Nieuwe richtwaarden Van de volgende hoeveelheden is magnesium schadelijk voor de gezondheid

BfR definieert maximumgehalten voor magnesiuminname via voedingssupplementen

Voedingssupplementen groeien in populariteit en de meeste gebruikers verwachten gezondheidsvoordelen van hen. Voedingssupplementen kunnen echter ook gezondheidsrisico's veroorzaken, omdat bepaalde stoffen in een te hoge dosering aan het lichaam worden toegevoegd. In hoeverre de inname van magnesium via voedingssupplementen schadelijk kan zijn voor de gezondheid, is onderzocht door het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR).

Een dagelijkse maximum van 250 milligram (mg) in de inname van magnesium op voedingssupplementen mag niet worden overschreden om gezondheidsrisico's te vermijden, zodat de conclusie van de BfR rekening houdend met recente gegevens. Hoewel magnesium een ​​essentieel mineraal is dat een belangrijke rol speelt in vele metabolische processen, evenals de vorming van nucleïnezuren, de vorming van botten, membraanfysiologie, neuromusculaire transmissie van stimuli en spiercontractie. Maar bedreig bij hogere doseringen gezondheidsproblemen.

Ongewenste gezondheidseffecten

"Voedingssupplementen zijn in de trend, veel mensen geloven dat ze hiermee gezondheidsvoordelen behalen", zegt de President van de BfR. Dr. Andreas Hensel. Echter, "zelfs de inname van supplementen kan leiden tot gezondheidsrisico's." De verhoogde inname van magnesium via voedingssupplementen, naast de magnesiuminname via het normale dieet, kan bijvoorbeeld diarree veroorzaken. Hoewel de symptomen binnen één of twee dagen volledig reversibel zijn en geen significant gezondheidsrisico vormen voor gezonde personen met een normale nierfunctie, moeten ze volgens de experts als negatieve effecten voor de gezondheid worden beoordeeld..

Voedingssupplementen zijn meestal overbodig

"De beste voedingsstrategie is in feite een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet met veel fruit en groenten", benadrukt prof. Hensel. Deze bieden het gezonde lichaam alle vitale stoffen en in de meeste gevallen zijn voedingssupplementen overbodig. Als deze toch worden gebruikt, mag een maximale dagelijkse hoeveelheid van 250 mg niet worden overschreden in het geval van magnesiuminname. Voor injecties tot 250 mg magnesium per dag, naast de magnesiuminname via het normale dieet, werd geen overeenkomstige diarree geconstateerd.

Het toegestane dagelijkse maximum is alleen voor volwassenen

De aanbeveling van de BfR omvat het maximale dagniveau dat door het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding (SCF) in 2001 is vastgesteld, een voorloper van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA), voor extra magnesiumopname , De 250 mg is echter alleen van toepassing op personen ouder dan vier jaar. Voor baby's jonger dan vier jaar kan volgens de BfR geen maximale dagvergoeding worden afgeleid vanwege ontbrekende gegevens.

Verdeel magnesiumopname naar meerdere bonnetjes per dag

Bovendien moet de dagelijkse dosis worden verdeeld volgens informatie van de BfR tenminste twee doses per dag, "omdat in de meeste studies die de maximale dissipatie, de magnesiumopname bediend via twee of meer porties per dag is uitgevoerd en dit verhoogt waarschijnlijk de compatibiliteit." In verband met de "normale" magnesiuminname via het dieet zijn tot nu toe geen nadelige effecten waargenomen bij gezonde consumenten, gaat de BfR door. (Fp)