Kraanwater is even kwalitatief als mineraalwater

Kraanwater is even kwalitatief als mineraalwater / Gezondheid nieuws
Leidingwater: nauwelijks verschil met het mineraalwater
Eindelijk is de zomer in Duitsland verschoven. De hoge temperaturen veroorzaken ook grote dorst. Gezondheidsdeskundigen wijzen er herhaaldelijk op hoe belangrijk het is om veel te drinken. Veel mensen vertrouwen op mineraalwater, maar het is ook goedkoper: mineraalwater is net zo goed.


Er zijn verschillende voorschriften voor mineraalwater
Het warme weer veroorzaakt grote dorst in de bevolking. De meest populaire dorstlesser is waarschijnlijk water. In een recent bericht van het persbureau dpa zijn interessante feiten over consumenten samengevat. Dienovereenkomstig zijn een aantal voorschriften van toepassing op mineraalwater, zowel in het restaurant als op het schap van de supermarkt. "Natuurlijk mineraalwater" is een beschermde term. Volgens informatiecentrum Deutsche Mineralwasser (IDM) is het het enige voedsel dat officiële erkenning krijgt.

Kraanwater is meestal net zo hoogwaardig als mineraalwater. (Afbeelding: v.poth / fotolia)

Met of zonder koolzuur
Natuurlijk mineraalwater wordt altijd rechtstreeks bij de bron gebotteld. Hoewel het nauwelijks kan worden behandeld, is het toegestaan ​​om zwavel en ijzer uit het water te halen. Koolzuur kan ook worden toegevoegd of teruggetrokken. Voor tafel- of bronwater is dit anders. De twee hebben geen officiële erkenning. Flessenwater wordt kunstmatig geproduceerd. Met de verschillende producten kan het gedeeltelijk komen tot duidelijke kwaliteitsverschillen. Onlangs openbaarde een onderzoek door de Stiftung Warentest dat drie van de 20 mineraalwaters besmet waren. Er zijn bijvoorbeeld zoetstoffen, afbraakproducten van pesticiden en een corrosieremmer gedetecteerd.

Speciaal babywater dat tot drie keer duurder is
Een andere regel heeft betrekking op restaurants. Als je daar mineraalwater bestelt, moet je het aan de tafel in de gesloten fles laten serveren. Dit schrijft de mineraal- en tafelwaterregeling voor. Dienovereenkomstig kan de kelner de fles alleen aan de tafel openen. Dit moet zorgen voor kwaliteit op weg naar de consument. Zoals dpa verder meldt, toonde een marktcontrole door de Verbraucherzentrale Niedersachsen met zeven producten aan dat speciaal babywater nauwelijks voordelen biedt in vergelijking met ander mineraalwater. Vaak worden deze aangeboden in Tetra-packs als een dorstlesser of voor Breian-roeren voor baby's. Volgens de test zijn producten geadverteerd als babywater tot drie keer duurder dan conventioneel mineraalwater, wat ook geschikt is voor het bereiden van babyvoeding..

Kraanwater is ongeëvenaard goedkoop
Soms zijn "normale" flessen mineraalwater ook gemarkeerd als "geschikt voor de bereiding van babyvoeding". Zoals de IDM uitlegde, betekent dit dat het water zo neutraal mogelijk is en geen grote hoeveelheden mineralen bevat. Als bepaalde maximale niveaus van mineralen niet worden overschreden, kan dit label op het etiket verschijnen. Zulke wateren zijn niet beter maar alleen anders. Uit verschillende onderzoeken van de afgelopen jaren is gebleken dat leidingwater in veel regio's meestal voldoet aan vergelijkbare hoge kwaliteitsnormen als mineraalwater. Bovendien is het water uit de kraan met een gemiddelde van 0,02 cent per liter ongeëvenaard goedkoop. Volgens "rp-online" zei Philip Heldt van het consumentencentrum NRW: "Het is veel goedkoper en het zal aan de deur worden afgeleverd. Dat is een onverslaanbaar argument ". Het is echter logisch om het water eerst enige tijd te laten lopen. Het maakt niet uit welk water u kiest, het is belangrijk om veel te eten. Als de persoon te weinig drinkt, komt de vochtbalans in onbalans. Al met een licht vochtverlies zijn de fysieke en mentale prestaties verminderd. Daarnaast kan volgens gezondheidsdeskundigen klachten als droge mond, dik speeksel, gebrek aan eetlust, obstipatie, vermoeidheid en vermoeidheid optreden. (Ad)