Natuurlijk mineraalwater met verontreinigende stoffen

dan „natuurlijk“ aangewezen mineraalwater kan verontreinigende stoffen bevatten zoals afbraakproducten van gewasbeschermingsmiddelen

08/02/2013

„natuurlijk“ Mineraalwater kan verontreinigende stoffen bevatten. Dit werd beslist door de administratieve rechtbank van Baden-Württemberg. Bijgevolg, beutet „natuurlijk“ onder geen beding „absoluut puur“, dus dat „natuurlijk“ Mineraalwater kan afbraakproducten van pesticiden bevatten, zolang er geen gevaar voor de gezondheid van de mens is. Het vonnis reserveert vijf bronnen van mineraalwater een vergunning die aanvankelijk vanwege de vervuiling in de staat Baden-Württemberg faalde. Een herziening tegen het vonnis werd niet toegelaten.

Tot dusverre geen wettelijke grenswaarden voor verontreinigende stoffen in „natuurlijk“ mineraalwater
Naar de mening van de administratieve rechtbank (VGH) Baden-Württemberg, eist de bieding „oorspronkelijke zuiverheid“ de landelijke verordening minerale en tafelwater „geen absolute afwezigheid van verontreinigende stoffen“. De deelstaat Baden-Württemberg had al eerder vijf mineraalwaterbronnen gefaald voor verdere goedkeuring, omdat afbraakproducten van pesticiden in het water waren aangetroffen. De VGH interpreteerde de weigering van toelating als een schending van de professionele vrijheid. Tot nu toe zijn er geen limieten in de mineraalwaterregulering. Bovendien mogen de verontreinigende stoffen niet schadelijk zijn voor de gezondheid.

Voor kwaliteitseisen, die hand in hand gaan met een dergelijke inmenging in de beroepsvrijheid, is een wettelijke basis nodig, dus de VGH. Het Land Baden-Württemberg gebruikte echter alleen een waarde uit een administratieve verordening van de autoriteiten volgens welke een waarde van 0,05 microgram per liter water was vastgesteld voor gewasbeschermingsmiddelen en farmaceutische producten. Deze interne regeling vervangt geen enkele wet.

Een intrekking van de vergunning voor de bronnen van mineraalwater zou volgens het VGH de schade aan het grote publiek, de staat of belangrijke goederen van de gemeenschap hebben bedreigd. Dat was niet het geval in het geval van de vijf betrokken bronnen van mineraalwater. Noch de gezondheid, noch de bescherming van de consument vereist absoluut puur „natuurlijk“ mineraalwater.

De deelstaat Baden-Württemberg kan nu een klacht indienen bij de federale administratieve rechtbank in Leipzig en bovendien de federale overheid ertoe aanzetten overeenkomstige grenswaarden in de verordening mineraalwater op te nemen.

Kankerverwekkende stoffen in mineraalwater
Voor consumenten heeft de uitspraak van de VGH een bleke nasmaak. Residuen van pesticiden in drinkwater - maar niet gevaarlijk voor de gezondheid? Zelfs Stiftung Warentest adviseert consumenten om kraanwater te drinken in plaats van stilstaand mineraalwater.

In april van dit jaar onderzochten voorstanders van consumenten 25 verschillende mineraalwaters met fruitsmaak. Nogmaals, het bleek dat een aantal ongewenste en zelfs schadelijke stoffen in de monsters waren opgenomen. Om te beginnen was de smaak niet overtuigend, omdat de producten, bijvoorbeeld, met „appel smaak“ was geadverteerd, maar alleen kunstaroma's inbegrepen. Uiteindelijk ontving niet één enkel geproefd gebotteld mineraalwater het cijfer „goed“, maar er waren er vijf bij „gebrekkig“ rated.

Bovendien is een hoog suikergehalte vaak vervat in de wateren, meldde de voorstanders van de consument. Dit betrof voornamelijk aardbeiensmaakdranken, die ongeveer 70 gram suiker bevatten in 1,5 liter. Dat is ongeveer het equivalent van 23 suikerklontjes.

Het meest verontrustend was echter nog een bevinding. Benzeen, een carcinogene stof, volgens Stiftung Warentest werd gevonden in drie dranken met kersensmaak. (Ag)

Afbeelding: Lupo