Delen:
Met kankerverwekkende verontreinigende stoffen waarschuwing voor kamille thee
Deskundigen hebben al jarenlang gevraagd om leveranciers van kruidenthee om meer aandacht te besteden aan de teelt en het oogsten van theeproductie-installaties. Maar keer op keer vestigt het de aandacht op verontreinigende stoffen in theeën. De Stiftung Warentest waarschuwt momenteel voor een kamillethee die is besmet met kankerverwekkende stoffen.
Kruidenthee besmet met verontreinigende stoffen
Sinds enkele jaren roept het Federale Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) leveranciers van kruidenthee op om voorzichtig te zijn bij het telen en oogsten van planten voor de productie van kruidenthee en thee. Desalniettemin zijn er altijd koppen zoals: Veel kruidenthee en pepermuntthee bevatten plantengifstoffen, carcinogeen plantengif dat wordt aangetroffen in biologische babythee, of: Zwarte thee vaak verontreinigd met vervuilende stoffen. Op dit moment waarschuwt de Stiftung Warentest voor kamille thee van het Franse merk Kusmi Tea. Het verklaarde: "extreem hoge niveaus van verontreinigende stoffen".
Stiftung Warentest waarschuwt voor een kamillethee die is verontreinigd met kankerverwekkende verontreinigende stoffen. Dit zijn theezakjes van het merk Kusmi Tea. (Afbeelding: amenic181 / fotolia.com) Kankerverwekkende pyrrolizdinalkaloide in kamille thee
Volgens voorstanders van consumenten op hun website, tijdens het testen van een kruidentheytest, kwamen experts een kamille-thee tegen die extreem is verontreinigd met pyrrolizdinale alkaloïden (PA).
Volgens de gegevens is het bewezen gehalte van in totaal 73,2 milligram per kilogram thee zo schadelijk voor de gezondheid dat de testers al waarschuwen voor de consumptie van deze thee - twee maanden voordat de test wordt gepubliceerd.
Mutagene en carcinogene effecten
"PA zijn secundaire ingrediënten die door planten worden gemaakt om roofdieren af te weren. In voedingsmiddelen zijn ze ongewenst omdat ze de lever beschadigen en mutagene en carcinogene effecten hebben in dierproeven, "schrijft de BfR in een verklaring.
"Kruidentheeën besmet met PA, inclusief rooibosthee, maar ook zwarte en groene thee en honing zijn de belangrijkste bronnen die consumenten PA laten eten. De hoeveelheden PA in deze voedingsmiddelen kunnen schadelijk zijn voor zowel kinderen als volwassenen met langdurige (chronische) inname, "gaat het verder.
"Er is hier echter geen sprake van een acuut gezondheidsrisico." Er is nog steeds geen wettelijk maximumgehalte voor pyrrolizidine-koolhydraten in voedingsmiddelen.
Getroffen thee moet niet worden gedronken
De testers vonden de kankerverwekkende verontreinigende stoffen in theezakjes van het merk "Kusmi Tea Camomille" met de houdbaarheidsdatum 10/2019. Het chargenummer van de kartonnen verpakking is: LOT 161031, het batchnummer van de theezakjes: LOT: KUS163121.
De testers waarschuwen tegen het drinken van de thee van deze batch. De theezakjes waren getest op 28 verschillende pyrrolizidine-alkaloïden. Er werd vastgesteld dat de inhoud van één theezakje 161 microgram PA bevatte. Dit is 380 keer de langetermijnrisyarmaceutische dagelijkse inname voor een volwassene.
Gevonden hoeveelheid onschadelijk volgens distributeurs
De Stiftung Warentest heeft de analyseresultaten gestuurd naar de distributeur van de thee op de Duitse markt, het bedrijf Orientis in Kehl, Baden-Württemberg. Het bedrijf heeft gereageerd en vertrouwt in het algemeen op de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA).
Dus, "bijwerkingen in een mens van 60 kg kunnen alleen optreden wanneer de consumptie van alkaloïden hoger is dan 120 mg per dag. De bevindingen van Stiftung Warentest, indien bevestigd, zouden daarom betekenen dat een consument meer dan 1,6 kilogram kamillethee moet verbruiken, ongeveer 730 kopjes, zodat er mogelijk een bijwerking optreedt. "
De pleitbezorgers van de consument kunnen deze redenering niet begrijpen volgens hun eigen informatie. Ze baseren hun waarschuwing op wetenschappelijke aanbevelingen. De betreffende batch mag daarom niet daadwerkelijk worden verkocht. (Ad)