Delen:
Zwarte radijs - effect en toepassing
inhoud
- ingrediënten
- Genezingseffect - spijsverteringskanaal
- Genezingseffect - luchtwegen
- Gebruik in de homeopathie
- Basisgroenten
- Capsules en sap
- ontgifting
De zwarte radijs, in technische termen bekend als Raphanus sativus niger, behoort tot het geslacht van kruisbloemige groenten zoals mosterd, mierikswortel en radijs. Hij is een oud gewas en was al in het oude Rome en Griekenland bekend als voedsel en ook als geneesmiddel. Het werd rauw gegeten met zout en azijn en er werd een sap van gemaakt als een hoestonderdrukker. Hildegard von Bingen noemt hem reinigend en slijmoplossend.
Zwarte radijs speelt een relatief kleine rol in het moderne dieet als groente, maar als remedie tegen indigestie en hoesten is dit nog steeds populair. (Afbeelding: thongsee / fotolia.com) ingrediënten
De zwarte radijs bevat verschillende vitamines, mineralen en in het bijzonder mosterdolie-glycosiden.
Genezingseffect - spijsverteringskanaal
Het spijsverteringskanaal profiteert van de consumptie van zwarte radijs. De productie van spijsverteringssappen wordt gestimuleerd, de darmactiviteit wordt geactiveerd en de galproductie wordt gestimuleerd. De vetvertering wordt ondersteund. De vetten worden afgebroken in hun afzonderlijke delen, waardoor het opgeblazen gevoel en de volheid verminderen. De zwarte radijs heeft ook een krampstillend effect.
Genezingseffect - luchtwegen
De ingesloten mosterdolieglycosiden hebben een positief effect op de luchtwegen. Ze doden de bacteriën en helpen met een aanhoudende hoest. Voor dit doel wordt een radijsap gemaakt van zwarte radijs als een bewezen hoestmiddel.
Deze groente is in het seizoen in oktober en dit is precies het moment waarop de koude golf begint. De radijs, zoals wortels, kan een paar maanden worden bewaard. Hij is dus altijd klaar voor hoesten of heesheid. Verkrijg de zwarte bal en ga:
- Snijd de radijs erover en schroei het (ongeveer een derde van de pulp).
- Prik vervolgens de onderkant van de radijs met een lange naald van boven naar beneden - ongeveer vijf keer.
- De radijs wordt vervolgens op een vat geplaatst om het sap te vangen.
- Vijf eetlepels honing worden opgevuld in de uitgeholde opening en nu kan de productie van hoestsiroop beginnen.
- Na een paar uur is de eerste vloeistof gevormd en is het medicijn tegen hoest gereed.
- Als er geen sap meer is, wordt wat vruchtvlees opnieuw uitgehold en wordt de radijs weer gevuld met honing. Het geheel begint vanaf het begin.
- Een volwassene kan een aantal keer per dag een theelepel eten consumeren - kinderen naargelang hun leeftijd, minder.
Als je niet van honing houdt, kun je ook suikerspin gebruiken voor hoestsiroop.
Wanneer hoestende sikkel van zwarte radijs heeft zichzelf vele malen bewezen als een natuurlijke remedie voor thuis. (Afbeelding: RFBSIP / fotolia.com) Gebruik in de homeopathie
Zwarte radijs wordt ook gebruikt in de homeopathie. Hier wordt het gebruikt als Raphanus sativus niger in gepotentieerde vorm zoals in D6. Voor indigestie zoals frequente diarree, winderigheid, maar ook constipatie, maagklachten, constante volheid en prikkelbare darm wordt de zwarte radijs voorgeschreven. Bovendien wordt dit middel gebruikt voor nier-, blaas- en galstenen. Als de darmflora verstoord is, kan de homeopathisch bereide zwarte radijs een colonzuivering ondersteunen. Bij migraine, met een hepatische oorzaak, is Raphanus sativus het proberen waard.
