Vitamine D-tekort symptomen in de winter leiden tot deze ziekten
Een derde van de Duitse bevolking is slecht bevoorraad met vitamine D. Dit werd vastgesteld door de landelijke "Studie over de gezondheid van volwassenen in Duitsland" (DEGS) in de zomer van 2017. Vooral in de winter hebben veel mensen een te laag vitamine D-gehalte. Tussen oktober en april is de UV-B-straling van de zon niet langer voldoende om vitale vitamine D te maken..
"Vitamine D is betrokken bij de ontwikkeling of preventie van bijna alle chronische ziekten", zegt professor. med. Jörg Spitz, voorzitter van de Vereniging voor Biologische Kankerbestrijding e. V. (GfBK). Vitamine D heeft een ontstekingsremmend en immuunstabiliserend effect en kan kankerpatiënten recidieven en metastasen beschermen bij kankerpatiënten. Het bedrijf raadt daarom aan vitamine D-niveaus in het bloed te testen tijdens het koude seizoen en bloedniveaus van 30 tot 50 ng / ml te geven.
Vitamine D-tekort is wijdverspreid in Duitsland. (Afbeelding: elenabsl / fotolia.com)Experts spreken van de "vitamine D-winter". Tussen oktober en april is de UV-B-straling van de zon niet langer voldoende om vitale vitamine D te maken. Het bloedgehalte in het bloed daalt dus in de winter naar een gezondheidsbedreigende waarde. Ongeveer een derde van de Duitse bevolking wordt slecht gevoed met vitamine D, volgens de landelijke "Studie over de gezondheid van volwassenen in Duitsland" (DEGS) in de zomer van 2017. U heeft een serumconcentratie van < 30 nmol/l 25-Hydroxyvitamin-D (= weniger als 12 ng/l). Nur knapp 40 Prozent sind ausreichend versorgt, heißt es im 13. DGE-Ernährungs-
Verslag van de Duitse voedingsvereniging e. V. ga verder. De ideale waarde onder experts is 30 ng tot 50 ng vitamine D per ml bloed.
Beste praktijk: meet vitamine D-niveaus
De meeste mensen merken het lage vitamine D-gehalte niet op. Symptomen zoals vermoeidheid, "winterdepressie", spierzwakte of een slechte immuunafweer worden vaak niet toegeschreven aan het gebrek aan zonnewhormoon. Maar te weinig vitamine D is gevaarlijk voor zowel gezonde als voor kankerpatiënten. "Vitamine D is betrokken bij de ontwikkeling of preventie van bijna alle chronische ziekten", zegt professor. med. Jörg Spitz, voorzitter van de Vereniging voor Biologische Kankerbestrijding e. V. (GfBK).
Het bedrijf raadt daarom aan vitamine D-niveaus in het bloed te testen tijdens het koude seizoen en bloedniveaus van 30 tot 50 ng / ml te geven. "Vooral kankerpatiënten zouden in de winter ten minste naast vitamine D-supplementen met 2000 I.E. (Internationale eenheid) dagelijks, "zegt Dr. med. György Irmey, medisch directeur van GfBK. Over het voedsel, zoals vetrijke vis of zuivelproducten, kunnen mensen maximaal 20 procent van de behoefte aan het "zonhormoon" dekken. Zelfs een kerstvakantie in de zon is niet genoeg voor de rest van de winter, dus onderzoeken.
Schild tegen kanker en andere ziekten
De gunstige effecten van vitamine D zijn door talrijke onderzoeken bevestigd. Het heeft een ontstekingsremmend en immuunstabiliserend effect. Een goede vitamine D-voorziening kan beschermen tegen re-gevallen en metastasen, zoals. B. de beoordeling van het Duitse Kankeronderzoekscentrum vermeld (Maalmi H / Eur J Cancer 2014). Dit is vooral bewezen voor borst- en darmkankerpatiënten. "Mensen met veel vitamine D in hun bloed ontwikkelen minder vaak darmkanker met maar liefst 40 procent", zegt professor Spitz, verwijzend naar een groot onderzoek met meer dan een half miljoen mensen uit tien West-Europese landen (Jenab et al / British Medical Journal 2010) ). Maar tegen andere ziekten zoals reuma, botziekten zoals osteoporose, myocardinfarct heeft vitamine D een preventief effect.