Te veel en te weinig zout - beide kunnen de cognitieve functies beïnvloeden

Een te laag zoutverbruik bevordert dementie?

Steeds meer ouderen lijden aan dementie. De ziekte is een zware last voor de getroffenen en hun familieleden en veroorzaakt enorme kosten in de gezondheidszorg. Onderzoekers hebben nu vastgesteld dat lagere natriumspiegels in het bloed geassocieerd zijn met een afname van de cognitieve functie op oudere leeftijd. Het tekort kan dus dementie bevorderen. Een belangrijke bron van voeding voor natrium is zout.

Onderzoekers van de Anscutz Medical-campus van de Universiteit van Colorado vonden in hun onderzoek dat bij een zogenaamde hyponatriëmie een afname van de cognitieve functie op oudere leeftijd het gevolg is. De artsen publiceerden de resultaten van hun studie in het tijdschrift "Clinical Journal of the American Society of Nephrology" (CJASN).

Dieetrichtlijnen adviseren een hoge zoutinname. Onderzoekers hebben nu gevonden dat niet alleen te veel zout, maar ook een te lage zoutinname een negatief effect heeft op de cognitieve functie op oudere leeftijd. (Afbeelding: HandmadePictures / fotolia.com)

Zelfs milde hyponatriëmie heeft een negatief effect op de gezondheid

Hyponatriëmie treedt op als de natriumspiegels in het bloed onder 135 mmol / L dalen, zeggen experts. Hoewel milde hyponatriëmie eerder als symptomatisch werd beschouwd, suggereren recente onderzoeken dat dit gepaard kan gaan met een hoger risico op aandachtstekort, bewegingsstoornissen, vallen, cardiovasculaire gebeurtenissen en zelfs voortijdige dood.

Effecten van ernstige hyponatriëmie

Ernstige hyponatriëmie is eerder in verband gebracht met cognitieve en neurologische aandoeningen, maar de associatie tussen serumnatriumspiegels en cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen was onzeker. De resultaten van het huidige onderzoek tonen aan dat de behandeling van natriumniveaus zou kunnen helpen om de cognitie op oudere leeftijd te behouden, leggen de onderzoekers uit.

Meer dan 5.400 proefpersonen werden bestudeerd voor de studie

In de studie werden gegevens van meer dan 5300 levende mannen ouder dan 65 beoordeeld door Drs. Kristen Nowak en haar collega's van de University of Colorado. Onderwerpen werden gedurende gemiddeld 4,6 jaar medisch gevolgd. Van de deelnemers hadden in totaal 100 mannen een natriumgehalte in het serum, wat duidde op hyponatriëmie.

Effecten van een laag natriumgehalte in het bloed

De onderzoekers ontdekten dat zelfs een iets lager natriumgehalte in het bloed in de loop van de tijd geassocieerd was met zowel cognitieve stoornissen als een afnemende cognitieve functie. In vergelijking met mannen met een natriumgehalte van 141 tot 142 mmol / L hadden mannen op niveaus van 126 tot 140 mmol / L 30 procent meer kans om te worden beïnvloed door cognitieve stoornissen. Het verhoogde risico van waarschijnlijke cognitieve achteruitgang in de tijd was 37 procent.

De artsen vonden ook een verband tussen een hoog natriumgehalte in het serum (143-153 mmol / L) en een cognitieve achteruitgang in de tijd. Met andere woorden, zowel te veel als te weinig zout in de voeding kan de cognitieve functie negatief beïnvloeden.

Verder onderzoek is nodig

Een iets lagere hoeveelheid natrium in het bloed zal waarschijnlijk onopgemerkt blijven in de klinische praktijk, legt studie auteur Dr. Nowak. Omdat natriumgehaltes in het serum evenals kleine veranderingen in cognitieve functies vaak voorkomen met de leeftijd, is verder onderzoek naar dit onderwerp in de toekomst erg belangrijk. Artsen moeten dan in staat zijn om de vraag te beantwoorden of correctie van lagere natriumspiegels de cognitieve functie beïnvloedt door verder onderzoek. (As)