Afvallen met dieet gewichtsverlies en omgekeerde diabetes type 2

Een vezelrijk dieet bevordert de darmflora

Een internationaal onderzoeksteam laat in een recente studie zien hoe een Chinees dieet een positief effect heeft op de darmflora en dus op de hele menselijke gezondheid. De belangrijkste berichten van de studie zijn:

• Intestinale bacteriën, die worden bevorderd door vezels, verlichten diabetes type 2.
• Een vezelrijk dieet kan leiden tot efficiënter gewichtsverlies.
• Voedingsvezels kunnen een onevenwichtige darmflora in evenwicht brengen.
• Het onderzoek biedt een nieuwe analysemethode om de relatie tussen de darmflora en chronische stofwisselingsziekten te bestuderen.

De zes jaar durende studie werd geleid door Rutgers University in New Jersey en ondersteund door Jiao Tong University in Shanghai. Het onderzoeksteam toonde aan dat vezels de darmflora in evenwicht kunnen brengen en zo een verscheidenheid aan positieve aspecten kunnen bereiken. Naast een betere controle van de bloedsuikerspiegel en vetreductie, zou de zogenaamde HbA1c-waarde kunnen worden verlaagd. Deze waarde geeft aan hoe hoog de gemiddelde bloedsuikerspiegel van de afgelopen weken is geweest en is een belangrijke controlewaarde, vooral voor diabetici. De resultaten van het onderzoek zijn onlangs gepubliceerd in het tijdschrift "Science".

Een vezelrijk dieet kan de darmflora in evenwicht brengen, wat leidt tot efficiënter gewichtsverlies en betere bloedglucosewaarden. (Afbeelding: pat_hastings / fotolia.com)

Vezels moeten een belangrijk onderdeel van het dieet zijn

"Onze studie legt de basis en biedt de mogelijkheid dat vezels die gericht zijn op bepaalde darmbacteriën een belangrijk onderdeel van het totale dieet zouden moeten worden," zei Liping Zhao, professor aan de afdeling Biochemistry and Microbiology aan de Rutgers University, New Brunswick. in een persbericht over de studieresultaten.

Verloop van de studie

Zhao onderzocht, samen met wetenschappers van de Jiao Tong University in Shanghai, patiënten met type 2 diabetes. De 27 proefpersonen werden in twee groepen verdeeld. In een groep ontvingen de deelnemers een grote hoeveelheid verschillende soorten vezels, samen met een uitgebalanceerd dieet. Een controlegroep met 16 personen kreeg een standaarddieet volgens algemene dieetaanbevelingen.

Microben eten met je mee

"Bladgroenten, volle granen, fruit met vezels: er is voldoende bewijs dat microben voedsel verteren dat ons lichaam niet kan verteren," Dr. Lynn Bry, directeur van het Massachusetts Host Microbiome Center aan de universiteit van Harvard, presenteerde de bevindingen van het onderzoek. Bij het eten wordt niet alleen je eigen lichaam aangevoerd, maar ook de micro-organismen van de darmflora gevoed.

Afvallen door vezelrijke voeding

Twaalf weken na het begin van het onderzoek hadden de deelnemers uit de groep vezelrijke diëten een grotere afname van de bloedsuikerspiegel dan de controlegroep. Het vasten van de bloedsuikerspiegel daalde ook sneller in de glasvezelgroep en ze verloren meer gewicht.

Gerichte structuur van de darmflora

Van de groep darmbacteriën die vetzuren met een korte keten produceren, identificeerden de onderzoekers 15 van de 141 stammen waarvan wordt aangenomen dat ze een sleutelrol spelen bij het verbeteren van hun gezondheid. De gerichte promotie van deze stammen leidde volgens de wetenschappers tot een verhoogde insulineproductie en een betere controle van de bloedsuikerspiegel.

Eetlustbestrijding door bacteriën

"Veel bacteriën breken koolhydraten af ​​zoals vezels en produceren vetzuren met een korte keten die de darmcellen voeden", concluderen de onderzoekers. Dit zou de ontsteking verminderen en de eetlust onder controle houden.

Diabetes snel genezen?

Verdere studies zijn al gepland om te bepalen of veranderingen in de darmflora kunnen worden gericht op de behandeling van type 2 diabetes. Het kan zelfs mogelijk zijn om een ​​remedie voor diabetes type 2 te bereiken, zeggen de onderzoekers. (Vb)