Vitamine E-pillen beschadigen de botten

Vitamine E als een pil kan botten beschadigen

07.03.2012

Vitamine E zit in veel supplementen. Maar nu zijn Japanse onderzoekers alarmerend: vitamine E zou de botten beschadigen. Dit resulteerde in studies bij muizen en ratten. In welke mate de onderzoeksresultaten ook op mensen kunnen worden overgedragen, moet in verdere studies worden aangetoond.

Vitamine E is een populair voedingssupplement
Japanse wetenschappers waarschuwen voor mogelijke gezondheidsrisico's bij het nemen van vitamine E. Eerder werd vitamine E beschouwd als celbeschermend en gezondheidsbevorderend. Uit experimenten met muizen en ratten bleek nu dat de dieren die vitamine E kregen in een vergelijkbare hoeveelheid als die die in voedingssupplementen met het voedsel werden gevonden, al na acht weken een vermindering van de botmassa met 20 procent hadden. De wetenschappers waarschuwen in het vakblad „Nature Medicine "dat vitamine E ook een negatief effect op de menselijke gezondheid kan hebben. „Vitamine E is een van de populairste voedingssupplementen: alleen al in de VS consumeert tien procent van de volwassenen het dagelijks, "zegt Koji Fujita van Tokyo Medical and Dental University en zijn collega's.

Als antioxidant is vitamine E bedoeld om cellen te beschermen tegen agressieve, schadelijke moleculen en zo ziekten te voorkomen en veroudering tegen te gaan. Volgens oudere studies was er bewijs dat vitamine E in het lichaam in de vorm van de chemische verbinding alfa-tocoferol een positieve invloed had op de botgroei.

Osteoclasten zijn verantwoordelijk voor botverlies
Deze aanname is door Japanse wetenschappers weerlegd op basis van meer uitgebreide gecontroleerde studies. De studies tonen aan dat grotere hoeveelheden vitamine E in het lichaam resulteren in de vernietiging van bot. Dit kon worden aangetoond op celculturen, maar ook bij muizen en ratten. Alfa-tocoferol bevordert aldus de rijping van zogenaamde osteoclasten, die de botstof afbreken. In een gezond lichaam is er een gebalanceerde verhouding van osteoclasten en osteoblasten, die op hun beurt verantwoordelijk zijn voor het opbouwen van botmassa. De inname van vitamine E zou de osteoclasten verhogen en zo de botresorptie bevorderen. „Alfa-tocoferol verhoogde de botresorptie door extra rijpe osteoclasten te produceren, "schrijven Fujita en zijn collega's, eraan toevoegend dat celfusies, die de bron zijn van bijzonder grote osteoclasten, worden bevorderd door vitamine E..

Andere antioxidanten worden niet beïnvloed
Kortom, antioxidanten, waaronder vitamine E, maar niet bevorderlijk voor botverlies. Dit is alleen het geval met vitamine E.. „Geen van de andere door ons geteste antioxidanten bevorderde de verhoogde productie van botafbrekende cellen behalve alfa-tocoferol, "aldus de onderzoekers..

Geen enkele andere chemische vorm van vitamine E of in water oplosbare vitamine C zou een negatief effect op de botten hebben gehad. Met muizen en ratten toonden de onderzoekers aan dat het innemen van vitamine E met voedsel negatieve effecten had. „De aan de dieren toegediende dosis was vergelijkbaar met de hoeveelheid die normaal wordt aangetroffen in voedingssupplementen, "zeiden de onderzoekers, eraan toevoegend dat onderzoek op dit gebied moet worden gedaan om uit te zoeken of het nemen van gebruikelijke vitamine E-supplementen een negatieve invloed heeft op de menselijke botgroei Volgens de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid is 300 mg alfa-tocoferol gelijk aan het bedrag dat dagelijks kan worden geconsumeerd zonder gezondheidsrisico's.

Bij gezonde voeding zijn geen voedingssupplementen nodig
In geïndustrialiseerde landen worden vitamines toegevoegd aan bijna alle kant-en-klare voedingsmiddelen. Daarnaast is er een rijk aanbod van groenten en fruit, zodat aanvullende vitaminesupplementen bij gezonde mensen volledig overbodig zijn. Alleen in bepaalde levensconstellaties kan het raadzaam zijn om bepaalde voorbereidingen te treffen op advies van de arts. Deze omvatten bijvoorbeeld zwangerschap, borstvoeding of ernstige chronische ziekten.

Het assortiment gezonde vitaminerijke voedingsmiddelen in Duitsland is het hele jaar door zeer gevarieerd. Consumenten kunnen consequent genoeg vitaminen krijgen zonder problemen. Een overdosering van supplementen kan echter schadelijke gevolgen hebben. Vitaminen A, D, E en K en bètacarotenen stapelen zich op in het menselijk lichaam vanwege hun vetoplosbare aard. Tot dusverre is er echter geen Europese richtlijn voor wettelijke vereisten voor de maximumgehalten aan vitamineproducten. (Ag)

Lees ook:
Vitaminepillen kunnen de levensverwachting verminderen
Voedingssupplement voor hartaanvallen nutteloos

Afbeelding: Juliane Drechsel