Waarschuwing voor kunstmatige kleuren in snoep

Voedingsmiddelen die kunstmatige kleurstoffen bevatten, moeten vanaf dinsdag in de gehele EU worden gewaarschuwd.

(19.07.2010) Voedingsmiddelen die kunstmatige kleuren bevatten moeten vanaf morgen een waarschuwingsetiket op de verpakking bevatten. Veel voedingsmiddelen op de markt bevatten schadelijke kleurstoffen (azokleurstoffen). Vanaf morgen kunnen consumenten waarschuwingen lezen over "Kan de activiteit en aandacht van kinderen beïnvloeden" op de verpakking van de fabrikant. De waarschuwing is in de hele EU geldig voor producten, maar alleen voor producten die azokleurstoffen bevatten. Alle andere producten zijn in eerste instantie vrijgesteld van deze regel.

Kunstmatige kleurstoffen zijn voornamelijk aanwezig in de zo populaire kleurrijke snoepjes en limonades. Van deze wordt vermoed dat ze allergieën, hyperactiviteit en slechte concentratie bij kinderen veroorzaken. Bovendien verhogen azokleurstoffen het risico op het ontwikkelen van kanker. Uitgesloten van deze regel moeten echter alcoholische dranken zijn. Deze moeten niet afzonderlijk worden gemarkeerd. Consumenten zullen echter merken dat dit label niet alleen voor snoep is. Dus de waarschuwingen verschijnen zelfs waar je het in eerste instantie niet zou hebben vermoed. Bijvoorbeeld in fruitconserven, margarine, kaas en visproducten.

Voorstanders van consumenten en milieuactivisten gaan niet ver genoeg met deze verordening. Jarenlang hebben ze gevochten voor een etiketteringsplicht van voedselproducenten. Het zou het beste zijn, zo bepleit de consument, zij verbieden deze kleurstoffen. Echter, de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid "EFSA" stemde tegen een dergelijk verbod, "er onvoldoende bewijs was dat de kleurstoffen ziek maken." Daarom kon de "Efsa" alleen worstelen door, om geschikte waarschuwingen aan fabrikanten voor te schrijven. Men mag aannemen dat de lobbyisten van de fabrikanten opnieuw sterk van invloed zijn geweest op vertegenwoordigers. Er is echter geen bewijs.

Aangezien een verbod is nu uitgesloten en andere kunstmatige kleurstoffen zijn weggelaten uit deze regeling, om daar actief voor de consument enige optie geworden. De volgende producten moet worden toegestaan ​​om beter te staan ​​op de planken, zoals aanbevolen door de consument voorstanders, omdat deze schadelijk kunnen zijn. Eten met de E-nummers E-102 (tartrazine), E 110 (Sunset geel), E 122 (karmozijn), E 124 (cochenille), E 129 (Allura rood) en E 104 (quinolinegeel) bevatten kunstmatige kleurstoffen, worden verdacht van het om uw gezondheid te beïnvloeden.

Degenen die aan de veilige kant willen blijven en aandacht willen besteden aan de gezondheid van de kinderen, moeten snoep kopen in de biologische winkel of in de reformwinkel. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het opschrift: "Geen kunstmatige kleuren" is opgenomen. Vreemd genoeg hebben de grote bedrijven al gereageerd door de azokleurstoffen snel te vervangen door andere kleurstoffen om de waarschuwing te vermijden. Aldus bevatten de bekende fruitgommen van een fabrikant niet langer azo-kleurstoffen. (Sb)

Lees ook:
Schoenen kopen: laat de voeten van kinderen meten
Bisphenol-A veroorzaakt onvruchtbaarheid bij vrouwen
Dufstoffe kan allergieën veroorzaken
Kinderkleding bevat vaak verontreinigende stoffen
Volle granen kunnen diabetes voorkomen

Afbeelding: Thomas Max Müller