Jiaogulan - effect en gebruik

Jiaogulan - het kruid van onsterfelijkheid

Levensverwachting en vitaliteit naar ouderdom staan ​​erom bekend dat ze veel medicinale kruiden beloven. Maar alleen met het onsterfelijkheidskruid (Gynostemma pentaphyllum) het heeft het leven-verlengend effect van het kruid zelfs in de officiële installatienamen gemaakt. Dit komt van het Chinese epitheton van de plant, die Xiancao is en "kruid van onsterfelijkheid" betekent.

Veel bekender is echter de Chinese originele naam Jiaogulan (绞股蓝). Het vertaalt zich aanzienlijk meer onspectaculair met "Raising Indigo Plant" of "Spiral Vine Orchid". In Japan staat Jiaogulan ook bekend als Amachazuru vanwege zijn zoetige smaak, wat zoiets betekent als "zoete thee-rank".

In het kruid van onsterfelijkheid wordt in feite veel geraapt, en niet alleen door de klimmer zelf.Ook in termen van intrigerend van de kant van productfabrikanten met betrekking tot octrooirechten op het natuurlijke product, prolifereert het enorm.

inhoud

• Jiaogulan - het kruid van onsterfelijkheid
• Gezocht poster voor Jiaogulan
• Herbal Portrait: The herb of onsterfelijkheid
• Patentoorlog voor de fontein van de jeugd
• Effect en ingrediënten
• Gynosaponinen beschermen de lever, het hart en de bloedvaten
• Saponinen in Jiaogulan versterken lichaam en geest
• Toepassing en dosering
• Jiaogulan in de keuken en in de tuin
• De thee van Jiaogulan
• bijwerkingen
• De aromatische plant van het jaar - studies spreken een duidelijke taal
• Koop Jiaogulan - apotheek, biowinkel of kruidendokter
• conclusie

Gezocht poster voor Jiaogulan

Wetenschappelijke naam: Gynostemma pentaphyllum
familie: Cucurbitaceae (Cucurbitaceae)
Populaire namen: Onsterfelijkheidskruid, rang indigo plant, amachazuru, zoete tarberry, vrouwenginseng
Gebruikte plantendelen: gebladerte
herkomst: Azië
Belangrijkste ingrediënten: Saponinen (ginsenosiden, gynosaponinen)
toepassingen:

• immuundeficiëntie,
• Hart- en bloedsomloopzwakte,
• Metabolic zwakte,
• Bloed- en vaatziekten.

Jiaogulan is een onopvallende plant die veelzijdig in de geneeskunde kan worden gebruikt. (Afbeelding: ExQuisine / fotolia.com)

Herbal Portrait: The herb of onsterfelijkheid

Je kijkt misschien niet meteen naar het onsterfelijkheidskruid, maar het hoort bij de Cucurbitaceae (Cucurbitaceae) en is daarom nauw verwant aan traditionele groenten zoals pompoenen, komkommers en meloenen. In Azië wordt Jiaogulan ook als gewoon voedsel gebruikt. Ondanks bestaande studies die de toxiciteit en bijwerkingen van jiaogulan weerleggen, is de distributie van de plant als voedsel op dit moment in Europa verboden. Maar waarom? Is Jiaogulan gevaarlijk? Kan het gezondheidsschade veroorzaken als verkeerde dosering?

Wie hier op zoek is naar antwoorden, stuit al snel op een schaduwoorlog over de patentrechten van tot nu toe onbekende gewassen en medicinale planten. De gezondheidstrend is niet alleen van belang voor de voedingsindustrie en kruidenverdelers. Ook farmaceutische bedrijven ruiken de grote bedrijven hier. Een plant die in zijn thuisland als het kruid van de onsterfelijkheid wordt beschouwd, blijft niet lang onopgemerkt:

• In veel regio's van China, waar Jiaogulan wordt geconsumeerd als een traditionele groente, is het aantal kinderen van 100-plussers, die ondanks hun hoge leeftijd nog steeds de beste gezondheid genieten, merkbaar hoog..
• Men gelooft dat deze vitaliteit en levensduur geassocieerd is met de dagelijkse consumptie van jiaogulan, waardoor de geneeskrachtige plantenfontein van de jeugd tot nu toe bij heel weinig mensen in Europa bekend is.
• Het kruid is niet schadelijk voor de gezondheid, maar onbekend als een medicinale superfood en daarom een ​​uiterst winstgevende bron van inkomsten voor zowel de voedingsindustrie als de farmaceutische industrie..

Patentoorlog voor de fontein van de jeugd

De oorlog tussen de farmaceutische industrie en de voedselindustrie voor het recht om "nieuwe" medicinale planten te gebruiken, woedt al heel lang. Het bereikte echter zijn hoogtepunt in de Novel Foods Regulation (NFV) van 1997. De verordening stelt dat "nieuwe" voedingsmiddelen die vóór 1997 nog niet op de markt waren, zorgvuldig moeten worden onderzocht voordat ze worden toegelaten.

