Programmeertip De bluf met het chocoladedieet

Journalisten hebben samen met experts een onderzoek naar het gewichtsverlagende effect van een chocoladedieet gefingeerd en dit op een hoogstaande manier gepubliceerd. De pers heeft deze valse resultaten wereldwijd aangenomen. ARD en Arte tonen de documentatie deze week.

Chocolade is zeker niet dun, maar soms ook blij. (Afbeelding: Knut Wiarda)

Wie zou geen chocolade dieet verwelkomen dat een duurzaam gewichtsverlies belooft? Des te blijer het nieuws dat het Institute of Diet and Health in Mainz dat in een studie precies zou kunnen bewijzen.

Hiertoe verdeelden de onderzoekers de testpersonen in drie groepen: twee groepen engageerden zich voor een strikt dieet, de ene groep consumeerde bovendien precies 42 gram chocolade met een hoog (81 procent) cacaogehalte per dag. Een controlegroep veranderde het dieet niet. Het resultaat: de "chocoladegroep" verloor 10% meer gewicht dan de vergelijkingsgroep.

De studieresultaten werden gepubliceerd in het Londense wetenschappelijke tijdschrift "International Archives of Medicine".

Het geheel had een valstrik: de studieresultaten werden gemanipuleerd, maar de boodschap verspreidde zich wereldwijd in alle media. Nu rapporteren de twee verantwoordelijke tv-journalisten over hun project.

Uitzending: "Slank met chocolade - een wetenschappelijke leugen gaat over de wereld", vrijdag 5 juni, 21:50 uur Arte / zondag 7 juni, 15.30 uur ZDF. (Pm)