Nutella met veel vet maar weinig vitamines

Oordeel: Labelfraude door Nutella is vanaf nu verboden

11/18/2011

Het voedingsbedrijf Ferrero werd veroordeeld voor de misleidende presentatie van de spread Nutellla door het Frankfurt Regional Regional Court. De labels op de Nutella-bril moeten worden vervangen, anders dreigt Ferrero een boete van 250.000 euro per individueel geval.

De federale vereniging van consumentenadvocaten heeft een rechtszaak aangespannen met de rechtbank over de misleidende presentatie van de Nutella-labels en dit is bevestigd door het huidige oordeel van de Higher Regional Court in zijn advies. De informatie over vitamines, mineralen, koolhydraten en het vetgehalte is ook naar de mening van de rechter ontworpen om consumenten te misleiden. Hoewel de beslissing (Az .: 6 U 40/11) nog niet definitief is en Ferrero in elk geval heeft aangekondigd in herziening te willen gaan bij het Federale Hof, maar het signaaleffect al ver reikend is.

Enorme suiker en vet, laag in vitaminen en mineralen
Volgens het Hooggerechtshof is de informatie op de etiketten eigenlijk misleidend, aangezien het de consument suggereert dat de zoete chocoladeverspreiding aanzienlijk meer gezonde ingrediënten bevat dan feitelijk het geval is. Op de Nutella-etiketten worden zowel de gezonde als de tamelijk ongezonde ingrediënten gegeven als percentages van de dagelijkse behoeften, terwijl op het eerste gezicht niets onaangenaam is. Voor het vet en de koolhydraten die worden ingesloten, hebben de gegevens betrekking op een portie van 15 gram, terwijl de basis voor de vitaminen en mineralen die in een andere kleur zijn gedrukt, een portie van 100 gram is. Since consumenten vaak zijn gericht op de gedrukte percentages, maar in strijd met de opgegeven onderliggende voedingsbehoefte, is voor hen in de buurt van de conclusie dat Nutella bevat veel mineralen en vitaminen, vetten en koolhydraten is echter de neiging om verwaarlozing, zei de juridisch expert Susanne Einsiedler van de federale vereniging van consumentenadvocaten. Het tegenovergestelde is echter waar. Om de aangegeven percentages van de dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen tussen 30 en 78 procent te bereiken, zou per dag 100 gram Nutella moeten worden geconsumeerd. In dit geval zouden echter veel hogere gehaltes aan koolhydraten en vetten worden geabsorbeerd. De hoeveelheid koolhydraten en de zeven procent van het vet, geschat op drie procent van de dagelijkse behoefte, zou omhoogschieten.

Ferrero zal de labels bij Nutella veranderen
Terwijl de federale vereniging van consumentenadvocaten op het etiket van Nutella een duidelijke poging tot bedrog van de consument ziet, gingen de pleitbezorgers van de consument voor de rechter en eisten van het levensmiddelenbedrijf een omissie. De hogere rechtbank van Frankfurt volgde nu de eisers in tweede aanleg en verbood het verdere gebruik van de Nutella-labels. Per individueel geval werd een boete van 250.000 euro opgelegd, mocht de Groep niet reageren. Hoewel het vonnis nog niet definitief is, wil Ferrero in ieder geval bij het federale gerechtshof in herziening gaan, maar de fabrikant van Nutella heeft al aangekondigd om het etiketontwerp aan het eind van het jaar te veranderen. Hoewel de groep er nog steeds van overtuigd is dat het labelontwerp voldoet aan de wettelijke vereisten en transparant of begrijpelijk is, wordt vanaf het einde van het jaar op de Nutella-labels de voedingsinformatie doorgaans per portie gepresenteerd, zei Ferrero. Dus waarschijnlijk zal de ene of de andere consument zich volgend jaar afvragen, welke hoeveelheden vet en koolhydraten Nutella eigenlijk bevat en hoe verwaarloosbaar het aandeel mineralen en vitamines is..

