Voedselallergietesten van internet worden niet aanbevolen

Onderzoek: allergietests van internet worden niet aanbevolen

Meer en meer mensen zijn allergisch voor bepaalde voedingsmiddelen of denken op zijn minst dat ze lijden aan een voedselallergie. Sommige mensen wenden zich niet tot een arts voor geruststelling, maar nemen hun toevlucht tot zelfzorgtesten. Voorstanders van consumenten hebben nu een aantal van dergelijke tests van het internet dichter bij de microscoop genomen. Uw conclusie: geen van hen wordt aanbevolen.

Voedselallergieën moeten niet worden onderschat

Gezondheidsexperts zeggen dat voedselallergieën al vele jaren toenemen. Het moet niet worden onderschat, maar lang niet iedereen die zich onwel voelt na het eten van bepaald voedsel, heeft daadwerkelijk last van een voedselallergie. Om te bepalen of er een allergie achter de aandoening zit, moet een arts worden geraadpleegd. Maar sommige consumenten testen zichzelf liever. Volgens voorstanders van consumenten zijn dergelijke allergietests echter "geen goed idee".

Sommige mensen die denken dat ze aan een voedselallergie lijden, vertrouwen op allergietests om hun vermoedens weg te nemen. Maar dergelijke producten van internet zijn luide voorstanders van de consument "geen goed idee". (Afbeelding: airborne77 / fotolia.com)

Tien allergietests onder nauwlettend onderzoek

"Veel mensen geloven dat ze worden getroffen door een voedselallergie. Volgens een onderzoek door de Charité van Berlijn zei meer dan een derde van alle respondenten dit, "meldt het Oostenrijkse testmagazine" Konsument "..

Om zeker te zijn, moet de situatie worden verduidelijkt door een arts. Maar sommige consumenten vertrouwen op een snellere versie. Ze testen zichzelf liever.

Met een set van internet controleren ze of ze lijden aan een voedselallergie of intolerantie. Dat is geen goed idee.

Voor de Oostenrijkse vereniging voor consumentenvoorlichting (VKI) zijn tien producten onderzocht, maar kan geen enkele aanbeveling doen.

Allergische reactie kan levensbedreigend zijn in extreme gevallen

De grote supermarktketens en discounters hebben het bedrijf al lang ontdekt met lactose- of glutenvrij voedsel. In supermarkten vullen deze producten hele rijen met planken.

Veel mensen spenderen hun geld echter onnodig aan de dure speciale producten. Slechts drie procent van de bevolking wordt getroffen door een voedselallergie, volgens VKI.

"Het aandeel van fructose-intolerantie (fructose malabsorptie) en lactose-intolerantie is echter aanzienlijk hoger. Van de volwassenen is 10 tot 15 procent getroffen. In tegenstelling, slechts 0,1 procent lijden aan echte coeliakie (gluten-gevoelige enteropathie), volgens het tijdschrift "Konsument"..

Bij een allergie is het immuunsysteem gericht tegen onschadelijke eiwitmoleculen uit voedsel en vormt het er vervolgens antilichamen tegen.

In het geval van de getroffenen leidt dit tot symptomen zoals huiduitslag, kortademigheid, misselijkheid of diarree.

In extreme gevallen kan een allergische reactie ook een levensbedreigende ineenstorting veroorzaken.

Er kan geen aanbeveling voor een test worden gedaan

Voor mensen die bepaalde voedingsmiddelen niet kunnen verdragen, is het daarom essentieel om te weten of ze allergisch zijn of niet. Het bezoek van een arts kan hier duidelijkheid verschaffen. Maar velen zoeken hun toevlucht in zelftests die op internet worden aangeboden.

Met deze tests kunnen echter allergieën en voedselintoleranties worden vastgesteld?

Om dit te achterhalen heeft de VKI in samenwerking met het Floridsdorfer Allergiezentrum (FAZ) in Wenen tien verschillende producten onderzocht die op internet worden aangeboden. De tests werden elk door tien proefpersonen gebruikt.

Het resultaat van het onderzoek was ontnuchterend. Er kan geen aanbeveling worden gedaan voor een van de tien tests.

Zes producten hebben zelfs zulke huiveringwekkende resultaten opgeleverd dat de VKI aanbeveelt om hun handen af ​​te houden. Degenen die deze testresultaten volgen, riskeren enorme gezondheidsproblemen.

De resultaten van het onderzoek zijn te vinden op de website van het tijdschrift "consument" voor een vergoeding. (Ad)