vruchten is een veel betere manier om alle vitamines en voedingsstoffen uit fruit te halen.
Voordelen van hele vruchten
Vol fruit bevatten vezels die de opname van suiker door het lichaam vertragen. Deze veroorzaken ook dat de consumptie van geheel fruit leidt tot een groter gevoel van volheid, in vergelijking met vruchtensap, leg de experts uit. Dus overeten kan worden voorkomen.
Veel kinderen eten overdag niet voldoende fruit
Volgens de Centers for Disease Control and Prevention verbruikten Amerikaanse kinderen tussen 2003 en 2010 steeds meer hele vruchten. Ze dronken ook minder sap in deze periode. Maar ongeveer 60 procent van de kinderen consumeert nog steeds niet hun dagelijks aanbevolen porties fruit. Deze hoeveelheid varieert afhankelijk van leeftijd, geslacht en niveau van fysieke activiteit, voegen de experts toe.
Hoeveel vruchtensap mogen kinderen maximaal een dag eten??
Er is nog steeds een wijdverspreid begrip onder ouders dat sap een redelijk substituut is voor fruit, zeggen wetenschappers. De richtlijnen stellen dat peuters niet meer dan vier ons vruchtensap per dag zouden moeten consumeren. Kinderen van vier tot zes jaar mogen niet meer dan zes gram gebruiken, en kinderen tussen de zeven en achttien mogen maximaal acht gram vruchtensap drinken. De beste manier om de behoefte aan vloeistof voor een kind te dekken, is om water en magere melk te gebruiken, zeggen de artsen.
Regelmatig sapgebruik op de leeftijd van twee kan op vierjarige leeftijd leiden tot overgewicht
Kinderen moeten hun fruitconsumptie beperken tot hele vruchten, vooral als de betrokkenen al overgewicht hebben. Huidig onderzoek wijst uit dat er een associatie bestaat tussen consistente consumptie van sap op de leeftijd van twee en een verhoogd risico op overgewicht op de leeftijd van vier, verklaren de artsen. Hoewel het onwaarschijnlijk is dat obesitas bij kinderen veroorzaakt of voorkomen wordt door een enkele factor.
Gezoete dranken leiden tot negatieve gevolgen voor de gezondheid
De nieuwe richtlijnen zijn echter niet van toepassing op vruchtendranken die zoetstof bevatten en minder dan 100% sap bevatten. Deze dranken vallen in de categorie van gezoete dranken. Deze omvatten bijvoorbeeld limonade, sportdranken en energiedranken, zeggen de experts. Een frequente consumptie van deze dranken is geassocieerd met negatieve gezondheidsresultaten. De enige uitzondering vormen zogenaamde sportdranken voor kinderen of adolescenten, als ze heel moeilijk te trainen zijn, zei de American Academy of Pediatrics in een klinisch rapport in 2011.
100% sinaasappelsap is gezond voor volwassenen
Er zijn aanwijzingen dat 100 procent sinaasappelsap wordt geassocieerd met positieve gezondheidseffecten bij volwassenen. Tot nu toe is echter nog niet bekend of er een vergelijkbaar voordeel is voor kinderen en adolescenten, zeggen de onderzoekers. En hoe zit het met kinderen die helemaal geen fruit eten? Er zijn eigenlijk niet veel kinderen die helemaal niet van fruit houden en de meeste kinderen houden van fruit, omdat ze erg zoet smaken, leggen de wetenschappers uit. (As)