Bacon, alcohol en obesitas veroorzaken maagkanker

Internationaal rapport toont mogelijke oorzaken van maagkanker
Alcohol drinken, verwerkt vlees eten en overgewicht hebben, verhoogt het risico op het ontwikkelen van maagkanker bij mensen. Dus we moeten minder vlees eten en onze alcoholinname beperken om onze gezondheid te beschermen. Lichaamsbeweging en gezonde voeding helpen om overgewicht te voorkomen.

In een systematische review van wereldwijd onderzoek hebben wetenschappers van het World Cancer Research Fund (WCRF) en het American Institute for Cancer Research (AICR) ontdekt dat dagelijkse alcoholconsumptie, het eten van verwerkt vlees en overgewicht factoren zijn die de ontwikkeling van maagkanker bevorderen. De onderzoekers hebben nu een rapport gepubliceerd met de resultaten van hun studie.

Wetenschappers ontdekten dat het consumeren van alcohol en bewerkt vlees ervoor kan zorgen dat mensen maagkanker krijgen. Een andere factor voor het ontstaan ​​is overgewicht. (Afbeelding: psdesign1 / fotolia.com)

Rapport analyseert de gegevens van 17,5 miljoen onderwerpen
Het gepubliceerde rapport: voeding, voeding, lichaamsbeweging en maagkanker hebben aangetoond dat het dagelijks drinken van drie of meer alcoholische dranken voldoende is om ons risico op het ontwikkelen van maagkanker te vergroten. Mannen, rokers en ex-rokers worden het zwaarst getroffen, waarschuwen de auteurs. Bovendien is het voldoende om dagelijks vijftig gram (hoeveelheid hotdog) van verwerkt vlees te eten om het risico op lagere buikkanker met 18 procent te verhogen. Er was al bewijs dat het consumeren van verwerkt vlees ook het risico op darmkanker verhoogt, zeggen de artsen.

Nieuwe resultaten bewijzen dat kankers van de bovenste maag (cardia) vaak verband houden met overgewicht of obesitas. Het huidige rapport laat zien dat ons risico op cardiale maagkanker met 23 procent toeneemt als onze body mass index met vijf punten stijgt, verklaren de onderzoekers. Het rapport analyseerde wetenschappelijk wereldwijd onderzoek naar maagkanker. Hiervoor hebben de onderzoekers 98 oudere onderzoeken onderzocht. Deze omvatten 17,5 miljoen volwassenen, van wie er ongeveer 77.000 later maagkanker ontwikkelden.

Er zijn eenvoudige manieren om maagkanker te voorkomen
Wereldwijd zijn er jaarlijks ongeveer een miljoen nieuwe gevallen van maagkanker. De ziekte is de vijfde meest voorkomende kanker en op drie na meest dodelijke kanker, zeggen de auteurs. Alleen al in de Verenigde Staten kan één op de zeven (15 procent) maagkankers worden voorkomen als mensen niet meer dan drie alcoholische dranken per dag drinken, verwerkt vlees eten en een gezond lichaamsgewicht behouden. Dit kan ongeveer 4.000 maagkankers per jaar voorkomen, zeggen de experts.

Het rapport zou een wake-up call moeten zijn. Obesitas is nu gekoppeld aan elf soorten kanker, maar er zijn eenvoudige stappen die kankerpreventie en een betere gezondheid mogelijk zullen maken, zeggen de auteurs. Het eten van meer groenten, bonen, fruit en ander plantaardig voedsel, gecombineerd met wat meer beweging, kan het risico op kanker aanzienlijk verminderen, volgens Alice Bender, hoofd van voedingsprogramma's bij AICR.

Het risico op het ontwikkelen van maagkanker is daarom gekoppeld aan een aantal verschillende leefstijlfactoren, voegt de arts toe. De bevindingen uit het huidige rapport helpen de gezondheid van het publiek te beschermen en beter te begrijpen waarom deze factoren het risico op het ontwikkelen van maagkanker kunnen beïnvloeden, aldus de onderzoekers. (As)