De naam kruid van onsterfelijkheid belooft lang en vervullend leven. (Afbeelding: imtmphoto / fotolia.com)

De NFV is eigenlijk te danken aan de komst van genetisch gemodificeerd voedsel. Farmaceutische bedrijven zijn echter maar al te graag bereid om de wettelijke achterpoortjes van de verordening te gebruiken om beperkte distributierechten voor geneeskrachtige kruiden en hun producten te waarborgen, ver weg van genetische manipulatie. Het tijdelijke verbod op de verkoop van medicinale kruiden als voedsel heeft enorme en, voor de verkoop van geneeskrachtige kruiden, soms zeer drastische gevolgen. Het octrooigeschil over het kruid van onsterfelijkheid is bijzonder duidelijk:

• Volgens NFV mogen producten van Jiaogulan niet worden verkocht als theekruiden of intern toepasbare vitale preparaten met gunstige effecten tot het volledig testen.
• Zo'n test is veel te kostbaar voor de meestal middelgrote kruidenverdelers, maar ook voor vele voedselproducenten en kan soms jaren duren.
• Dus kruiden en kruideniers worden gedwongen om het legendarische onsterfelijkheidskruid onder de banale prijs te verkopen als een geurige plant.
• De Novel Food-verordening ontzegt hen ook het recht om specifieke informatie te verstrekken over de genezende eigenschappen en de dosering van jiaogulan, aangezien een dergelijk advies alleen is toegestaan ​​voor geteste voedingsmiddelen en farmaceutische ingrediënten.
• De beperkingen leiden onvermijdelijk tot het kunstmatig achterhouden van informatie over Jiaogulan van herboristen.
• Volgens tal van kruiden- en voedingsdeskundigen heeft deze strategie als enige doel de interesse van eindgebruikers te vertragen totdat farmaceutische bedrijven octrooirechten kunnen verkrijgen door dure privéstudies te financieren.

Het verbod op Jiaogulan is daarom niet twijfelachtig over de werkelijke gezondheidswaarde, maar over welke industrie een gouden neus verdient bij de genezende werking van het onsterfelijkheidskruid.

Natuurlijk rijst de vraag wat het genezende effect daadwerkelijk wordt betwist. Ongetwijfeld een behoorlijk indrukwekkend, zo niet uniek. Omdat onder alle kruiden van de Traditionele Chinese Geneeskunde Jiaogulan degene is wiens genezende werking op de fysieke gezondheid zelfs die van ginseng vele malen overschrijdt. Het kruid moet helpen met de volgende klachten:

• Hart- en vaatziekten,
• immuundeficiënties,
• infecties,
• orgaanziekten,
• mentale en psychische stoornissen,
• metabole ziekten
• evenals celveroudering en celbeschadiging.

Vanuit een medisch oogpunt zou dit zowel de belangrijkste oorzaken van ziekten omvatten als de redenen voor een voortijdige dood door ziekte. Zelfs de eigenschappen tegen kanker zijn al bewezen aan het kruid van onsterfelijkheid.

Jiaogulan wordt, net als vele andere kruiden, al lang gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde. (Afbeelding: Yü Lan / fotolia.com)

Effect en ingrediënten

Het wordt duidelijk waar de wind waait in het huidige octrooigeschil over de geneeskrachtige plantenfontein van de jeugd. De farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie kan een nieuwe optie uitdagen voor de behandeling van kanker, die ook levensverlengende en psychotherapeutische talenten heeft.

Helaas moeten degenen die een extravagante hoeveelheid verschillende groepen actieve ingrediënten achter de ingrediënten van Jiaogulan verwachten, helaas teleurgesteld zijn. Voor het genezende effect van de onsterfelijkheid is het kruid uitsluitend gebaseerd op saponinen. Dit zijn fytochemicaliën die bestaan ​​uit een speciale combinatie van polyhydrische suikers en alcohol en bijvoorbeeld ginseng

• antioxidant,
• bloedzuiverende,
• anti-inflammatoire,
• vasculaire tonic,
• urinair en geheim,
• cardiovasculaire-versterking,
• immuunsysteem stimuleren,
• metabolisme en hormoonregulatie
• evenals cytoprotectieve effecten veroorzaken.

In het bijzonder zijn de 28 ginseng-saponinen de meest effectieve saponinen ooit, ze worden ook wel ginsenosiden genoemd, omdat ze eigenlijk alleen in ginseng en sommige verwante soorten voorkomen.

