Öko-Test chicken van Rewe & Lidl vallen er doorheen
Bij "Öko-Test" vallen kippen van Rewe en Lidl door
25/10/2013
Elk jaar worden ongeveer 1,2 miljard kippen geslacht in Duitsland. Het duurt niet veel langer dan 30 dagen voordat de dieren hun leven beëindigen. Onderzoek van het consumentenmagazine „Öko-Test“ bewijzen dat niet alle producten, zonder een slecht geweten, eetbaar zijn. Het resultaat van de 14 verse geteste kipbokken is ontnuchterend: er werden ziektekiemen ontdekt en er waren tekortkomingen in de veehouderij. De zogenaamde biologische kip presteerde ook slecht.
Het beste testresultaat is het cijfer „bevredigend“
Voor het onderzoek heeft „Öko-Test“ Negen conventionele en vijf clubs van biologische mestbedrijven getest. Bovendien hebben fabrikanten een vragenlijst ontvangen over veehouderij, voeding en medicijnen. De evaluatie leverde geen goede resultaten op. Slechts één keer was het cijfer „Tevreden toegekend“ Er zijn drie monsters genomen „genoeg“ beoordeeld. Er zijn vier producten ontvangen „gebrekkig“ en zes zelfs één „onvoldoende. De winnaar is "Schröder´s biologische biologische kippenbout vers "van de fabrikant Schröder´s biologisch vlees en worst ... De prijs van een kilo ligt hier bij 9,90 euro en geen schadelijke bacteriën of residuen van antibiotica ontdekt. De houding van de dieren werd niet tegengesproken. De dieren kregen daglicht en groen rennen. "Ecotest" beschrijft de geur van een monster echter als "enigszins fecaal"“. Lidl heeft het cijfer gehaald „ontoereikend“ en de producten van Rewe waren met „ gebrekkig“ rated.
De "Landjunker kippendijen met rugstuk, vers" van de fabrikant Lidl hebben "slecht" afgesneden. De kilo kostte slechts 2,45 euro, maar de test toonde aan dat Camphylobacter-bacteriën in het vlees zitten. Een domper: de producten van deze fabrikant hadden geen antibiotica-residuen. Er werden echter antibioticaresistente kiemen ontdekt en de dieren kregen geen groene spruit. Het productmerk „ja“ van Rewe met „Kippendijen met rugstuk, vers "vielen door de test met de indeling „ontoereikend“ "Öko-Test" vond zowel Salmonella, Campylobacter en antibioticaresistente bacteriën in het vlees. In de houding ontdekten de testers een enorm gebrek aan ruimte, omdat de 82.000 dieren in slechts twee stallen werden gehouden. Dit komt overeen met een houding van 20,4 dieren per vierkante meter. Ter vergelijking: de winnaar van de test heeft 4.800 dieren in de stal, wat overeenkomt met negen dieren op één vierkante meter. Maar zelfs deze waarde is niet noodzakelijk diervriendelijk. „Öko-Test“ bekritiseert ook dat het eigen label van het bedrijf van Rewe „Pro Planet“, die kan worden gezien op de verpakking, de consument misleidend en moet vertrouwen inspireren. Het zegt alleen dat het eten "milieuvriendelijk" is voor de dieren en gecultiveerde "GGO" kritiek "eco-test". Van het probleem afleiden.
Bio presteert ook slecht
Masten hebben het over het algemeen niet goed. Zelfs als ze worden gefokt als "biologische producten". "In de biologische sector, is de bio-industrie net aangekomen zoals bij conventionele landbouw 4.800 dieren per pen, 21 kilo vleeskuikens per vierkante meter -. Dit is het leven van de biologische kip EU-norm dan de idyllische consumentenperceptie", de vereniging Animal Rights gemeld Kijk tegenover "eco-test".
Ondanks het etiket zijn dierenmishandeling en drugs te vinden
Niettemin moeten consumenten hun toevlucht nemen tot biologische kip. Consumenten wordt geadviseerd de afzonderlijke labels kritisch te bekijken. Bijvoorbeeld, het label "Voor meer dierenbescherming - instapniveau" op producten "Wiesenhof privébinnenplaats" nauwelijks verbeteringen voor de dieren. Kuddes met maximaal 30.000 dieren, zonder groene spruit en de distributie van geneesmiddelen zijn voor dierenrechtenactivisten „Qual fokkerij“. Weer een vergelijking toont de verschillende bio: In ecologische feedlots maximaal 4.800 kippen toegestaan en elke organische vleeskuikens minstens vier vierkante meter gazon. Uiteindelijk is het de consument die kunnen straffen voor hun fokkerij gewoonten fabrikanten, waarin zij hun toevlucht tot andere producten. (Fr)
Afbeelding: Petra Bork