Voedselwaarschuwing Salmonella gevonden in Indiase kruidenpoeders

Het wordt gewaarschuwd voor consumptie: Salmonella aangetroffen in gemalen kruiden
Salmonella is aangetroffen in verschillende Aziatische kruiden. Het wordt uitdrukkelijk gewaarschuwd voor de consumptie van de getroffen producten. De bacteriën kunnen verschillende ziekten veroorzaken.

Schadelijke bacteriën ontdekt in specerijen
De Oostenrijkse Agentschap voor gezondheid en voedselveiligheid (AGES) waarschuwt op haar website tegen verschillende kruiden die kunnen worden besmet met schadelijke bacteriën. Namens het ministerie van Volksgezondheid (BMG) informeert de leeftijden die in de producten "Jeera Powder" (gemalen komijn) en "Dhania Powder" (gemalen koriander) verontreiniging werd gevonden met salmonella. De producten zijn verkrijgbaar in Aziatische winkels, onder meer in Oostenrijk en Duitsland. Het wordt uitdrukkelijk gewaarschuwd voor de consumptie van de goederen.

Salmonella werd ontdekt in gemalen Indiase kruiden. Het wordt sterk afgeraden om de producten die verkrijgbaar zijn in Aziatische winkels te consumeren. (Afbeelding: jk1991 / fotolia.com)

Komijn en koriander uit India
"Jeera (komijn) poeder" (gemalen komijn) werd geproduceerd door de Indiase fabrikant "Mr D.A. Godfather "en verdeeld door de Britten" TRS Wholesale Company Ltd ". De getroffen lotnummers P353340 en P200116 met de houdbaarheidsdatum 30/06/2017 (P200116) en 31.12.2017 (P353340) zijn. "Dhania (koriander) poeder" werd bereid door "Anil & Co" (India) en ook verkocht door de "TRS Wholesale Company Ltd" van Groot-Brittannië. Hier is het chargenummer A481514 met de houdbaarheidsdatum 31.12.2017 beïnvloed.

Gebruik geen getroffen producten
AGES is gemarkeerd op de website dat deze waarschuwing niet betekent dat "de schadelijkheid van het product door de producent, fabrikant, importeur of distributeur is veroorzaakt." Het Agentschap nodigt consumenten om alle resterende betrokken producten niet, maar worden verwijderd onmiddellijk te consumeren of te klagen bij de distributeurs. De officiële voedselinspectie van de Länder houdt toezicht op het terugroepen en onderneemt indien nodig verdere actie.

Salmonella kan ziekte veroorzaken
Salmonella zijn bacteriën die bij mensen verschillende ziekten kunnen veroorzaken, vooral in het maagdarmkanaal. Na het eten kan dit ongemak veroorzaken zoals buikpijn, koorts, diarree, misselijkheid en braken. Vooral bij baby's, mensen met een verzwakt immuunsysteem en ouderen kunnen dergelijke symptomen optreden. Door braken en diarree, kan een salmonella-infectie (salmonella) resulteren in het organisme met extra gevolgen voor de gezondheid later in nog dehydratie (uitdroging). (Ad)