Basisgroenten
Basische groenten hebben ontstekingsremmende effecten, zoals reuma. Bovendien helpt alkalisch dieet om overtollige zuren, toxines en toxines in het lichaam te neutraliseren en af te voeren. De basisleveranciers omvatten aardappelen, bananen, spinazie, paardenbloem, gedroogde vijgen en zwarte radijs, evenals alle andere radijsvariëteiten. De zwarte vertegenwoordiger is zeker niet vanwege zijn uiterlijk, niet de favoriete groenten, maar het is zeker aan te raden.
Zwarte radijs bevat een grote hoeveelheid mineralen en vitamines. Het belangrijkste is echter de zogenaamde mosterdolie, die de radijs in grote hoeveelheden bevat. Zoals eerder vermeld, heeft dit een positief effect op het maagdarmkanaal, stimuleert de productie van bilsap en heeft het een antibacterieel effect in de luchtwegen. Ook worden mosterdoliën, wanneer ze regelmatig worden geconsumeerd, beschouwd als kanker tegen kanker. Evenzo zijn deze isothiocyanaten (mosterdolie) in staat om het lichaam te ontgiften, wat op dit moment bij veel mensen erg belangrijk is.
Als je de zwarte radijs rauw wilt eten, moet je hem eerst goed doorspoelen. Dit vermindert de scherpte enigszins. Anders kan het ook warm worden gegeten in een aardappelsoep. Hier is het recept voor een zwarte radijs aardappel soep voor vier:
- 500 gram geschilde, in blokjes gesneden aardappelen,
- 300 gram zwarte radijs, ook geschild en gehakt,
- een fijngehakt teentje knoflook,
- een kleine gesneden ui,
- olijfolie,
- ongeveer één liter groentebouillon,
- 200 ml soja crème of amandelcrème,
- een beetje zout en peper naar smaak.
Verhit de olijfolie en bak de uien. Voeg dan knoflook en aardappelen toe en schenk het geheel met de plantaardige bouillon. Voeg de zwarte radijsjes en de room toe als de aardappelen zacht zijn gekookt. Het geheel wordt kort gekookt, gepureerd en gekruid met de kruiden. Al met al een basis rijke en heerlijke lunch en / of diner.
Capsules en sap
Zwarte radijs is ook verkrijgbaar in de vorm van capsules als plantensap. Zowel het sap als de capsules verlichten milde indigestie, hebben een ontgiftende werking, stimuleren de vertering van vet en worden aanbevolen voor algemene ontgifting. Beide zijn trouwens het best te gebruiken. Als er galstenen aanwezig zijn, is de inname te voorzien. Hier moet de homeopathische vorm worden gebruikt. Maar nog beter, er wordt geen zelfmedicatie uitgevoerd, maar voordat een arts of een niet-medische behandelaar wordt geïnterviewd.
Voor een ontgifting kan gebruik worden gemaakt van plantensappen van paardenbloem, mariadistel, zwarte radijs en brandnetel, maar deze worden niet tegelijkertijd, maar in opeenvolgende tijdsintervallen genomen. (Afbeelding: Tijana / fotolia.com) ontgifting
Een ontgiftingskuur met verse plantensappen is een eenvoudige maar effectieve manier om het lichaam te ontgiften. Deze remedie moet, indien mogelijk, gedurende vier weken worden uitgevoerd. In de eerste week van de beurt aan de paardenbloem. Dit is een alleskunner. Het zuivert het bloed en ontgift de lever, gal en nieren. Na een week van het nemen van de mariadistel komt. Dit is een absolute leverplant. Het heeft een genezend en regenererend effect op de lever. De derde week is de draai van de zwarte radijs, en tot slot de brandnetel. Dit werkt voornamelijk uitscheiding, bevorderend voor de nieren en de blaas.
Van elk van deze groentesappen, die in reformwinkels moeten worden gekocht, wordt driemaal daags vóór de maaltijd één eetlepel puur of met een beetje water ingenomen. Gedurende de hele tijd moet een gezond, evenwichtig basisdieet worden gerespecteerd en moet er voldoende water worden gedronken. In geval van ongemak of intolerantie zal de intake natuurlijk worden beëindigd. Dit is een zeer zachte remedie om het lichaam te reinigen. Het is het beste gedaan in de lente of de herfst. Of gewoon tussendoor om iets goeds te doen. (Sw)