Gepensioneerden nemen veel supplementen

Oudere mensen in Duitsland nemen te veel supplementen

2013/06/12

Oudere mensen in Duitsland meer vertrouwen op de vermeende voordelen voor de gezondheid van voedingssupplementen en daarom nemen veel te hoge concentraties van mineralen en vitaminen op. Wetenschappers van het Instituut voor Epidemiologie Helmholtz Zentrum München II (HMGU) onderzocht claims, „Hoe vaak eten ouderen aanvullende voedingsstoffen, zogenaamde supplementen, en welke ingrediënten worden in welke doses gebruikt.“ De resultaten van het onderzoeksteam rond Sigrid Schwab, Dr. med. Barbara Thorand en professor Annette Peters was in het dagboek „The Journal of Nutrition, Health and Ageing“ gepubliceerd.

Als basis voor hun onderzoek gebruikten de wetenschappers de gegevens van de zogenaamde KORA-Age-studie, die „onderzocht de relatie tussen leefstijlfactoren en de gezondheidstoestand van personen van 65 jaar en ouder in het gebied rond Augsburg“, meldt het Helmholtz Zentrum München. Uit de analyses bleek dat ongeveer 54 procent van de vrouwen en 34 procent van de mannen ouder dan 64 jaar was „aanvullende voedingstoffen, zoals vitaminen, mineralen of andere stoffen (zoals omega-3 vetzuren of co-enzym Q10) in de vorm van supplementen (voedingssupplementen of geneesmiddelen)“ volgens de HMGU-communicatie. Niet zelden worden volgens de onderzoekers de maximaal door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid vastgestelde aanvaardbare dagelijkse maximumgehalten overschreden. Met name de inname van magnesium en vitamine E is vaak veel te hoog.

Te hoge concentratie van vitamine E en magnesium
Uit de gegevens bleek dat de meest gevulde ingrediënten bij vrouwen magnesium en vitamine D waren, terwijl mannen magnesium en vitamine E liever nemen.. „Voor beide geslachten is waargenomen dat de toegediende doses magnesium en vitamine E vaak de toelaatbare dagelijkse maximumgehalten overschrijden“, meldt de HMGU. 20 procent van de vrouwen die regelmatig magnesium innemen, heeft bijvoorbeeld het lichaamsniveau aanzienlijk verhoogd. Dit was het geval voor mannen voor 33 procent van de deelnemers. Overmatige hoeveelheden vitamine E werden door acht procent van de vrouwen of 14 procent van de mannen geconsumeerd die de juiste supplementen innamen. De gebruiksfrequentie was ook gerelateerd aan de „Onderwijs, lichaamsbeweging, rookgedrag en de aanwezigheid van een neurologische aandoening“, meldt de HMGU.

Gebrek aan wetenschappelijke basis voor het nemen van supplementen
De directeur van het Instituut voor Epidemiologie II aan de HMGU, prof.dr. Annette Peters, legde dat uit tot zover „actuele en populatiegebaseerde gegevens over het gebruik van supplementen bij ouderen“ Europa is grotendeels afwezig, maar door leeftijdgerelateerde nutriëntentekorten is deze populatie van bijzonder belang in termen van voedingssuppletie. Tot nu toe is er vaak een intake zonder een degelijke wetenschappelijke basis. „Een grote invloed in de selectie van voorbereidingen lijkt te hebben industrie en reclame“, benadrukte Peters. De resultaten van de huidige studie en verder onderzoek zijn hier belangrijk om zinvolle aanbevelingen te doen voor voedingssuppletie op oudere leeftijd.

Verbeterde informatie over voedingssupplementen vereist
De onderzoekers ontdekten niet alleen dat veel ouderen te veel magnesium en vitamine E binnenkrijgen, maar ook dat „Vitamine D, waarvan de suppletie vaak medisch wordt aanbevolen in deze leeftijdsgroep, omdat het onder meer positieve invloed heeft op het botmetabolisme, wordt doorgaans door relatief weinig ouderen ingenomen“ is. Daarom lijkt het des te belangrijker om een ​​duidelijke wetenschappelijke basis te bieden voor de inname van voedingssupplementen. Vooral in de afgelopen jaren is het aanbod van voedingssupplementen aanzienlijk toegenomen met schijnbaar veelbelovende effect als meer en meer fabrikanten dit heel lucratieve business hebben ontdekt voor zichzelf. Verbeterde hulp aan consumenten of patiënten in de vorm van betrouwbare informatie en advies van artsen lijkt dringend nodig. (Fp)