Dagelijks fruit en groenten laten de huid er jonger en aantrekkelijker uitzien

Wanneer we veel fruit en groenten eten, ziet onze huid er aantrekkelijker uit voor onze medemensen
Sommige mensen lijken eenvoudigweg aantrekkelijker voor hun medemensen dan andere mensen. Maar waarom is dit effect? Onderzoekers hebben nu ontdekt dat een verhoogde consumptie van fruit en groenten de huid er aantrekkelijker doet uitzien.

Onderzoekers van de Universiteit van Newcastle (UON) in Australië ontdekten dat het eten van fruit en groenten resulteert in een aantrekkelijker uitziende huid. De artsen publiceerden de resultaten van hun studie in het tijdschrift "Australia Journal of Psychology".

Veel mensen houden van de smaak van fruit en groenten. De consumptie van groenten en fruit is ook gezond en kan je helpen af ​​te vallen. Artsen hebben nu ontdekt dat het eten van veel fruit en groenten er ook voor zorgt dat de huid er aantrekkelijker uitziet. (Afbeelding: Alexander Raths / fotolia.com)

Deelnemers moeten de huidskleur van gezichten aantrekkelijker maken op een computer
Het nieuwe onderzoek weerlegt de mythe dat jonge volwassenen gezondheid en aantrekkelijkheid alleen toeschrijven aan een zongebruinde gezichtshuid, zeggen experts. Als onderdeel van de studie werd deelnemers gevraagd om de kleur van 50 verschillende gezichten op een computer te manipuleren om er zo gezond en aantrekkelijk mogelijk uit te zien. Drie verschillende experimenten werden later uitgevoerd met de gemanipuleerde gezichten.

Het consumeren van fruit en groenten leidt tot de meest aantrekkelijke huidskleur
De resultaten van het onderzoek tonen aan dat de deelnemers over het algemeen de voorkeur gaven aan een huidskleur, wat werd geassocieerd met een verhoogde inname van groenten en fruit, zegt de medische professie. Eigenlijk zou je gedacht hebben dat een gebruinde huid door de zon er aantrekkelijk uitziet. Dit was niet zo.

Carotenoïden zorgen voor een gezonde huidskleur
De deelnemers associeerden de gezonde uitstraling met de kleurstoffen door zogenaamde carotenoïden, legt auteur Kristine Pezdirc uit. Deze plantaardige stoffen worden over het algemeen als heilzaam voor de gezondheid beschouwd en geven veel planten en vruchten hun gele tot rode kleur. Als je een gezonde glanzende huid wilt hebben, moet je veel fruit en veel fruit eten, voegt Pezdirc eraan toe.

De zongebruinde huid is gezond, maar draagt ​​risico's
De menselijke huidskleur wordt beïnvloed door de drie pigmenten hemoglobine, carotenoïden en melanine. Veel jonge volwassenen in Australië zien de huidskleur van bruinen in de zon (melanine) als gezond. De zongebruinde mensen hebben echter een verhoogd risico op het ontwikkelen van huidkanker, omdat ze vaak een voldoende zonnebrandcrème gebruiken, legt de auteur uit.

Verder onderzoek vereist
Verder onderzoek naar een bredere populatie kan toekomstige adolescenten helpen om hun gedrag in verband met zonlicht en dieet te veranderen, hoopt Pezdirc..

Bevordering van de consumptie van groenten en fruit
Jonge volwassenen consumeren de laagste niveaus van fruit en groenten, vergeleken met de consumptie in andere volwassen levensfasen, leggen de experts uit. De impact van het eten van fruit en groenten op uiterlijk en aantrekkingskracht kan worden aangewend om de inname van fruit en groenten op deze leeftijd te verhogen, aldus de onderzoekers. Idealiter zouden jongvolwassenen dagelijks ongeveer vijf porties groente en twee porties fruit moeten eten, voegt professor Clare Collins van de universiteit van Newcastle eraan toe. (As)