Relevante misleiding door Nutella-labels
Dat de rechters van het Oberlandesgericht volgde de beschuldiging van bescherming van de consument, is ook te danken dat ontbreekt in de typische aankoop situatie, bijvoorbeeld in de voorkant van de plank in de supermarkt klanten de tijd om de verschillende informatie te verzamelen wanneer geef de basisniveaus van de consumptie, de uitspraak van het Hof , De juryleden volgden de beoordeling van de federale vereniging van consumentenadvocaten dat er sprake is van een relevante misleiding van consumenten. De juridische positie in de Food and Feed Code is op dit punt duidelijk. Eten is niet toegestaan „onder misleidende beschrijving, aanduiding of presentatie op de markt“ gebracht worden. Dit is echter het geval met Nutella-labels, omdat consumenten kunnen concluderen dat Nutella weinig suiker en vet bevat, maar veel vitamines en mineralen. Nutella is echter allesbehalve een geïsoleerd geval. Volgens de pleitbezorgers van de consument proberen voedselproducenten klanten te overtuigen van de voordelen van hun producten met verschillende dubieuze methoden en trucs. Misleidende nummers op etiketten, beelden die anders dan in deze belofte, formuleringen die in een bijzonder gezonde producten of kleine lettertjes onleesbaar samenvattingen tegen ongunstige ingrediënten zet de sluiting dicht zijn maar een paar voorbeelden die de Federatie van consumentenorganisaties genoemd.

Grote voedselproducenten werken vaak met misleidende trucjes
Volgens pleitbezorgers van de consument zijn grote voedselproducenten zoals Nestlé, Unilever, Oetker, Danone en Ferrero herhaaldelijk vanwege hun twijfelachtige productontwerp en reclameclaims in de kritiek. De Stiftung Warentest en de consumentenorganisatie Foodwatch waarschuwen ook voor de talloze misleidende reclameboodschappen van de fabrikanten. Foodwatch doet bijvoorbeeld een beroep op zijn website die nu van de markt is gehaald „Bee Maya“ Kinderyoghurt van het bedrijf Bauer, dat werd geadverteerd als een gebalanceerde melkdrank voor kinderen, maar in feite „44 suikerklontjes tot een liter“ bevat, waarbij „Coke vergeleken met slechts 28“ bevat. Ferrero werd al vaker bekritiseerd op Foodwatch. Dus beloof de kinderbar „Snacken zonder je schuldig te voelen, dankzij de extra portie melk met veel goed calcium“, maar in werkelijkheid zouden 13 repen moeten worden gegeten om de dagelijkse behoefte van een kind aan calcium te dekken, maar de kleintjes tegelijkertijd „48 suikerklontjes, een half pakje boter plus aroma's en additieven“ zou opnemen. Ferrero's melkplakken zijn een soortgelijke zwendel, volgens Foodwatch. Lokt melkschijfjes met de belofte die wordt gepresenteerd in advertenties, meestal door topsporters: „Smaakt gemakkelijk. Last niet. Ideaal voor tussendoor“, zo ziet de realiteit er heel anders uit. In feite bevatten melkproducten ongeveer 60 procent vet en suiker en villen het „puurder dan chocoladeroomcake“, dus eten kijken.

Voedselhelderheid onthult wangedrag van voedselproducenten
Een afschrikwekkend voorbeeld van misleidende verpakking van een product was ook de kalkoen Cervelatwurst van Gutfried, want dit was bijna de helft van varkensvlees, die een bijzonder gedenkwaardige misleiding voor moslims als gevolg van de verplichting om zich te onthouden van varkensvlees was. Alleen in de kleine lettertjes op de achterkant was te herkennen dat de beweerde „Turkije Cervelat-worst“ inclusief varkensvlees. Bijna 10.000 consumenten klaagden over kalkoenworst, volgens Foodwatch, voordat Gutfried reageerde. Het nieuwe internetportaal www.lebensmittelklarheit.de, dat ook wordt gesteund door de federale minister van Voedsel, Landbouw en Consumentenbescherming, zal daarom helpen wangedrag door fabrikanten zo snel mogelijk op te sporen en publiekelijk aan de kaak te stellen. Hier worden consumenten expliciet uitgenodigd om mee te werken. De enorme reactie op het nieuwe portaal illustreert hoe vaak consumenten zich misleid voelen door voedselproducenten. Na de eerste 100 dagen waren al meer dan 3800 producten geregistreerd op Lebensmittelklarheit.de en in sommige gevallen hadden de fabrikanten snel gereageerd op de klachten van het publiek en hun producten dienovereenkomstig aangepast. Maar lang niet alle voedselproducenten zijn zo duidelijk dat, in geval van twijfel, het naar de rechter gaan - zoals in de huidige Nutella-zaak - de laatste optie blijft voor consumentenbescherming. (Fp)

Lees ook:
Is de giraffe Sophie kankerverwekkend?

Foto: Helene Souza