Met één uitzondering: Jiaogulan bevat meer dan vier keer zoveel saponinen als ginseng. De zeer effectieve ginsenosiden vormen slechts 25 procent van de heilzame saponineverbindingen in het onsterfelijkheidskruid. De wetenschap heeft ze gynosaponinen genoemd en heeft sindsdien ginseng-saponinen gedefinieerd als slechts een deel van deze heilzame saponine-actieve stoffen.

Een plantage van Jiaogulan op het Chinese platteland. (Afbeelding: bonga1965 / fotolia.com)

Gynosaponinen beschermen de lever, het hart en de bloedvaten

De honderdduizenden in China, die regelmatig jiaogulan eten, blijken weinig tot geen hart- en vaatziekten en vaatziekten te hebben die verantwoordelijk zijn voor vroegtijdige sterfte in het Westen. Dit komt waarschijnlijk omdat de gynosaponinen van Jiaogulan betrouwbaar zijn

• Bloedvergiftiging oplossen,
• Lagere cholesterol- en lipideniveaus,
• reguleren bloedsuiker,
• Zuiver de vaten
• en de functie van de lever versterken.

Gynosaponinen hebben dus een zeer bloedzuiverend effect en ondersteunen ook de vertering van vet, dat niet alleen de bloedvaten verlicht, maar ook het hart en de lever. Jiaogulan is daarom vooral interessant voor de behandeling of preventie van

• Arteriosclerose (atherosclerose),
• Hoge bloeddruk,
• stoornissen in de bloedsomloop,
• verhoogd cholesterolgehalte,
• suikerziekte,
• leververvetting,
• hepatitis
• evenals hart- en leverzwakte.

In China werden al in 1987 tabletten van de gynosaponinen van Jiaogulan goedgekeurd voor de behandeling van hyperlipidemie. De aandoening beschrijft chronisch verhoogde cholesterol- en lipideniveaus, die het risico op aderverkalking, leververvetting en zelfs jicht drastisch verhogen..

Jiaogulan in de vorm van ballen kan eenvoudig worden gebrouwen als thee. (Afbeelding: helfei / fotolia.com)

Saponinen in Jiaogulan versterken lichaam en geest

Als het gaat om de kruidenkeuze, is het bekend dat de traditionele Chinese geneeskunde een holistisch genezend effect heeft. In 1991 werd Jiaogulan opgenomen in de lijst van de top tien medicinale kruiden op de Beijing International TCM Conference.

Naast hun lever-, hart- en vaatbeschermende eigenschappen, worden de saponinen in het kruid van onsterfelijkheid gekenmerkt door verdere unieke effecten. Van bijzonder belang hierbij is het adaptogene effect van Jiaogulan. Dit betekent dat het kruid het lichaam helpt zichzelf succesvol te laten gelden in confrontatie met dagelijkse stress- en spanningsfactoren, zoals

• infectie,
• milieuverontreinigende stoffen,
• prestatie-eisen,
• Angst en mentale stress
• of extreme invloeden van temperatuur, licht of geluid.

Dat klinkt als een verdachte goochelaar, het is eigenlijk een vrij gemakkelijk uit te leggen werkingsmechanisme. Dankzij hun versterkende en stimulerende eigenschappen verbeteren saponinen de efficiëntie van systemische lichaamsfuncties. Deze omvatten:

• hersenen macht,
• hormonale processen,
• afweersysteem,
• bloedsomloopfuncties,
• Spier- en zenuwfuncties
• evenals metabolische functies.

Kort gezegd: Jiaogulan helpt om de essentiële systemische functies van ons lichaam te behouden en zo het organisme uit te rusten tegen de uitdagingen van het dagelijks leven. Dit komt niet alleen het fysieke lichaam ten goede, maar ook de ziel en geest, die vaak zwaar worden beïnvloed door de dagelijkse stress en druk om te presteren, profiteren enorm.

Toepassing en dosering

Momenteel, aangezien herbalists geen jiaogulan supplementen voor intern gebruik als voedselgewassen mogen verkopen, ruilen velen de producten van onsterfelijkheidswortel als aromatische installaties. Omdat de distributie van aromatische planten die de voorkeur hebben en gedroogde plantenkruiden nog steeds mogelijk is.

Jiaogulan in de keuken en in de tuin

Jiaogulan is winterhard in Europa tot -18 ° C, dus het kan het hele jaar door gemakkelijk worden geteeld in het lokale kruidenbed. We raden vroege exemplaren aan, omdat de zaadteelt moeilijk is.

Iedereen die een Jiaogulan-plant kiest, kan het kruid een aanwinst zijn voor de lokale keuken. Het aromatische en kruidige onsterfelijkheidskruid kan hier bijvoorbeeld worden gebruikt

• Soepen,
• spinazie bijgerechten,
• salades,
• smoothies
• en sappen.

