Delen:
Afvallen afvallen dankzij reguliere kauwgom?
Velen zweren erbij: veelvuldig kauwen op kauwgom kauwen is om te helpen met gewichtsverlies, omdat de spijsvertering wordt gestimuleerd en het kauwen extra calorieën verbruikt. Een studie onderzocht deze wijdverspreide veronderstelling en kwam tot interessante resultaten.
Obesitas vormt een risico voor de gezondheid
Overgewicht is een gevaar voor de gezondheid, bijvoorbeeld als u te veel kilo's hebt, is het waarschijnlijker dat u hart- en vaatziekten zoals hoge bloeddruk of diabetes veroorzaakt. Volgens gezondheidsdeskundigen zou zelfs een minimaal gewichtsverlies een aanzienlijk positief effect hebben. Maar meestal is het niet zo eenvoudig om overtollige kilo's kwijt te raken. Sommige mensen denken dat kauwgom kan helpen, omdat het de hunkering onder andere vertraagt. Wetenschappelijk onderzoek heeft echter aangetoond dat kauwen op kauwgum niet helpt bij het afvallen en zelfs contraproductief kan zijn.
Kan dagelijks kauwgom helpen om af te vallen? (Afbeelding: nyul / fotolia.com)
Kauwgom kauwen vermindert het gewicht niet
Hoewel kauwgom kauwen het aantal totale maaltijden per dag vermindert, blijven de totale calorieën ongeveer hetzelfde, zeggen Amerikaanse onderzoekers.
Bovendien heeft kauwgom een tastbaar negatief effect: "Het kauwen van muntkauwgom vermindert de consumptie van fruit", rapporteren de onderzoekers van de University Buffalo in het wetenschappelijke tijdschrift "Eating Behaviors".
Onderzoekers hebben een onderzoek uitgevoerd om de effecten van kauwgom kauwen te onderzoeken.
Tijdens de studie kauwden 44 mannelijke en vrouwelijke vrijwilligers kauwgom met verschillende smaken in het laboratorium. Een tweede groep nam de maaltijden als een controlegroep zonder kauwgom te kauwen.
Calorie-inname is altijd hetzelfde gebleven
De totale calorie-inname bleef hetzelfde in alle proefpersonen in vergelijking met de maaltijd maal zonder voorafgaande kauwgom kauwen. Het bleek ook "dat de smaken geen invloed hadden op het eten van calorierijk voedsel."
De onderzoekers ontdekten echter dat mint kauwgom de hoeveelheid geconsumeerd fruit aanzienlijk verminderde. "Het kan zijn dat de bitterste bittertestoffen of zoeter zwakker smaakten," zei het onderzoeksteam.
In een tweede experiment kregen in totaal 44 proefpersonen een week voor elke maaltijd een kauwgom met muntsmaak met guarana en groene thee-extracten en er werd gemeld dat ze hun eetlust verminderden.
In de week daarna kauwden ze kauwgom, die, hoewel qua smaak vergelijkbaar met zijn voorgangers, niet dezelfde ingrediënten bevatte.
Het bleek dat "de totale calorie-inname niet afnam, maar dat de inname van fruit voor de meeste deelnemers afnam."
Positieve effecten op mondhygiëne
Ter vergelijking namen alle deelnemers twee kauwgomvrije weken, elk liggend tussen de kauwgomweken.
Opvallend was dat tijdens de kauwgomweken de deelnemers minder snacks consumeerden, maar het verlies van calorieën tijdens de hoofdmaaltijden compenseerden. Het bleek dat de calorie-inname ongeveer hetzelfde was als in de kauwgomvrije weken.
"Uit het onderzoek blijkt dat het onwaarschijnlijk is dat kauwgom nuttig is voor een dieet," zeiden onderzoekers volgens een rapport van "nutraingredients.com.".
Voor andere doeleinden, kauwgom maar heel handig. Het is bijvoorbeeld algemeen bekend dat kauwen op kauwgom goed is voor gezonde tanden en dat tandbederf effectief kan worden voorkomen. (sb, advertentie)