PCB-besmetting in het ei door vervuilde grond

Verontreinigd asfalt Oorzaak van met PCB's geladen eieren

02/06/2012

Na wekenlang gissen over de oorzaken van PCB-besmetting in eieren van een biologische boerderij in het district Oldenburg, is er eindelijk duidelijkheid. Reeds begin mei was het bedrijf gesloten vanwege duidelijke overschrijdingen van de limietwaarde, sindsdien waren de autoriteiten op zoek naar de bron van stress. „De oorzaak van de maximale overschrijding van niet-dioxineachtige PCB's in eieren van een boerderij in het district Oldenburg is nu bepaald“, Gisteren bericht van het ministerie van Voeding, Landbouw, Consumentenbescherming en Regionale Ontwikkeling van Nedersaksen. Significante verhoogde PCB-niveaus zijn gevonden in het onderzoek naar bodemmaterialen uit het operatiegebied.

Asfalt materiële oorzaak van PCB-stress
Iets meer dan een maand geleden was de piek in de eieren van de plant 80 nanogram PCB (polychloorbifenyl) per gram eivet; waar slechts 40 nanogrammen zijn toegestaan, zijn bekend geworden. De bewerking is geblokkeerd. Maar duidelijk waren al meer dan 400.000 eieren „afgeleverd aan verschillende staten en Nederland tegen het einde van april via het pakstation“, meldt het Ministerie van Landbouw van Nedersaksen. Er volgde een uitgebreide terugroepactie. Sindsdien zijn de autoriteiten op zoek naar de bron van PCB-vervuiling. De evaluatie van de bodemmonsters heeft nu aangetoond dat hoge gehalten van PCB's en dioxines in het bijzonder aanwezig zijn in het asfaltmateriaal dat werd gebruikt voor grondbevestiging in het gebied van de afvoerafrastering. „Volgens de beschikbare testresultaten wordt ervan uitgegaan dat dit materiaal de oorzaak was van de opname van PCB in de voedselketen“, dus de boodschap van het ministerie van Landbouw in Hannover op vrijdag. De kippen haalden het materiaal waarschijnlijk op tijdens het plukken.

Renovatie van PCB vervuilde bodem verpand
Volgens het Ministerie van Landbouw van Nedersaksen, heeft de biologische boerderij uit Oldenburg beloofd de tuit te herontwikkelen en ook het asfalt onder de uitloop af te voeren. Dit werd daar oorspronkelijk gebruikt om te voorkomen dat de kippen zich een weg banen naar de vrijheid. Na het verwijderen van het verontreinigde materiaal en de productie van een nieuw substraat, zal de plant worden uitgerust met nieuwe leghennen. De 1.800 kippen, die tot begin mei elke dag verse biologische eieren legden, zijn al vermoord vanwege PCB-stress. Zijn de tekortkomingen gecorrigeerd?, „de productie van eieren kan worden hervat, waarbij het officiële beheer van het bedrijf voorlopig wordt voortgezet“, legde het Ministerie van Landbouw van Nedersaksen uit. In welke vorm de ondergrond moet worden gerehabiliteerd of ontworpen in de toekomst, kan het ministerie niet zeggen, omdat dit ligt in de eigen verantwoordelijkheid van de ondernemingen.

PCB-belasting in andere fabrieken
Hoewel de opheldering van de PCB-besmetting in het Oldenburger Bio-Hof behoorlijk bevredigend is, zijn in de afgelopen paar maanden verhoogde niveaus van PCB's en / of dioxine ook waargenomen in de eieren van sommige andere bedrijven. Er was bijvoorbeeld een overeenkomstige lading eieren van drie bedrijven in het district Aurich (Nedersaksen) en op een boerderij in het district Noord-Rijnland-Westfalen in Borken. Wat hier de besmetting van de eieren veroorzaakt, is nog onduidelijk. Volgens informatie van het Ministerie van Landbouw van Nedersaksen kunnen de resultaten van de monsters van Aurich op zijn vroegst in slechts twee weken worden berekend. Volgens informatie van het Landeszentrum voor natuur, milieu en consumentenbescherming van de deelstaat Noord-Rijnland-Westfalen (LANUV) werden op de locatie Borken grondmonsters voor laboratoriumtests genomen, maar de resultaten zijn nog steeds uitstekend.