Jiaogulan thee kan worden bereid uit zowel gedroogde als verse bladeren. (Afbeelding: frogstyle / fotolia.com)

De thee van Jiaogulan

Sommige mensen gebruiken de Jiaogulan-kruiden zoals gewone theekruiden en brouwen de thee uit verse of gedroogde bladeren.

Bereiding van Jiaogulan thee:

• een theelepel Jiaogulan-kruid,
• een kop kokend water,
• Zettijd: 10 minuten,
• dagelijks een tot drie kopjes Absud drinken.

Gebruik als alternatief voor het voorgesneden kruid voorgedoseerde Jiaogulan-kruidenballen voor de thee.

Thee met kruidenballen van Jiaogulan:

• een kruidenbal van geperst jiaogulanbladeren,
• 500 ml water (ongeveer twee kopjes),
• laat het tien minuten rusten,
• dagelijks een tot drie kopjes drinken.

bijwerkingen

Er zijn geen bijwerkingen bekend voor Jiaogulan. Na een maximum van zes weken ononderbroken gebruik, zoals bij alle kruiden, is een 7-daagse toedieningstop aanbevolen.

Jiaogulan is ook verkrijgbaar in de vorm van capsules. (Afbeelding: Julia / fotolia.com)

De aromatische plant van het jaar - studies spreken een duidelijke taal

Jiaogulan verschijnt voor het eerst in medische geschriften rond 1406, ten tijde van de Grote Ming-dynastie. Hier beschrijft kruidkundige Zhu Xiao de plant in zijn boek 'Medicinal Herbs Against Famine'. Een verwijzing die duidelijk aangeeft dat de plant als voedsel wordt gebruikt.

Ongeveer 170 jaar later, kenmerkte de Chinese arts, apotheker en botanicus Li Shizen het kruid in zijn beroemde kruidenencyclopedie "Bencao Gangmu" als een waardevol geneeskrachtig kruid.

Tegenover de huidige geschil over de rechten op het gebruik van Jiaogulan tussen de voedings- en farmaceutische industrie, natuurlijk extra olie gieten in het vuur, vooral omdat de meeste effecten die worden toegeschreven aan de onsterfelijkheid kruid dat echte lijken.

Om op dit moment een lans voor kruiden- en voedselproducenten te verbreken, een belangrijke studie uit China zelf, die werd uitgevoerd door het Institute of Food Science and Medically Active Food aan de Jiao Tong University in Shanghai..

Deskundigen van het Departement Landbouw en Biologie van de universiteit hebben de ontstekingsremmende eigenschappen van Jiaogulan onderzocht, die ze met succes hebben kunnen bewijzen. Bijzonder interessant is echter de eindformule van het onderzoeksresultaat, waarin de onderzoekers uitdrukkelijk de verspreiding van jiaogulan als functioneel voedsel ondersteunen.

Om te begrijpen: Functional Foods is een andere term voor superfood die voedingsmiddelen beschrijft die medicinale ingrediënten bevatten, maar die als vrij verkrijgbare voedselproducten worden verkocht vanwege hun consequent positieve gezondheidseffecten. Jiaogulan eindelijk zou worden uitgebracht als een functionele voeding onder de verordening betreffende nieuwe voedingsmiddelen, kon kruidendokter, evenals biologische markten en drogisterijen, het kruid van onsterfelijkheid aanbod officieel als wat het is: Een van de meest gezondste voedsel in de wereld.

Het prestatieverbeterende effect van Jiaogulan vindt veel atleten nuttig. (Afbeelding: Kiattisak / fotolia.com)

Koop Jiaogulan - apotheek, biowinkel of kruidendokter

Op dit moment kun je vaak alleen zaden, voorkeursplanten of kruiden van Jiaogulan vinden. Sommige speciale producten zijn ook verkrijgbaar in de vorm van kruidenballen of capsules gemaakt van bladpoeder. Zoals met alle kruidensupplementen die afkomstig zijn uit Azië: waar mogelijk aandacht besteden aan biologische certificaten om besmetting met pesticiden uit te sluiten.

conclusie

Volgens de voorstanders doet het kruid van onsterfelijkheid eigenlijk wat het belooft. De naam gaat terug op het unieke werkingsmechanisme van Jiaogulan, dat de gezondheid ondersteunt door holistische versterking en zuivering van het lichaam.

Degenen die regelmatig Jiaogulan innemen, moeten hun leven kunnen verlengen door hun gezondheid te verbeteren. Het bewijs hiervan zijn tientallen Chinezen ouder dan 100, waarvan de lange levensduur wordt toegeschreven aan het maken van onsterfelijkheidskruid als integraal onderdeel van hun dagelijkse voeding.

Veel mensen hopen dat er binnenkort niets meer zal zijn om het gebruik van Jiaogulan als kruidenvoedsel te stoppen. Omdat het niet altijd medicijnen hoeft te zijn die een gezond leven positief kunnen ondersteunen. (Ma)