Salmonella Fonds Bonneterre herinnert organische camembert

After Salmonella Fund: Callback voor organische camembert gestart door Bonneterre
Société Bonneterre et Compagnie heeft een callback gelanceerd voor Bio-Camembert. Salmonella werd gedetecteerd in de kaas. Deze bacteriën kunnen diarree en andere medische aandoeningen veroorzaken. Betrokken goederen werden ook in Duitsland afgeleverd.

Salmonella aangetroffen in biologische camembert
Société Bonneterre et Compagnie herinnert zich Bio-Camembert nadat Salmonella (Salmonella spp) is ontdekt in studies, meldt de portal Produktwarnung.eu. Getroffen wordt het 250g-pakket van de "Camembert de Normandie au lait Cru Bio" met het identificatienummer: FR61 402 001 CE, het kavelnummer: 039151 en de MHD: 09/04/2017.

Société Bonneterre et Compagnie herinnert zich aan Bio-Camembert. Salmonella werd gedetecteerd in de kaas. (Image Printemps / fotolia.com)

Betrokken kaas werd ook in Duitsland afgeleverd
De kaas werd ook geleverd aan Duitsland, Luxemburg, België, Frankrijk, Zweden en Zwitserland, volgens een rapport van het EU Rapid Alert System voor voedsel- en voederveiligheid (RASFF).

Consumenten die het betreffende product hebben gekocht, mogen het niet consumeren en het in hun respectieve verkooppunten retourneren of verwijderen.

Salmonella kan uw gezondheid in gevaar brengen
Salmonella zijn bacteriën die bij mensen verschillende ziekten kunnen veroorzaken, vooral in het maagdarmkanaal. Na het eten van besmet voedsel, kunt u ongemak ervaren zoals buikpijn, koorts, diarree, misselijkheid en braken..

Als een consument dergelijke symptomen ervaart na het nuttigen van de betreffende kaas, moeten deze een arts raadplegen en wijzen op het vermoeden van Salmonella. De incubatietijd na consumptie is meestal 48 uur, zelden maximaal drie dagen.

Vooral bij baby's kunnen mensen met een verzwakt immuunsysteem en senioren dergelijke klachten krijgen. (Ad)