Smoothies zijn geen dorstlessers maar maaltijden

Smoothies worden steeds populairder. Vooral nu, in de warme zomerdagen. Hoewel de drankjes gemaakt van wortelen, appels, peren, sinaasappels en zelfs spinazie gezond en smakelijk zijn, moeten ze niet als eenvoudige dorstlessers worden beschouwd. Maar ze zijn voedzaam en daarom ook een kleine snack. Dit wordt aangegeven door de consumentenverdedigers van de informatiedienst "hulp".

Hoewel vitaminetabletten in drinkbare vorm, zogenaamde smoothies, over het algemeen als gezond worden beschouwd, maar omdat ze veel calorieën bevatten, moeten ze niet worden gezien als een snelle dorstlesser, maar eerder als een snack.

Een hele maaltijd: smoothies. Afbeelding: PhotoSG - fotolia

Label biedt informatie over inhoud
Volgens de experts van de Bonn Consumer Information Service bevat een smoothie zoveel voedingsstoffen dat het tussendoor als een kleine maaltijd moet worden behandeld. Consumenten moeten daarom de etiketten van de dranken bekijken. Dit geeft aan of er daadwerkelijk zoveel mango in de fles zit als op de afbeelding op de verpakking.

Consumenten kunnen dus zien welke andere ingrediënten, met uitzondering van groenten en fruit, nog steeds zijn inbegrepen. En de houdbaarheidsdatum herinnert u eraan: een gekoelde kant-en-klare smoothie is slechts een paar dagen stabiel. Bovendien is kwaliteit herkenbaar aan het 5-daagse logo: Smoothies met dit logo moeten bestaan ​​uit minstens de helft van het merg, puree of klonterige ingrediënten. Ze mogen geen extra suikers, additieven of geïsoleerde voedingsstoffen bevatten en mogen niet geconcentreerd worden door uitdroging, aldus de voorstanders van de hulpconsument. (Sb)