Delen:
Afvallen Vetarme dieetproducten bemoeilijken het gewichtsverlies en bevorderen het lichaamsvet
Op dit moment besteden de meeste mensen aandacht aan een gezond lichaamsgewicht. Om deze reden consumeren veel patiënten vetarme dieetproducten. Onderzoekers hebben nu ontdekt dat veel van deze dieetvoeders minder vet bevatten, maar veel suiker bevatten en gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken. Bovendien maakt het verhoogde suikergehalte afvallen moeilijk.
Onderzoekers van de Universiteit van Georgia vonden dat vetarme dieetproducten meestal te veel suiker bevatten, waardoor het moeilijk is om af te vallen. Consumenten bouwen zelfs makkelijker lichaamsvet op. De artsen publiceerden een persbericht over de resultaten van hun studie.
Sommige mensen vinden het erg moeilijk om af te vallen en een gezond lichaamsgewicht te bereiken. Degenen die getroffen zijn, beginnen vaak speciale vetarme dieetvoeding te nemen. Artsen vonden echter dat deze vorm van voeding kan leiden tot een verhoogde vetproductie. (Afbeelding: BillionPhotos.com/fotolia.com) Dieetproducten kunnen leverschade en hersenontsteking veroorzaken
Veel dieetvoeding bevat weinig vet maar verhoogde suikerspiegels. De experts vonden in hun huidige onderzoek dat ratten meer lichaamsvet ontwikkelen in een dergelijk vetarm maar zeer suikerrijk dieet dan ratten met een uitgebalanceerd dieet. De overtollige suiker in dieetproducten kan ook problemen veroorzaken zoals leverschade en hersenontsteking, leggen de onderzoekers uit.
Dieetvoeding kan leiden tot obesitas
De meeste vetarme dieetproducten bevatten een verhoogde hoeveelheid suiker, zeggen de artsen. Hoewel dergelijke producten de indruk wekken dat ze gezond zijn voor het menselijk lichaam. De realiteit is echter dat deze voedingsmiddelen de lever kunnen beschadigen en ook leiden tot obesitas, legt auteur Krzysztof Czaja van de Universiteit van Georgia uit.
Experimentele dieren werden in drie groepen verdeeld
De dieren in het onderzoek waren verdeeld in verschillende groepen met verschillende diëten. Deze groepen omvatten: Laag in vet en suikerarm, laag in vet en hoog in suiker, en een normaal, uitgebalanceerd dieet. De artsen keken naar hoe deze diëten gewicht, vet en gezondheid beïnvloedden.
Drastische opbouw van levervet gedetecteerd
Beide groepen met een hoge suikerinname hadden een massaal verhoogde hoeveelheid levervet, lichaamsgewicht en lichaamsvet. Deze waarden waren soms twee keer zo hoog in vergelijking met de dieren in de uitgebalanceerde groep. De opbouw van levervet is bijzonder zorgwekkend omdat het dezelfde hoeveelheid schade veroorzaakt als alcoholisten, benadrukken de onderzoekers.
Onevenwichtige voeding leidt tot chronische zwelling in de darm
Het onevenwichtige dieet veroorzaakte ook chronische zwelling in de darm en hersenen. De extra druk op de hersenen veroorzaakte schade die de zogenaamde darm-hersen-communicatielijn belemmerde, leggen de wetenschappers uit. Deze communicatielijn geeft ons meestal het gevoel van een volle maag.
Gevonden schade lijkt langdurig te zijn
De gedetecteerde veranderingen in de hersenen die het gevolg waren van het onevenwichtige dieet kunnen van lange duur zijn, suggereren onderzoekers. Het is nog niet bekend of de effecten van een uitgebalanceerd dieet omkeerbaar zijn.
Vetarm dieet leidt tot een aanzienlijk verhoogde productie van lichaamsvet
Wat echt verontrustend is over de bevindingen is de drastisch verhoogde productie van lichaamsvet bij ratten met een vetarm dieet, zeggen de experts. Hoewel deze dieren eigenlijk niet significant meer calorieën consumeerden dan de ratten met een uitgebalanceerd dieet. Maar ze hebben minder dan de helft van de calorieën nodig om dezelfde hoeveelheid lichaamsvet op te bouwen, leggen de auteurs uit. Met andere woorden, de productie van lichaamsvet was twee keer zo hoog. De dieren namen veel gemakkelijker te wegen en lichaamsvet bij het consumeren van de vetarme dieetproducten. De resulterende verhoogde vetafzettingen op de lever leiden op hun beurt tot ernstige gezondheidsproblemen, zoals een verhoogd risico op gevaarlijke leveraandoeningen. (As)