Verarm niet terwijl je afslankt

Verarm niet terwijl je afslankt

02/09/2012

Voor de bikinifiguur zijn er na de wintermaanden veel mensen die een radicaal dieet volgen. Maar verhongeren helpt je niet om af te vallen, legt voedingsdeskundige Jan Prinzhausen uit. De expert adviseert eerder om gezonde en uitgebalanceerde voeding.

Jojo-effect door uithongering
Prinzenhausen legt uit: „Na een paar dagen van honger, komen ontevredenheid en hunkeren snel binnen als het lichaam vecht tegen de dreiging van verhongering.“ Dit kan alleen worden voorkomen met een volle maag. Het lichaam moet voldoende worden voorzien van voedingsstoffen. „Voedselinname en voedselkeuzes moeten niet te radicaal worden beperkt, omdat snel gewichtsverlies leidt tot het jojo-effect“, waarschuwt de docent van de Duitse universiteit voor preventie en gezondheidsmanagement / BSA Academy in Saarbrücken. Bovendien is het niet mogelijk om op lange termijn hoogcalorisch, voedingsdeficiënt voedsel volledig te elimineren.

Gezond voedsel zou iets meer moeten zijn
De basis om af te slanken bestaat uit een gezonde en evenwichtige voeding, fruit, groenten, peulvruchten, salades, noten, mager vlees, gevogelte, mariene vis en zuivelproducten zijn. Prince Hausen legt uit: „Dat is misschien meer.“ Eiwitrijke voedingsmiddelen zou ontsnappen treden buiten de spier verlies dat gepaard gaat met een verminderde vetverbranding en het vertragen van de stofwisseling.

De deskundige adviseert twee porties broccoli met twee aardappelen en visfilet met citroensap voor de lunch. Als dessert raadt hij yoghurt met stukjes fruit aan. „Daarna kan het in de middag zijn, naast een appel en wat chocolade of iets dergelijks.“

Lichaamsbeweging houdt je fit en ondersteunt een gezonde levensstijl
Kortom, een uitgebalanceerd dieet moet worden aangevuld met een gezonde levensstijl. Dit betreft voornamelijk beweging. Reeds de dagelijkse wandeling bevordert het welzijn. Gezonde mensen kunnen ook duursporten doen. Voor mensen van alle leeftijden zijn trainingssystemen zoals Tai Chi of Feldenkrais geschikt. Wie zonder alcohol en sigaretten kan, heeft zijn lijf een grote gunst. Stress en te weinig slaap moeten ook worden vermeden. (Ag)