Koolhydraatarme diëten Koolhydraatvrijstelling kan de levensverwachting beïnvloeden

Optimale voeding: koolhydraten zorgen voor een langere levensduur
Low carb is momenteel een van de populairste afslankmethoden in Duitsland. En inderdaad, in een snelle vergelijking is de low-carb effectiever dan de vetarme voeding. Een nieuwe wetenschappelijke studie heeft nu aangetoond dat de significante vermindering van koolhydraten lang niet gezond is. Integendeel, volgens een Australische onderzoeker is een koolhydraatrijk dieet het meest gunstig voor een lang leven.

Koolhydraatrijk dieet voor een langere levensduur
Hoewel veel mensen afhankelijk zijn van de vermindering van ingenomen koolhydraten bij het verliezen van gewicht, is het om gezondheidsredenen weinig koolhydraten diëten meestal geen goed idee. Nog problematischer zijn de zogenaamde ketogene diëten. Door af te zien van koolhydraten worden gevaren voor de gezondheid bedreigd. Koolhydraten zijn sowieso beter dan hun reputatie. Omdat een koolhydraatrijk dieet de productie van een hormoon ondersteunt dat de eetlust afremt, de gezondheid in stand houdt en ook als levensverlengend wordt beschouwd.

Veel mensen die willen afvallen, verminderen de inname van koolhydraten. Maar een koolhydraatrijk dieet is volgens onderzoekers het meest heilzaam voor onze gezondheid en een lang leven. (Afbeelding: bit24 / fotolia.com)

De productie van het "fontein van de jeugd" -hormoon wordt opgevoerd
Het Instituut Ranke-Heinemann / Australische en Nieuw-Zeeland University netwerk gemeld op haar website over de nieuwe bevindingen van wetenschappers van de Charles Perkins Center van de Universiteit van Sydney, die het belang van het dieet op het gebied van de productie van het hormoon Fibrolast Growth Factor 21 (FGF21) - de zogenaamde "fontein van de jeugd" hormoon - heeft.

De gepubliceerd in het tijdschrift "Cell Metabolism" resultaten illustreren dat een optimale dieet met veel koolhydraten verhoogt de productie van het hormoon, dat wordt beschouwd als levensverlengende en overgewicht (obesitas) zijn kunnen vechten.

FGF21 voor de behandeling van diabetes
Eerdere studies hebben aangetoond dat FGF21 een belangrijke rol speelt bij het terugdringen van de eetlust, het modereren van het metabolisme, het verbeteren van het immuunsysteem en het verlengen van het leven. Hoewel het hormoon tegenwoordig al wordt gebruikt voor de behandeling van diabetes, is er niet veel bekend over de manier waarop het wordt geproduceerd en vrijgegeven.

Om de productie van hormonen in meer detail in relatie tot voedselinname te studeren, voedde de wetenschappers voor hun studie, muizen na vijfentwintig verschillende diëten, zo meldt het Instituut Ranke-Heinemann. Deze verschillen in de hoeveelheid eiwitten, koolhydraten, vetten en energie-inhoud. De onderzoekers evalueerden vervolgens het gehalte aan voedingsstoffen en verkenden welke verbindingen de beste resultaten opleverden wat betreft de afgifte van FGF21.

Meest heilzaam voor onze gezondheid
"In tegenstelling tot de huidige trends van diëten zoals de" Paleo "dieet, dat een dieet rijk aan eiwitten en weinig koolhydraten voorschrijven, observeerden de onderzoekers geconcludeerd dat een dieet in tegenstelling tot een hogere afscheiding van FGF21 oorzaken", schrijft het Instituut.

Dientengevolge, een dieet met een laag eiwitgehalte en veel koolhydraten is het meest gunstig voor onze gezondheid en levensduur, zei hoofdauteur Dr Samantha Solon-Biet. Bepalend voor een hoge secretie van het hormoon is daarom de samenstelling van het voedingsgehalte en de bijbehorende balans tussen de eiwit- en koolhydraatfracties.

Pas het dieet nog beter aan
Dr Solon Biet die in deze context geeft ook aan dat verdere studies over de activering van FGF21 zijn van essentieel belang om op chronische ziekten voor onderzoek, FGF21 is de sleutel tot geneesmiddelen voor de behandeling van diabetes en andere metabole stoornissen kunnen zijn. Vervolgens moeten we de exacte signaalroute van FGF21 decoderen om ons dieet beter af te stemmen en ten volle te profiteren van het hormoon. (Ad)