Lung instorten als gevolg van bubble tea

Kinderartsen waarschuwen: baby's kunnen last hebben van instorting van de longen als gevolg van bubble tea

01.03.2012

In steeds meer steden vind je de nieuwe cultthee-drankjes met het label „Bubble Tea“ Distribution. Vooral kinderen en adolescenten houden van de felgekleurde en zoete dranken. De suiker met veel suiker heeft niet veel gemeen met een natuurlijk product. Kinderartsen waarschuwen ook voor de ernstige gezondheidsrisico's voor jonge kinderen. Ze zouden de kleine bolletjes in de thee kunnen inslikken. Als ze de luchtpijp binnenkomen, kan de kogel ernstige longinstorting of longontsteking veroorzaken.

Kogels kunnen de luchtpijp binnendringen
De Beroepsvereniging voor Kinder- en Jeugdartsen (BVKJ) waarschuwde woensdag in Keulen vóór de consumptie van zogeheten „bubbelthee“. Kleine kinderen kunnen de kleine zetmeelachtige bolletjes inslikken volgens de mening van de artsen. De ballen zijn opgenomen in elk van deze modedranken en hebben slechts de grootte van een pinda. Kinderen en adolescenten nemen de plakkerige maatregelen over het stro. Als deze de luchtpijp van het kind binnenkomen, kan ernstige pulmonaire instorting worden veroorzaakt, die onmiddellijk moet worden behandeld door spoedeisende medische zorg.

De reden hiervoor is onder andere de consistentie van de ballen en de aard van de toelating van de drank. Ze zijn niet alleen kleurrijk en extreem zoet, maar ook plakkerig en tandvleesachtig. Dit maakt het moeilijk voor de consument om op ze te kauwen. Als de kogels via de luchtpijp de longen binnendringen, kan zich later pneumonie ontwikkelen. Onder bepaalde omstandigheden kan de genoemde longinstorting optreden. „Als de bolletjes de longen via de luchtpijp binnenkomen, kunnen ze leiden tot longontsteking of zelfs tot longinstorting“, waarschuwt Dr. Wolfram Hartmann.

Lung instorten is een noodgeval
Kijken naar omstanders of ouders dat kinderen plotseling last hebben van ernstige hoest na het nuttigen van de vermeende thee, moeten onmiddellijk worden gereageerd, als de voorzitter van de medische vereniging, Dr. Med. med. Wolfram Hartmann, benadrukt. Een ander symptoom is ademnood, die kan optreden, maar niet altijd gepaard gaat met pulmonale instorting. In dergelijke gevallen moeten ouders de noodoproep onmiddellijk melden en hun kind naar een kliniek brengen met een ambulance. In de regel wordt in het ziekenhuis een bronchoscopie geïnitieerd, „anders zal de complicatiesnelheid toenemen“, dus de kinderarts. In dit verband riep de verenigingspresident de federale minister van consumenten op om nieuwe wettelijke voorschriften te creëren. Naar zijn mening zouden waarschuwingen moeten worden aangebracht op de theekopjes en op de verpakking in de winkels.

Bubble-thee: vandaag geen natuurlijk product meer
Bubble Tea werd meer dan 26 jaar geleden voor het eerst aangeboden in Taiwan. Sindsdien worden de mixdrankjes overal in Azië op elke hoek verkocht. In die tijd werd thee eigenlijk gebruikt voor de bereiding. Meestal mengden de leveranciers de kleurrijke ballen met groene, zwarte of Olong-thee. De bolletjes bestaan ​​uit het zetmeel van de maniokwortel en worden gekookt met ahornsiroop. Toen de thee ook in andere delen van de wereld werd aangeboden, veranderde het mengsel ook. Tegenwoordig is thee nog steeds zeldzaam in bubbelthee. En als, dan alleen in zeer kleine hoeveelheden.

Te veel calorieën vandaag
De merknaam „Bubble Tea“ Maar suggereert dat de drank een waarschijnlijk gezonde theedrank is met natuurlijke ingrediënten. Dit is niet waar gezondheidsexperts al enige tijd over waarschuwen. Een beker drank bevat gemiddeld „een derde van de totale energiebehoefte per dag“, zegt voedingsdeskundige Sven-David Müller. In een beker met een inhoud van slechts 0,2 liter zitten tussen de 300 en 500 calorieën.

Het grootste probleem is de sterke zoete siroop. Daarnaast zijn er veel conserveermiddelen en kleurstoffen opgenomen, dus Müller. De kleurrijke kralen zweven in melk of in vruchtensap met ijs. „Er is geen spoor van de natuur in deze drank“, de expert waarschuwt „afbeelding“. Met de naam „thee“ zouden vandaag consumenten moeten zijn „misleid worden“. (Sb)

Afbeelding: Richy from zh, Wikipedia.org