In het geval van volheid, op voorhand een kop verse gemberthee drinken
Een kopje gemberthee voor het eten voorkomt een gevoel van volheid
Hoewel er verschillende medicijnen tegen indigestie beschikbaar zijn; Volgens gezondheidsdeskundigen zou dit alleen in uitzonderlijke gevallen - en na overleg met een arts - moeten worden gedaan. Er zijn hoe dan ook zachtere manieren om de spijsvertering van natuurlijk te versterken. Waaronder gember.
Natuurlijke remedie voor een gevoel van volheid
Je volledig voelen na een uitgebreide maaltijd is waarschijnlijk al eerder meegemaakt. In de apotheek zijn er verschillende - zonder recept verkrijgbare - medicijnen voor spijsverteringsproblemen, maar deze zijn in de meeste gevallen niet nodig. De natuur biedt veel gezondere alternatieven: een effectieve remedie voor opzwellen is gemberthee. "De thee warmt van binnenuit op en bevordert de spijsvertering voor het drinken", schrijft het Federale Centrum voor Voeding (BZfE) in een recente release.
Een kopje gemberthee voor het eten kan je een opgeblazen gevoel besparen; omdat de gezonde knol de spijsvertering stimuleert. Maar de wortel kan nog meer doen: gember wordt gebruikt, onder andere als een huismiddeltje tegen verkoudheid en reisziekte. (Afbeelding: Hetizia / fotolia.com)Stimuleer je eetlust met gember
"Voor een grote kop gemberthee wordt een hoeveelheid gember van notenhout gepeld en in kleine stukjes gesneden", leggen de experts uit.
"Giet er dan heet water overheen en laat het minstens tien minuten rusten." Verfijn de smaak met een schijfje onbehandelde citroen en een lepel honing.
De BZfE heeft nog een andere tip: "Een paar stukjes gekonfijte gember voor de maaltijd kan de eetlust stimuleren, vooral bij ouderen."
Knol helpt tegen talloze klachten
Gember werd duizenden jaren geleden medicinaal gebruikt in zijn geboorteland Azië. Maar zelfs in het middeleeuwse Europa kende hij en Hildegard von Bingen en Paracelsus gastro-intestinale klachten.
Moderne studies bevestigen deze toepassing, evenals de effectiviteit van de begeleidende met misselijkheid en braken en duizeligheid bewegingsziekte.
Bovendien is de knol, die net de medicinale plant van het jaar 2018 werd toegekend, een populair huismiddeltje tegen verkoudheidsverschijnselen.
Ontstekingsremmend en pijnstillend
Gember werkt ontstekingsremmend en versterkt het immuunsysteem en voorkomt zo infecties.
Bovendien heeft de wortel krampstillend en pijnstillend. Dit is deels ook wetenschappelijk bewezen.
Amerikaanse wetenschappers van de Universiteit van Georgia hebben bijvoorbeeld ontdekt dat de knol effectief is tegen spierpijn na overmatige inspanning.
Bovendien hebben onderzoekers van de Universiteit van Miami in een onderzoek een analgetisch effect op osteoartritis aangetoond.
Rijk aan vitaminen en mineralen
In de natuurlijke geneeskunde wordt gember lange tijd gebruikt tegen hoofdpijn en hoge bloedlipideniveaus.
Bovendien kan de wortel, die ook rijk is aan vitamines en mineralen, u helpen gewicht te verliezen.
Mensen met een gevoelige maag kunnen echter problemen krijgen met grotere hoeveelheden, niet iedereen kan de scherpte verdragen.
Patiënten moeten zo nodig hun arts raadplegen. (Ad)