Weinig verontwaardiging over dioxine- en PCB-schandalen
Keer op keer worden eieren blootgesteld aan overmatige hoeveelheden dioxinen en PCB's. Hoewel er in de meeste gevallen geen gevaar bestaat voor acute gezondheidsrisico's, als een nauwelijks afbreekbaar milieutoxine, hopen de mogelijk kankerverwekkende stoffen zich na verloop van tijd op in het organisme en dus kan een verhoogde opname van PCB's of dioxinen de gezondheid negatief beïnvloeden. Echter, met nieuws over besmette ontbijteieren die de andere maanden overschaduwden, lijken de consumenten saai te worden. De publieke verontwaardiging over de laatste berichten over met PCB's besmette eieren uit het district Borken was eerder beperkt. De vele dioxineschandalen van de afgelopen jaren hebben echter op zijn minst geleid tot het beleid voor reacties. Zo werd een systeem voor vroegtijdige waarschuwing ingesteld, dat onder andere ook particuliere laboratoria verplichtte de verantwoordelijke autoriteiten onmiddellijk op de hoogte te stellen als bewijs van dioxinewaarden boven de grenswaarde. Omdat de besmetting vaak door voedsel werd veroorzaakt, nam de boete voor fabrikanten van verontreinigd voer bovendien toe. Al met al hoopt het beleid op deze manier om in de toekomst beter te voorkomen dat ontbijteieren in de handel worden besmet.

Strengere controles van eieren op PCB's en dioxine
Op de korte termijn hebben de aangescherpte regelgeving - vooral met betrekking tot de registratieverplichting - ertoe geleid dat meer gevallen van dioxine- en PCB-besmetting bekend werden bij het publiek, legde de Nedersaksische minister van Landbouw Gert Lindemann (CDU) uit. Lindemann ziet dus in het huidige bewijs ook een bevestiging van de succesvolle implementatie van aangescherpte controlemechanismen. Tegenover de „wereld“ Lindemann legde uit, met de gevallen, „dat monitoring werkt en lasten sneller worden opgemerkt.“ De minister van landbouw in Nedersaksen voegde daaraan toe „in de toekomst zullen waarschijnlijk meer gevallen bekend worden, dan we in het verleden gewend waren.“ Over het gevaar van een doffe afloop van het publiek tegen de meldingen van besmette ontbijteieren benadrukte Lindemann: „We moeten van de mensen verwachten dat ze met deze transparantie omgaan“, omdat het in een noodgeval is „belangrijk dat de bevindingen onmiddellijk worden gepubliceerd en de consumenten op de hoogte worden gebracht.“

PCB-besmetting van de bodem
Misschien is het laatste nieuws over PCB en dioxine in het ontbijtei slechts het topje van de ijsberg. Omdat in tegenstelling tot de toegenomen vervuiling die in het verleden is opgetreden als gevolg van verontreinigd voer, de verontreiniging van het Oldenburger Bio-Hof te wijten is aan de PCB-concentratie in de grond en de planten uit Aurich en Borken ook aan de bodem kunnen worden blootgesteld , Maar dit is hier in de meeste gevallen jarenlang geweest, zodat de verontreiniging eerder merkbaar was. Vaak zijn verontreinigde locaties in de bodem, zoals afgewerkte olie die PCB's bevat, de oorzaak van de besmetting, aldus de autoriteiten. De werkelijke vervuiling kan jaren geleden zijn en bijvoorbeeld worden veroorzaakt door eerdere productieprocessen. Polychloorbifenylen zijn een chemische stof „Materiaal, dat men ongeveer in de olie van transformatoren vindt ", aldus de informatie van een woordvoerder van het Noordrijn-Westfaalse staatsbureau voor natuur, milieu en consumentenbescherming in Recklinghausen.Haussachsen Minister van Landbouw voegde toe dat wij „natuurlijk ook van gevallen waarin dergelijke stoffen illegaal zijn verwijderd.“ Een andere mogelijkheid van vervuiling kan Lindemann zijn, het onopgemerkt lekken van olie uit een machine, die dan de grond in sijpelt en een punctuele belasting veroorzaakt. (Fp)

Lees over:
Dioxine-eieren: bodem scheidt zich af als bron
Dioxine in eieren: het schandaal breidt zich uit
Cirkels bevatten informatie over PCB-eieren
Dioxine-eieren ook in Nedersaksen
Dioxine in biologische eieren: oorzaken nog onbekend
Pasen met dioxine-eieren van de biologische boerderij
Dioxine-eieren zouden op de markt kunnen zijn gekomen
Gemakkelijk verse eieren herkennen
Gezondheidsrisico van dioxineneieren

Afbeelding: Birgit H