Medic waarschuwt Eet geen bananen voor het ontbijt
Gele bananen behoren tot de meest populaire fruittypes van de Duitsers. De smakelijke vruchten zijn rijk aan mineralen en vitamines. Vaak dienen ze voor de snelle energieboost tussendoor. Maar ze mogen niet als ontbijt worden gegeten, adviseert een gezondheidsexpert.
Bananen niet als ontbijt
Bananen behoren tot de meest populaire fruitsoorten van de Duitse burgers. De vruchten zijn niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond. Ze zijn vooral rijk aan kalium en magnesium en vitamine B6. Het bevat ook andere mineralen, vitamines en sporenelementen. Desalniettemin adviseert een gezondheidsexpert bananen bij het ontbijt te eten. Omdat de voordelen van het fruit dan snel verloren kunnen gaan.
Goed verteerbaar fruit
Bananen zijn over het algemeen licht verteerbaar, vooral rijp fruit. De vrucht wordt daarom niet alleen als babyvoeding aanbevolen, maar ook bij darmklachten.
Vreemd genoeg worden bananen zowel bij diarree als als een huisremedie voor constipatie gebruikt.
In het laatste geval moeten echter rijpere vruchten worden gebruikt, omdat onrijpe bananen zetmeel bevatten dat moeilijk te verteren is.
Veel suiker en zuur
Als ontbijt moet je het gele fruit niet nemen, zegt de arts en voedingsdeskundige. Daryl Gioffre op de blog "Byrdie".
"Als je een bananenontbijt niet in evenwicht brengt met een gezond vet, gaan veel van de voordelen van bananen verloren", zegt de gezondheidscoach.
Dit komt omdat de vrucht veel zuur bevat, maar die door gezonde vetten kan worden geneutraliseerd. Als dit niet gebeurt, kan het lichaam veel belangrijke ingrediënten niet zo goed opnemen.
Volgens andere experts kunnen bananen hun volle potentieel niet op een lege maag ontwikkelen. Het lichaam kan daarom alleen gezonde voedingsstoffen zoals vitamine B6 of kalium samen met ander voedsel eten.
Bananen met yoghurt en noten
De vruchten zijn niet genoeg om je te vullen tot de lunch. Gioffre. Al snel begonnen vermoeidheid en onbedwingbare trek.
"Ze geven je een snelle boost, maar je zult snel moe en hongerig zijn", zegt de expert.
Omdat bananen, die de arts 'snoep van de natuur' noemt, een relatief hoge hoeveelheid suiker bevatten (ongeveer 25 procent) en als gevolg daarvan stijgt de bloedsuikerspiegel in een flits, maar daalt deze ook net zo snel.
Bovendien wordt de overvloedige suiker die in het lichaam wordt gefermenteerd, alcohol en beïnvloedt het spijsverteringsstelsel.
Dit alles betekent niet dat bananen 's morgens taboe zijn. Ze moeten worden geconsumeerd in combinatie met andere voedingsmiddelen. Bijvoorbeeld, samen met granen, yoghurt en noten. (Ad)