Alcohol kan astma en hooikoorts doen toenemen
Alcohol kan de symptomen van astma en hooikoorts doen toenemen. De betrokkenen moeten daarom alcoholische dranken vermijden.
(03.05.2010)Allergische en astmapatiënten moeten alcohol vermijden, zeggen artsen van de Duitse Vereniging voor Pneumologie en Respiratoire Geneeskunde (DGP). Voor klachten zoals hoest, jeuk, niezen of hoofdpijn kan verergeren na het nuttigen van alcohol. In dit geval is alcohol als zodanig niet het probleem, maar de ingesloten histamine die wordt gevormd voor de productie van alcoholische dranken. Professor Dieter Köhler van de DGP zei: "Histamines staan ook bekend als de signaalstoffen die vrijkomen tijdens een allergische reactie en veroorzaken de typische allergische symptomen, maar wijnen en bieren bevatten ook zwavelverbindingen (sulfieten), die we ook kennen Astma en andere allergische klachten kunnen triggeren ".
Rode en witte wijnen zijn bijzonder waarschijnlijk om allergische symptomen te verhogen, volgens sommige studies. Om onbekende redenen hebben vrouwen twee keer zoveel kans om aangedaan te zijn als mannen. Het blijkt dat de patiënt met astma, hooikoorts of bronchitis na het drinken van alcohol vaak last heeft van niezen, loopneus en ongemak in de onderste luchtwegen.
Histamine wordt niet alleen gevonden in alcoholische dranken. Zo is histamine ook te vinden in veel kazen, gistproducten zoals cakes en brood. Over het algemeen kan worden gezegd dat veel histamine wordt aangetroffen in voedsel dat te lang is bewaard of gerijpt. Deze omvatten bijvoorbeeld salami, gerookte ham, kaas en zuurkool. Patiënten moeten daarom hun eetgewoonten veranderen en op zoek gaan naar een dieet met een lage histamine. Voedsel moet zo vers mogelijk worden geconsumeerd. (Sb)
Lees ook:
Natuurgeneeswijze: met kurkuma voor leverziekte
De natuur verbetert de stemming en het zelfrespect