Vreemde truc? Fastfood voor de spiegel smaakt slechter

Hoe zich te ontdoen van de eetlust voor ongezond voedsel
Ongezond eten is een veel voorkomende oorzaak van mensen die aankomen en de extra kilo's kwijt raken. Vooral veel mannen die van de dikke buik af willen, wordt vaak geadviseerd om te stoppen met fastfood. Het is natuurlijk veel gemakkelijker om jezelf tijdens het eten in de spiegel te zien.
Verminder de eetlust voor ongezond eten
Dieetmethoden zoals weinig koolhydraten, weinig vet of gewoon kleine borden kunnen je helpen af ​​te vallen. In feite weten de meeste mensen dat door minder en gezonder voedsel te eten, je overtollige kilo's kunt verliezen. Maar het consequent afzweren van zogenaamd junkfood valt in de meeste gevallen te moeilijk. De sappige hamburger, de vettige pizza of de romige chocoladetaart zijn gewoon te verleidelijk. Onderzoekers hebben nu gerapporteerd op een heel eenvoudige manier om uw eetlust voor ongezond eten te verminderen: u zit tijdens het eten voor de spiegel.

Ongezond fastfood. Afbeelding: Dron - fotolia

Keuze tussen fruitsalade en chocoladetaart
De wetenschappers van de University of Central Florida (VS) publiceerden hun studieresultaten in het tijdschrift "Journal of the Association for Consumer Research". Een totaal van 185 studenten namen deel aan het onderzoek. De proefpersonen konden kiezen tussen een chocoladetaart en fruitsalade. De gekozen werd vervolgens geconsumeerd in een kamer met of zonder een spiegel. Volgens voedingspsychologen maakte de aanwezigheid geen verschil voor degenen die voor fruitsalade kozen. Voor de taarteters echter heel goed.

Ongemak neemt toe met zelfonderzoek
Ata Jami, de wetenschapper die verantwoordelijk is voor de studie, zei "orf.at": "Kijken in de spiegel vertelt mensen meer dan alleen hun fysieke uiterlijk. Het stelt hen in staat om zichzelf objectief te zien. "De look zou mensen helpen hun gedrag te vergelijken en aan te passen aan sociaal correcte normen. Als je buiten deze normen valt, wil je niet in de spiegel kijken omdat het het ongemak van de overtreding vergroot. Een op de juiste plaats geplaatste spiegel helpt dus om fruit te pakken in plaats van chocolade. En als je junkfood kiest, eet je er minder van.

Eet met een vork in plaats van een lepel
Om met deze methode af te vallen, is het noodzakelijk dat je het voedsel zelf hebt geselecteerd en je dus verantwoordelijk voelt, wat er op het bord terecht is gekomen, rapporteren de onderzoekers. Dit is ook een goed argument tegen gekocht fast food en koken voor je eigen. Zelfgemaakt eten smaakt het beste, zoals een recente studie van wetenschappers uit Duitsland en Zwitserland heeft onthuld. Behalve in de spiegel kijken, hebben servies en bestek ook invloed op hoeveel je eet. Volgens de VS zouden wetenschappers speciale borden moeten missen en met een vork in plaats van een lepel moeten worden gegeten. Er wordt gezegd dat de testafnemers die de lepel aten geloofden dat ze minder calorieën verbruikten dan de vorketende groep. Het cruciale deel van het onderzoek was echter de spiegel. (Ad)